Planeación didáctica por proyectos de segundo grado — Semana 7 de octubre 2026: ¡Una mano a la alimentación!
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Tu planeación, en un vistazo
Una ruta clara para llevar el proyecto «¡Una mano a la alimentación!» al aula y adaptarlo a las necesidades de tu grupo.
Ver contexto pedagógico, adaptaciones y materiales
Esta planeación didáctica por proyectos está pensada para segundo grado, Fase 3, durante la semana 7 de octubre del ciclo escolar 2026–2027. El proyecto «¡Una mano a la alimentación!» tiene como propósito que las niñas y los niños reconozcan la importancia de elegir alimentos saludables disponibles en su entorno y exploren cómo estimar porciones mediante el método de la mano. Que comuniquen oralmente y por escrito sus hallazgos y decisiones al diseñar vasos medidores para un desayuno o refrigerio saludable. La secuencia parte del contexto del grupo para convertir sus experiencias, preguntas y saberes previos en oportunidades de aprendizaje significativo.
La propuesta se desarrolla mediante aprendizaje basado en proyectos comunitarios, desarrollado en la comunidad de aula mediante exploración, diálogo, producción y reflexión colaborativa. y articula principalmente el campo formativo Saberes y pensamiento científico. El contenido central aborda beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física. Los PDA describen estos aprendizajes: describe y representa el efecto que tienen las actividades humanas en plantas, animales, agua, suelo y aire; reflexiona en torno a la manera en cómo se aprovechan y toma decisiones que tengan un menor impacto en el entorno natural y la salud. Las actividades se distribuyen por día con momentos de inicio, desarrollo y cierre, de modo que el docente pueda observar avances, recuperar producciones y ajustar la intervención sin perder el sentido del proyecto.
El producto final será vasos medidores de porciones y registro explicativo de alimentos saludables. La evaluación es formativa y considera participación, procesos, producciones y reflexión del alumnado. Se sugieren recursos como libro de texto Proyectos de Aula, pág. 120, Libro de texto Proyectos de Aula, págs. 121-122, Cuaderno, Pizarrón, Plumones, Libro de texto Proyectos de Aula, págs. 123-124, Cuaderno, Lápiz, Pizarrón, Libro de texto Proyectos de Aula, págs. 125-126, Papel bond o kraft, Plumón, Cuaderno, Lápiz, Libro de texto Proyectos de Aula, págs. 127-129, Cuaderno, Lápiz, Tabla de alimentos trabajada el martes, Libro de texto Proyectos de Aula, págs. 129-131, Vasos de 200 mililitros, Plumón, Cuaderno, Lápiz, Alimentos saludables disponibles para la demostración. Para quienes todavía no escriben su nombre de forma convencional, ofrece tarjetas modelo, letras móviles, apoyos visuales y acompañamiento entre pares. El documento puede descargarse en Word editable o en PDF listo para imprimir. Ambas versiones permiten adecuar tiempos, materiales, lenguaje, apoyos y evidencias a las necesidades reales de cada escuela.
Ficha curricular de la planeación
Consulta primero los elementos de la NEM. Después encontrarás la secuencia completa organizada por día.
Datos generales y propósito del proyecto
Ciclo escolar 2026–2027 · Fase 3. Campo formativo: Saberes y pensamiento científico.
Propósito: Que las niñas y los niños reconozcan la importancia de elegir alimentos saludables disponibles en su entorno y exploren cómo estimar porciones mediante el método de la mano. Que comuniquen oralmente y por escrito sus hallazgos y decisiones al diseñar vasos medidores para un desayuno o refrigerio saludable.
Metodología: Aprendizaje Basado en Proyectos Comunitarios, desarrollado en la comunidad de aula mediante exploración, diálogo, producción y reflexión colaborativa.
Contenido
Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA)
Describe y representa el efecto que tienen las actividades humanas en plantas, animales, agua, suelo y aire; reflexiona en torno a la manera en cómo se aprovechan y toma decisiones que tengan un menor impacto en el entorno natural y la salud.
Ejes articuladores oficiales
Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura, Inclusión
Producto final
Vasos medidores de porciones y registro explicativo de alimentos saludables.
Evaluacion formativa
Ver criterios y evidencias
Identifica y organiza alimentos saludables en los grupos indicados por el libro, utilizando la información reunida en la comunidad de aula. Estima porciones mediante el método de la mano y representa la medida correspondiente en los vasos medidores. Explica oralmente y por escrito la relación entre los alimentos elegidos, las porciones y el cuidado de la salud. Participa respetuosamente en las actividades colaborativas, reconoce las diferencias entre compañeros y contribuye a la comunicación del producto. Reflexiona sobre la elección y el aprovechamiento de alimentos disponibles, relacionándolos con decisiones favorables para la salud y el entorno.
Materiales
Ver lista completa
Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 120, Libro de texto Proyectos de Aula, págs. 121-122, Cuaderno, Pizarrón, Plumones, Libro de texto Proyectos de Aula, págs. 123-124, Cuaderno, Lápiz, Pizarrón, Libro de texto Proyectos de Aula, págs. 125-126, Papel bond o kraft, Plumón, Cuaderno, Lápiz, Libro de texto Proyectos de Aula, págs. 127-129, Cuaderno, Lápiz, Tabla de alimentos trabajada el martes, Libro de texto Proyectos de Aula, págs. 129-131, Vasos de 200 mililitros, Plumón, Cuaderno, Lápiz, Alimentos saludables disponibles para la demostración
Adaptaciones para el grupo
Para quienes todavía no escriben su nombre de forma convencional, ofrece tarjetas modelo, letras móviles, apoyos visuales y acompañamiento entre pares.
Desarrollo completo de la planeación
Aquí comienza la organización diaria con inicio, desarrollo, cierre, recursos y evidencias. El contenido y el PDA ya están separados en la ficha anterior.
¡Una mano a la alimentación!
Semana: Semana 7 — Octubre
Saberes y Pensamiento Científico
Metodología: Aprendizaje Basado en Proyectos Comunitarios, desarrollado en la comunidad de aula mediante exploración, diálogo, producción y reflexión colaborativa.
Propósito: Que las niñas y los niños reconozcan la importancia de elegir alimentos saludables disponibles en su entorno y exploren cómo estimar porciones mediante el método de la mano. Que comuniquen oralmente y por escrito sus hallazgos y decisiones al diseñar vasos medidores para un desayuno o refrigerio saludable.
Ejes articuladores
- Inclusión
| Campo formativo | Contenido | PDA |
|---|---|---|
| Saberes y Pensamiento Científico | Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física. | Describe y representa el efecto que tienen las actividades humanas en plantas, animales, agua, suelo y aire; reflexiona en torno a la manera en cómo se aprovechan y toma decisiones que tengan un menor impacto en el entorno natural y la salud. |
| Día | Secuencia de actividades | Recursos |
|---|---|---|
| Lunes | Poner en contexto a las niñas y los niños con la situación de Karla, quien escucha una plática sobre alimentación saludable y se pregunta si consume cantidades adecuadas; leer en comunidad el relato de apertura y recuperar oralmente qué alimentos suelen consumir en casa y en la escuela, así como qué dudas les surgen sobre las porciones (pág. 120). Organizar parejas para compartir la información que hayan podido consultar en casa y, después, registrar en el pizarrón los alimentos mencionados por el grupo, procurando que todas las voces sean escuchadas y que las diferencias de costumbres alimentarias se reciban con respeto (Eje: Inclusión — se ofrecen distintas formas de participar y se valoran las experiencias de cada estudiante). Para finalizar, acordar cuáles preguntas guiarán la exploración del proyecto: a qué alimentos saludables se tiene acceso y cómo estimar la cantidad necesaria para mantenerse saludable; observar la claridad de las intervenciones y recoger en el cuaderno las primeras ideas del grupo (págs. 121-122). | Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 120, Libro de texto Proyectos de Aula, págs. 121-122, Cuaderno, Pizarrón, Plumones |
| Martes | Recuperar las preguntas acordadas y orientar la conversación hacia los alimentos saludables que pueden encontrarse en el entorno cercano, sin salir del ámbito de trabajo del aula; leer el apartado sobre alimentación balanceada y los grupos de alimentos, y comentar por qué una alimentación variada, el agua simple y la actividad física favorecen la salud (pág. 123). A continuación, revisar la tabla del libro con los grupos de frutas, verduras, legumbres, alimentos de origen animal y cereales, y preparar una versión de registro en el cuaderno para organizar los alimentos y precios que el alumnado haya podido averiguar previamente con apoyo de un adulto; si no cuenta con esos datos, permitir que complete la consulta con información familiar compartida en clase, sin excluir a nadie (págs. 123-124). Cerrar comparando qué opciones se identifican como accesibles y saludables, y valorar si cada estudiante puede explicar oralmente una elección y registrar la información en el grupo correspondiente (Eje: Inclusión — se admiten distintas fuentes de información y se apoya la participación según las posibilidades de cada niña y niño). | Libro de texto Proyectos de Aula, págs. 123-124, Cuaderno, Lápiz, Pizarrón |
| Miércoles | Disponer al grupo en pequeñas comunidades de aula y presentar el reto de buscar una manera sencilla de estimar porciones considerando que las necesidades varían entre las personas; leer la explicación del libro sobre los factores relacionados con la cantidad de alimentos y observar las indicaciones para registrar estaturas con medidas no convencionales (pág. 125). En el espacio disponible del salón, organizar la medición colaborativa sobre papel bond o kraft: cada estudiante que desee participar se recuesta para marcar su estatura, y el equipo mide la distancia con pasos, registra los resultados y los ordena en la recta numérica del libro; ofrecer apoyo de un compañero o una alternativa de observación y registro a quien no pueda realizar alguna acción física (Eje: Inclusión — cada integrante puede contribuir desde sus posibilidades y se evita que la medición se convierta en motivo de comparación descalificadora). Concluir identificando quiénes presentan medidas mayores o menores y conversar sobre cómo comunicar los datos con respeto, revisando la correspondencia entre marca, medida y registro (págs. 125-126). | Libro de texto Proyectos de Aula, págs. 125-126, Papel bond o kraft, Plumón, Cuaderno, Lápiz |
| Jueves | Invitar a las pequeñas comunidades a explorar el método de la mano como una forma no convencional de estimar porciones; primero, comparar las palmas por parejas y ordenar los nombres según el tamaño de las manos, cuidando que la actividad se centre en la observación y no en emitir juicios sobre los cuerpos (pág. 127). Luego, leer la explicación del libro sobre la relación entre estatura, tamaño de las palmas y alimentación saludable, observar la infografía del método de la mano y responder oralmente qué ventajas y dificultades puede tener esta manera de calcular porciones (págs. 128-129). Guiar la selección, a partir de la tabla trabajada, de alimentos saludables y económicos disponibles según la información reunida por el grupo; cerrar con una puesta en común en la que cada equipo explique cómo usaría la mano para estimar porciones y el docente registre si sus razones se relacionan con la salud y con los alimentos elegidos (Eje: Inclusión — se reconocen las diferencias corporales y se garantiza que todas las personas puedan aportar sin comparaciones excluyentes). | Libro de texto Proyectos de Aula, págs. 127-129, Cuaderno, Lápiz, Tabla de alimentos trabajada el martes |
| Viernes | Transformar los hallazgos de la semana en una propuesta comunicable para el aula: orientar a cada estudiante, con apoyo de un adulto cuando corresponda, a elegir alimentos de los grupos estudiados y estimar sus porciones con la infografía del método de la mano; utilizar vasos para colocar las porciones y marcar por fuera la altura alcanzada por cada alimento, siguiendo las indicaciones del libro (págs. 129-130). A continuación, completar la tabla de comunicación con el nombre de cada alimento, la porción estimada con la mano y la altura correspondiente en el vaso; en pequeñas comunidades, discutir el costo aproximado de preparar una comida que incluya al menos un alimento de cada grupo, apoyándose en los datos reunidos previamente (pág. 131). Socializar los vasos medidores y las explicaciones dentro del grupo, y cerrar con una reflexión sobre cómo las elecciones alimentarias pueden favorecer la salud y considerar el aprovechamiento responsable de los recursos; valorar la claridad oral, la correspondencia entre porción y marca, y la participación respetuosa de cada integrante (Eje: Inclusión — se admiten distintas elecciones de alimentos y formatos de explicación, con participación equitativa en la presentación). | Libro de texto Proyectos de Aula, págs. 129-131, Vasos de 200 mililitros, Plumón, Cuaderno, Lápiz, Alimentos saludables disponibles para la demostración |
Producto: Vasos medidores de porciones y registro explicativo de alimentos saludables.
Instrumento de evaluación de contenidos, PDA y producto del proyecto:
| Criterios de evaluación | Logrado | En proceso | Falta por consolidar |
|---|---|---|---|
| Identifica y organiza alimentos saludables en los grupos indicados por el libro, utilizando la información reunida en la comunidad de aula | |||
| Estima porciones mediante el método de la mano y representa la medida correspondiente en los vasos medidores | |||
| Explica oralmente y por escrito la relación entre los alimentos elegidos, las porciones y el cuidado de la salud | |||
| Participa respetuosamente en las actividades colaborativas, reconoce las diferencias entre compañeros y contribuye a la comunicación del producto | |||
| Reflexiona sobre la elección y el aprovechamiento de alimentos disponibles, relacionándolos con decisiones favorables para la salud y el entorno |
Antes de descargar
Datos, propósito y contenidos
- Saberes y pensamiento científico
- Que las niñas y los niños reconozcan la importancia de elegir alimentos saludables disponibles en su entorno y exploren cómo es?
Actividades, producto y evaluación
- Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 120, Libro de texto Proyectos de Aula, págs. 121-122, Cuaderno, Pizarrón, Plumones, Libr?
- Vasos medidores de porciones y registro explicativo de alimentos saludables.
Tu material está listo para descargar
Elige Word, PDF o anexos desde un solo lugar.
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Preguntas frecuentes sobre esta planeación
¿Para qué grado y semanas está diseñada esta planeación?
Está diseñada para segundo grado, la semana 7 de octubre de 2026, dentro del ciclo escolar 2026–2027.
¿Qué metodología utiliza la planeación?
La secuencia utiliza aprendizaje basado en proyectos comunitarios, desarrollado en la comunidad de aula mediante exploración, diálogo, producción y reflexión colaborativa. y organiza actividades situadas con evidencias y un producto final.
¿La planeación incluye contenidos y PDA de la NEM?
Sí. Incluye el campo formativo, el contenido, el proceso de desarrollo de aprendizaje, actividades y evaluación formativa alineados con la NEM.
¿Puedo editar y adaptar el archivo?
Sí. La versión Word es editable para ajustar actividades, materiales, apoyos, tiempos y evidencias. El PDF está listo para imprimir.
