Planeación didáctica por proyectos de primer grado — Semana 1 de octubre 2026: ¡Cuidado con los azúcares!
Tu planeación, en un vistazo
Una ruta clara para llevar el proyecto «¡Cuidado con los azúcares!» al aula y adaptarlo a las necesidades de tu grupo.
Ver contexto pedagógico, adaptaciones y materiales
Esta planeación didáctica por proyectos está pensada para primer grado, Fase 3, durante la semana 1 de octubre del ciclo escolar 2026–2027. El proyecto «¡Cuidado con los azúcares!» tiene como propósito que los niños identifiquen los beneficios del consumo de alimentos saludables y comprendan el impacto del consumo excesivo de azúcares en la salud, promoviendo un pensamiento crítico y acciones responsables. La secuencia parte del contexto del grupo para convertir sus experiencias, preguntas y saberes previos en oportunidades de aprendizaje significativo.
La propuesta se desarrolla mediante planear actividades de indagación que involucren la exploración y análisis de información relacionada con los azúcares en alimentos y bebidas. y articula principalmente el campo formativo Saberes y pensamiento científico. El contenido central aborda beneficios del consumo de alimentos saludables, impacto de actividades humanas en la salud, estudio de los números, construcción de sumas y restas, medición del tiempo. Los PDA describen estos aprendizajes: reconocer actividades en la comunidad que impactan en la salud y en la naturaleza, registrándolas y clasificándolas como positivas o negativas. Describir y registrar cambios y regularidades del entorno natural durante el día y la noche, utilizando términos temporales y nombres de días. Las actividades se distribuyen por día con momentos de inicio, desarrollo y cierre, de modo que el docente pueda observar avances, recuperar producciones y ajustar la intervención sin perder el sentido del proyecto.
El producto final será informe gráfico y reflexivo sobre los azúcares en alimentos y bebidas. La evaluación es formativa y considera participación, procesos, producciones y reflexión del alumnado. Se sugieren recursos como cuaderno, Libro de texto pág. 102, Hojas blancas, Anexo 1 del cuadernillo de actividades, Cuaderno, Libro de texto pág. 105, Botellas plásticas, Arena o tierra, Cucharas cafeteras, Cuaderno, Libro de texto pág. 109, Revistas, Internet, Etiquetas de alimentos, Hojas de reuso, Plumones, Libro de texto pág. 107, Anexos del cuadernillo, Cartulinas, Plumones, Etiquetas, Afiches, Libro de texto pág. 111. Para quienes todavía no escriben su nombre de forma convencional, ofrece tarjetas modelo, letras móviles, apoyos visuales y acompañamiento entre pares. El documento puede descargarse en Word editable o en PDF listo para imprimir. Ambas versiones permiten adecuar tiempos, materiales, lenguaje, apoyos y evidencias a las necesidades reales de cada escuela.
Ficha curricular de la planeación
Consulta primero los elementos de la NEM. Después encontrarás la secuencia completa organizada por día.
Datos generales y propósito del proyecto
Ciclo escolar 2026–2027 · Fase 3. Campo formativo: Saberes y pensamiento científico.
Propósito: Que los niños identifiquen los beneficios del consumo de alimentos saludables y comprendan el impacto del consumo excesivo de azúcares en la salud, promoviendo un pensamiento crítico y acciones responsables.
Metodología: Planear actividades de indagación que involucren la exploración y análisis de información relacionada con los azúcares en alimentos y bebidas.
Contenido
Beneficios del consumo de alimentos saludables, impacto de actividades humanas en la salud, estudio de los números, construcción de sumas y restas, medición del tiempo.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA)
Reconocer actividades en la comunidad que impactan en la salud y en la naturaleza, registrándolas y clasificándolas como positivas o negativas. Describir y registrar cambios y regularidades del entorno natural durante el día y la noche, utilizando términos temporales y nombres de días.
Ejes articuladores oficiales
Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura, Inclusión
Producto final
Informe gráfico y reflexivo sobre los azúcares en alimentos y bebidas
Evaluacion formativa
Ver criterios y evidencias
Identifica los alimentos y bebidas que contienen azúcares añadidos. Explica de manera sencilla los riesgos del consumo excesivo de azúcares. Participa activamente en las actividades de investigación y construcción del medidor de azúcar. Utiliza correctamente los recursos visuales y escritos para expresar sus ideas. Demuestra comprensión del impacto del consumo de azúcar en la salud y el ambiente.
Materiales
Ver lista completa
Cuaderno, Libro de texto pág. 102, Hojas blancas, Anexo 1 del cuadernillo de actividades, Cuaderno, Libro de texto pág. 105, Botellas plásticas, Arena o tierra, Cucharas cafeteras, Cuaderno, Libro de texto pág. 109, Revistas, Internet, Etiquetas de alimentos, Hojas de reuso, Plumones, Libro de texto pág. 107, Anexos del cuadernillo, Cartulinas, Plumones, Etiquetas, Afiches, Libro de texto pág. 111
Adaptaciones para el grupo
Para quienes todavía no escriben su nombre de forma convencional, ofrece tarjetas modelo, letras móviles, apoyos visuales y acompañamiento entre pares.
Desarrollo completo de la planeación
Aquí comienza la organización diaria con inicio, desarrollo, cierre, recursos y evidencias. El contenido y el PDA ya están separados en la ficha anterior.
¡Cuidado con los azúcares!
Semana: Semana 1 — Octubre
Saberes y Pensamiento Científico
Metodología: Planear actividades de indagación que involucren la exploración y análisis de información relacionada con los azúcares en alimentos y bebidas.
Propósito: Que los niños identifiquen los beneficios del consumo de alimentos saludables y comprendan el impacto del consumo excesivo de azúcares en la salud, promoviendo un pensamiento crítico y acciones responsables.
Ejes articuladores
- Vida saludable
- Pensamiento crítico
| Campo formativo | Contenido | PDA |
|---|---|---|
| Saberes y Pensamiento Científico | Beneficios del consumo de alimentos saludables, impacto de actividades humanas en la salud, estudio de los números, construcción de sumas y restas, medición del tiempo. | Reconocer actividades en la comunidad que impactan en la salud y en la naturaleza, registrándolas y clasificándolas como positivas o negativas. Describir y registrar cambios y regularidades del entorno natural durante el día y la noche, utilizando términos temporales y nombres de días. |
| Día | Secuencia de actividades | Recursos |
|---|---|---|
| Lunes | 1. Iniciar la sesión compartiendo lo que saben acerca de los alimentos que consumen y cómo afectan su salud, relacionándolo con la importancia de una alimentación saludable (pág. 102). 2. Solicitar que en su cuaderno, dibujen y expliquen cuáles son sus alimentos favoritos y por qué los consumen, reflexionando sobre los beneficios y riesgos (pág. 103). 3. Compartir en pequeños grupos las ideas y registrar las conclusiones en el pizarrón, promoviendo la reflexión sobre el impacto en la salud (pág. 104). 4. Analizar las actividades diarias que impactan en la salud y en el entorno, identificando acciones positivas y negativas. 5. TAREA: realizar Anexo 1 del cuadernillo de actividades referente a actividades que impactan en la salud y el ambiente. | Cuaderno, Libro de texto pág. 102, Hojas blancas, Anexo 1 del cuadernillo de actividades |
| Martes | 1. Retomar la discusión sobre los alimentos y bebidas consumidos en un día, identificando cuáles contienen azúcares añadidos (pág. 105). 2. En equipos, observar las imágenes y describir en voz alta la cantidad de azúcar en cucharadas cafeteras, apoyándose en las ilustraciones (pág. 106). 3. Construir en pareja un medidor de azúcar usando arena o tierra en una botella, marcando la cantidad de cinco cucharadas (pág. 107). 4. Dialogar sobre la diferencia entre el nivel inicial y el nivel alcanzado en el medidor, reflexionando sobre los alimentos que contienen más azúcar (pág. 108). 5. TAREA: realizar Anexo 2 del cuadernillo de actividades referente a la comparación de azúcares en diferentes alimentos. | Cuaderno, Libro de texto pág. 105, Botellas plásticas, Arena o tierra, Cucharas cafeteras |
| Miércoles | 1. Analizar en comunidad los productos envasados y su contenido de azúcares, identificando etiquetas y leyendo la información (pág. 109). 2. En parejas, investigar en internet o en libros cuáles son los problemas de salud causados por el consumo excesivo de azúcares (pág. 110). 3. Registrar en el cuaderno los problemas identificados a partir de la investigación, usando dibujos y palabras sencillas. 4. Discutir en grupo cómo la cantidad de azúcares y las etiquetas pueden ayudarnos a tomar decisiones saludables. 5. TAREA: realizar Anexo 3 del cuadernillo de actividades sobre problemas de salud relacionados con el consumo de azúcar. | Cuaderno, Libro de texto pág. 109, Revistas, Internet, Etiquetas de alimentos |
| Jueves | 1. Organizar en comunidad una comparación de los alimentos y bebidas consumidos, ordenándolos en una recta numérica según la cantidad de cucharadas de azúcar (pág. 107). 2. Dibujar en hojas de reuso los productos en la recta numérica, identificando cuáles contienen más azúcares (pág. 108). 3. Dialogar acerca de la importancia de reducir el consumo de azúcares y promover hábitos saludables (pág. 109). 4. Realizar un mural con los dibujos y conclusiones del trabajo en comunidad, promoviendo la reflexión y el compromiso (pág. 110). 5. TAREA: completar Anexo 4 del cuadernillo de actividades con la clasificación de alimentos según su contenido de azúcar. | Hojas de reuso, Plumones, Libro de texto pág. 107, Anexos del cuadernillo |
| Viernes | 1. Compartir en comunidad las conclusiones sobre los alimentos con más azúcar y cómo evitarlos, promoviendo acciones responsables (pág. 111). 2. Dialogar sobre cómo las etiquetas y la información recopilada pueden ayudar a tomar decisiones saludables en familia y en la comunidad escolar. 3. Crear en grupos pequeños afiches o carteles que promuevan el consumo responsable y el cuidado de la salud (pág. 111). 4. Presentar los afiches en diferentes zonas del aula, promoviendo la difusión del mensaje (pág. 111). 5. TAREA: elaborar en familia un plan de alimentación saludable, poniendo en práctica lo aprendido en la semana. | Cartulinas, Plumones, Etiquetas, Afiches, Libro de texto pág. 111 |
Producto: Informe gráfico y reflexivo sobre los azúcares en alimentos y bebidas
Instrumento de evaluación de contenidos, PDA y producto del proyecto:
| Criterios de evaluación | Logrado | En proceso | Falta por consolidar |
|---|---|---|---|
| Identifica los alimentos y bebidas que contienen azúcares añadidos | |||
| Explica de manera sencilla los riesgos del consumo excesivo de azúcares | |||
| Participa activamente en las actividades de investigación y construcción del medidor de azúcar | |||
| Utiliza correctamente los recursos visuales y escritos para expresar sus ideas | |||
| Demuestra comprensión del impacto del consumo de azúcar en la salud y el ambiente |
Antes de descargar
Datos, propósito y contenidos
- Saberes y pensamiento científico
- Que los niños identifiquen los beneficios del consumo de alimentos saludables y comprendan el impacto del consumo excesivo de a?
Actividades, producto y evaluación
- Cuaderno, Libro de texto pág. 102, Hojas blancas, Anexo 1 del cuadernillo de actividades, Cuaderno, Libro de texto pág. 105, Bo?
- Informe gráfico y reflexivo sobre los azúcares en alimentos y bebidas
Tu material está listo para descargar
Elige Word, PDF, presentación o anexos desde un solo lugar.
Preguntas frecuentes sobre esta planeación
¿Para qué grado y semanas está diseñada esta planeación?
Está diseñada para primer grado, la semana 1 de octubre de 2026, dentro del ciclo escolar 2026–2027.
¿Qué metodología utiliza la planeación?
La secuencia utiliza planear actividades de indagación que involucren la exploración y análisis de información relacionada con los azúcares en alimentos y bebidas. y organiza actividades situadas con evidencias y un producto final.
¿La planeación incluye contenidos y PDA de la NEM?
Sí. Incluye el campo formativo, el contenido, el proceso de desarrollo de aprendizaje, actividades y evaluación formativa alineados con la NEM.
¿Puedo editar y adaptar el archivo?
Sí. La versión Word es editable para ajustar actividades, materiales, apoyos, tiempos y evidencias. El PDF está listo para imprimir.
