Planeación didáctica por proyectos de primer grado — Semana 6 de octubre 2026: ¡Cuidado con los azúcares!
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Una ruta clara para llevar el proyecto «¡Cuidado con los azúcares!» al aula y adaptarlo a las necesidades de tu grupo.
Ver contexto pedagógico, adaptaciones y materiales
Esta planeación didáctica por proyectos está pensada para primer grado, Fase 3, durante la semana 6 de octubre del ciclo escolar 2026–2027. El proyecto «¡Cuidado con los azúcares!» tiene como propósito que las niñas y los niños representen y comparen cantidades aproximadas de azúcares añadidos presentes en alimentos y bebidas, y comuniquen conclusiones sobre su consumo a partir de las actividades del proyecto. Que empleen el conteo, la organización numérica y la observación para reconocer alternativas de cuidado de la salud. La secuencia parte del contexto del grupo para convertir sus experiencias, preguntas y saberes previos en oportunidades de aprendizaje significativo.
La propuesta se desarrolla mediante aprendizaje basado en problemas y metodología de proyectos comunitarios, desarrollados en el aula mediante lectura, indagación, representación y comunicación de información sobre los azúcares. y articula principalmente el campo formativo Saberes y pensamiento científico. El contenido central aborda estudio de los números. Los PDA describen estos aprendizajes: expresa oralmente la sucesión numérica en su lengua materna y en español, de manera ascendente y descendente a partir de un número dado, al contar y comunicar cantidades relacionadas con las cucharadas aproximadas de azúcares añadidos. Cuenta, ordena, representa de diferentes formas, interpreta, lee y escribe cantidades de elementos de colecciones vinculadas con alimentos y bebidas, comenzando con colecciones pequeñas y avanzando según sus posibilidades. Utiliza, explica y comprueba estrategias de cálculo mental con números naturales de una cifra al comparar las cantidades aproximadas de cucharadas de azúcar de distintos productos. Describe oralmente información del proyecto y registra mediante esquemas, dibujos y escritura sus alimentos y bebidas, las cantidades aproximadas de azúcares añadidos y conclusiones para favorecer decisiones de consumo informado. Las actividades se distribuyen por día con momentos de inicio, desarrollo y cierre, de modo que el docente pueda observar avances, recuperar producciones y ajustar la intervención sin perder el sentido del proyecto.
El producto final será medidor de azúcar y exposición gráfica en el aula sobre alimentos y bebidas con azúcares añadidos. La evaluación es formativa y considera participación, procesos, producciones y reflexión del alumnado. Se sugieren recursos como libro de texto pág. 103, Libro de texto pág. 104, Libro de texto pág. 105, Cuaderno, Lápices de colores, Libro de texto pág. 106, Libro de texto pág. 107, Cuaderno, Lápices de colores, Libro de texto pág. 107, Lata pequeña y limpia, Cinta adhesiva, Plumón, Papel de reúso, Diez cucharadas cafeteras de tierra o arena, Cuchara cafetera, Libro de texto pág. 108, Libro de texto pág. 109, Cuaderno, Medidores de azúcar elaborados el miércoles, Lápices, Libro de texto pág. 110, Libro de texto pág. 111, Cuaderno, Hojas de reúso, Plumones, Lápices de colores, Rectas numéricas elaboradas durante el proyecto. Para quienes todavía no escriben su nombre de forma convencional, ofrece tarjetas modelo, letras móviles, apoyos visuales y acompañamiento entre pares. El documento puede descargarse en Word editable o en PDF listo para imprimir. Ambas versiones permiten adecuar tiempos, materiales, lenguaje, apoyos y evidencias a las necesidades reales de cada escuela.
Ficha curricular de la planeación
Consulta primero los elementos de la NEM. Después encontrarás la secuencia completa organizada por día.
Datos generales y propósito del proyecto
Ciclo escolar 2026–2027 · Fase 3. Campo formativo: Saberes y pensamiento científico.
Propósito: Que las niñas y los niños representen y comparen cantidades aproximadas de azúcares añadidos presentes en alimentos y bebidas, y comuniquen conclusiones sobre su consumo a partir de las actividades del proyecto. Que empleen el conteo, la organización numérica y la observación para reconocer alternativas de cuidado de la salud.
Metodología: Aprendizaje Basado en Problemas y metodología de proyectos comunitarios, desarrollados en el aula mediante lectura, indagación, representación y comunicación de información sobre los azúcares.
Contenido
Estudio de los números.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA)
Expresa oralmente la sucesión numérica en su lengua materna y en español, de manera ascendente y descendente a partir de un número dado, al contar y comunicar cantidades relacionadas con las cucharadas aproximadas de azúcares añadidos. Cuenta, ordena, representa de diferentes formas, interpreta, lee y escribe cantidades de elementos de colecciones vinculadas con alimentos y bebidas, comenzando con colecciones pequeñas y avanzando según sus posibilidades. Utiliza, explica y comprueba estrategias de cálculo mental con números naturales de una cifra al comparar las cantidades aproximadas de cucharadas de azúcar de distintos productos. Describe oralmente información del proyecto y registra mediante esquemas, dibujos y escritura sus alimentos y bebidas, las cantidades aproximadas de azúcares añadidos y conclusiones para favorecer decisiones de consumo informado.
Ejes articuladores oficiales
Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura, Inclusión
Producto final
Medidor de azúcar y exposición gráfica en el aula sobre alimentos y bebidas con azúcares añadidos.
Evaluacion formativa
Ver criterios y evidencias
Describe oralmente alimentos y bebidas del proyecto y comunica estimaciones de cucharadas de azúcares añadidos con claridad. Registra mediante dibujos, esquemas o escritura los productos que consume y sus cantidades aproximadas, con apoyo pertinente a su nivel de escritura. Cuenta y ordena cantidades aproximadas en la recta numérica, y explica cómo comparó dos productos. Participa en la construcción del medidor y relaciona su representación con las cinco cucharadas cafeteras indicadas en el proyecto. Sustenta una conclusión sobre consumo y cuidado de la salud con información trabajada en las páginas del libro.
Materiales
Ver lista completa
Libro de texto pág. 103, Libro de texto pág. 104, Libro de texto pág. 105, Cuaderno, Lápices de colores, Libro de texto pág. 106, Libro de texto pág. 107, Cuaderno, Lápices de colores, Libro de texto pág. 107, Lata pequeña y limpia, Cinta adhesiva, Plumón, Papel de reúso, Diez cucharadas cafeteras de tierra o arena, Cuchara cafetera, Libro de texto pág. 108, Libro de texto pág. 109, Cuaderno, Medidores de azúcar elaborados el miércoles, Lápices, Libro de texto pág. 110, Libro de texto pág. 111, Cuaderno, Hojas de reúso, Plumones, Lápices de colores, Rectas numéricas elaboradas durante el proyecto
Adaptaciones para el grupo
Para quienes todavía no escriben su nombre de forma convencional, ofrece tarjetas modelo, letras móviles, apoyos visuales y acompañamiento entre pares.
Desarrollo completo de la planeación
Aquí comienza la organización diaria con inicio, desarrollo, cierre, recursos y evidencias. El contenido y el PDA ya están separados en la ficha anterior.
¡Cuidado con los azúcares!
Semana: Semana 6 — Octubre
Saberes y Pensamiento Científico
Metodología: Aprendizaje Basado en Problemas y metodología de proyectos comunitarios, desarrollados en el aula mediante lectura, indagación, representación y comunicación de información sobre los azúcares.
Propósito: Que las niñas y los niños representen y comparen cantidades aproximadas de azúcares añadidos presentes en alimentos y bebidas, y comuniquen conclusiones sobre su consumo a partir de las actividades del proyecto. Que empleen el conteo, la organización numérica y la observación para reconocer alternativas de cuidado de la salud.
Ejes articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
- Pensamiento crítico
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
| Campo formativo | Contenido | PDA |
|---|---|---|
| Saberes y Pensamiento Científico | Estudio de los números. | Expresa oralmente la sucesión numérica en su lengua materna y en español, de manera ascendente y descendente a partir de un número dado, al contar y comunicar cantidades relacionadas con las cucharadas aproximadas de azúcares añadidos. Cuenta, ordena, representa de diferentes formas, interpreta, lee y escribe cantidades de elementos de colecciones vinculadas con alimentos y bebidas, comenzando con colecciones pequeñas y avanzando según sus posibilidades. Utiliza, explica y comprueba estrategias de cálculo mental con números naturales de una cifra al comparar las cantidades aproximadas de cucharadas de azúcar de distintos productos. Describe oralmente información del proyecto y registra mediante esquemas, dibujos y escritura sus alimentos y bebidas, las cantidades aproximadas de azúcares añadidos y conclusiones para favorecer decisiones de consumo informado. |
| Día | Secuencia de actividades | Recursos |
|---|---|---|
| Lunes | Poner en contexto el problema que plantea el proyecto preguntando qué podría ocurrir si una persona comiera y bebiera golosinas y refrescos en exceso; escuchar las ideas del grupo y leer en comunidad el relato de Miguel, que comienza con la conversación sobre frutas, verduras y agua potable y presenta las consecuencias imaginadas de consumir sin medida (págs. 103-104). Acompañar la comprensión con preguntas sobre qué deseaba Miguel, qué alimentos y bebidas aparecen y cómo cambia su sueño, procurando que todas y todos puedan responder oralmente, señalar una ilustración o expresar su idea mediante un dibujo (Eje: Inclusión — se ofrecen distintas formas de participar y comunicar lo comprendido). Después, solicitar un esquema individual en el cuaderno con dibujos o nombres de los alimentos y bebidas favoritos y las razones por las que los consumen, como propone el libro (pág. 105). Recuperar algunas respuestas y dejar planteadas las preguntas del proyecto sobre la cantidad aproximada de azúcar consumida y los posibles problemas de salud, valorando la claridad de las explicaciones sin juzgar las elecciones familiares (Eje: Vida saludable — se inicia una reflexión respetuosa sobre el consumo y el bienestar). | Libro de texto pág. 103, Libro de texto pág. 104, Libro de texto pág. 105, Cuaderno, Lápices de colores |
| Martes | Invitar al grupo a observar con atención las imágenes de alimentos y bebidas del libro y a describirlas en voz alta, identificando cuáles son sólidos, cuáles son líquidos y qué productos reconocen de su consumo cotidiano (pág. 106). Guiar la conversación para que estimen cuántas cucharadas cafeteras de azúcares añadidos contiene cada producto y explicar, a partir del recuadro de la página, que los azúcares añadidos no son los que se encuentran naturalmente en los alimentos, sino los que se agregan durante su elaboración; registrar las estimaciones como aproximadas, sin convertirlas en datos exactos no presentes en la fuente. A continuación, pedir que cada estudiante dibuje o escriba en el cuaderno los alimentos y bebidas que consume durante un día y que, con apoyo de las imágenes, anote la cantidad aproximada correspondiente (págs. 106-107). Facilitar la participación mediante dictado al docente o dibujos cuando la escritura autónoma aún esté en proceso (Eje: Inclusión — se adecuan las formas de registro a los avances de cada alumno) y promover que las estimaciones se justifiquen comparando productos (Eje: Pensamiento crítico — se interpretan imágenes y cantidades antes de formular conclusiones). | Libro de texto pág. 106, Libro de texto pág. 107, Cuaderno, Lápices de colores |
| Miércoles | Organizar parejas para construir el medidor de azúcar descrito en el proyecto y recuperar primero las estimaciones registradas el día anterior, de modo que la pregunta sobre cuánto representan cinco cucharadas cafeteras se convierta en una indagación concreta (pág. 107). Disponer los materiales indicados por el libro —una lata pequeña y limpia, cinta adhesiva, plumón, papel de reúso, diez cucharadas cafeteras de tierra o arena y una cuchara cafetera— y acompañar la lectura del procedimiento: acordar la altura que pueden alcanzar cinco cucharadas, marcarla en el interior de la lata, colocar las cinco cucharadas de arena o tierra y señalar el nivel alcanzado; solicitar ayuda adulta para lavar la lata, tal como indica la fuente. Mientras trabajan, orientar el conteo cuidadoso y la comparación entre la marca acordada y el nivel observado, permitiendo que cada pareja distribuya las tareas según sus posibilidades (Eje: Inclusión — la colaboración reconoce distintos ritmos y aportaciones). Para finalizar, pedir que expliquen qué representa su medidor y cómo puede ayudar a pensar en el consumo de azúcar (Eje: Vida saludable — el recurso apoya la reflexión sobre cantidades y bienestar). | Libro de texto pág. 107, Lata pequeña y limpia, Cinta adhesiva, Plumón, Papel de reúso, Diez cucharadas cafeteras de tierra o arena, Cuchara cafetera |
| Jueves | Retomar los medidores elaborados por las parejas y conducir una conversación para que el grupo responda las preguntas del libro: qué diferencia observan entre la marca inicial y el nivel alcanzado por cinco cucharadas, cómo pueden reconocer alimentos con más azúcar de la recomendada y de qué manera ayuda el medidor a comparar productos (pág. 108). Solicitar que registren sus conclusiones en el cuaderno mediante frases breves o dibujos y, enseguida, orientar la copia de la recta numérica para ordenar los alimentos anotados según sus cucharadas aproximadas de azúcares añadidos; acompañar la lectura de la recta y la comparación de cuánto más azúcar tiene un alimento o bebida que otro, con apoyo docente (págs. 108-109). Invitar a explicar las estrategias de ordenamiento y cálculo con números de una cifra, aceptando distintas maneras de justificar la respuesta (Eje: Pensamiento crítico — se comparan datos y se fundamentan conclusiones). Relacionar la revisión de etiquetas descrita en el libro con la pregunta sobre qué información ofrecen y qué advertencias presentan los productos, sin salir del trabajo del aula (pág. 109; Eje: Vida saludable — se interpreta información para considerar decisiones de consumo). | Libro de texto pág. 108, Libro de texto pág. 109, Cuaderno, Medidores de azúcar elaborados el miércoles, Lápices |
| Viernes | Proponer que las parejas recuperen la información sobre problemas de salud relacionados con el consumo excesivo de azúcares y la registren en el cuaderno mediante una lista y dibujos, como indica el proyecto; orientar la consulta de libros, revistas, internet o la entrevista a un adulto o profesional de la salud únicamente con apoyo y según las posibilidades del aula (pág. 110). Después, reunir las rectas numéricas de las pequeñas comunidades para revisar cómo ordenaron los alimentos y acordar un solo orden grupal (págs. 110-111). Distribuir al grupo en dos comunidades para producir en hojas de reúso dibujos de alimentos con azúcares añadidos y de bebidas que los contienen, y colocarlos en distintas partes del salón, tal como propone el libro (pág. 111). Acompañar la observación para que identifiquen productos con exceso de azúcar y expliquen sus decisiones con base en las cantidades comparadas; valorar la comunicación oral, los registros y la creatividad de las producciones (Eje: Artes y experiencias estéticas — el dibujo permite comunicar visualmente la información; Eje: Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura — se leen, registran y comparten datos del proyecto). Cerrar con una reflexión sobre lo aprendido y sobre cómo investigar cuando exista duda acerca de la cantidad recomendada para niñas y niños de 6 a 10 años. | Libro de texto pág. 110, Libro de texto pág. 111, Cuaderno, Hojas de reúso, Plumones, Lápices de colores, Rectas numéricas elaboradas durante el proyecto |
Producto: Medidor de azúcar y exposición gráfica en el aula sobre alimentos y bebidas con azúcares añadidos.
Instrumento de evaluación de contenidos, PDA y producto del proyecto:
| Criterios de evaluación | Logrado | En proceso | Falta por consolidar |
|---|---|---|---|
| Describe oralmente alimentos y bebidas del proyecto y comunica estimaciones de cucharadas de azúcares añadidos con claridad | |||
| Registra mediante dibujos, esquemas o escritura los productos que consume y sus cantidades aproximadas, con apoyo pertinente a su nivel de escritura | |||
| Cuenta y ordena cantidades aproximadas en la recta numérica, y explica cómo comparó dos productos | |||
| Participa en la construcción del medidor y relaciona su representación con las cinco cucharadas cafeteras indicadas en el proyecto | |||
| Sustenta una conclusión sobre consumo y cuidado de la salud con información trabajada en las páginas del libro |
Antes de descargar
Datos, propósito y contenidos
- Saberes y pensamiento científico
- Que las niñas y los niños representen y comparen cantidades aproximadas de azúcares añadidos presentes en alimentos y bebidas, ?
Actividades, producto y evaluación
- Libro de texto pág. 103, Libro de texto pág. 104, Libro de texto pág. 105, Cuaderno, Lápices de colores, Libro de texto pág. 10?
- Medidor de azúcar y exposición gráfica en el aula sobre alimentos y bebidas con azúcares añadidos.
Tu material está listo para descargar
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Preguntas frecuentes sobre esta planeación
¿Para qué grado y semanas está diseñada esta planeación?
Está diseñada para primer grado, la semana 6 de octubre de 2026, dentro del ciclo escolar 2026–2027.
¿Qué metodología utiliza la planeación?
La secuencia utiliza aprendizaje basado en problemas y metodología de proyectos comunitarios, desarrollados en el aula mediante lectura, indagación, representación y comunicación de información sobre los azúcares. y organiza actividades situadas con evidencias y un producto final.
¿La planeación incluye contenidos y PDA de la NEM?
Sí. Incluye el campo formativo, el contenido, el proceso de desarrollo de aprendizaje, actividades y evaluación formativa alineados con la NEM.
¿Puedo editar y adaptar el archivo?
Sí. La versión Word es editable para ajustar actividades, materiales, apoyos, tiempos y evidencias. El PDF está listo para imprimir.
