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Blog / Segundo Grado
Recurso Educativo

Planeación didáctica por proyectos de segundo grado de preescolar: Alimentación Saludable

Por avatar channelkids • 02/10/2025 • Segundo Grado
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Planeación por proyectos · Preescolar Ciclo escolar 2025–2026 · Fase 2
Planeación de segundo grado de preescolar: Alimentación Saludable
Resumen docente

Tu planeación, en un vistazo

Una ruta clara para llevar el proyecto «Alimentación Saludable» al aula y adaptarlo a las necesidades de tu grupo.

Lista para usar
Propósito Fortalecer aprendizajes significativos a partir del contexto del grupo.
Enfoque didáctico aprendizaje basado en proyectos
Lenguajes Fase 2
Cierre y evaluación Producto final, evidencias y evaluación formativa.
Word editablePDF imprimible

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Obtén el archivo editable en Word, PDF para imprimir, presentación y anexos.

Word PDF Presentación Anexos
Ir a descarga
Ver contexto pedagógico, adaptaciones y materiales

Esta planeación didáctica por proyectos está pensada para segundo grado de preescolar, Fase 2, para el ciclo escolar 2025–2026. El proyecto «Alimentación Saludable» tiene como propósito fortalecer aprendizajes vinculados con alimentación Saludable. La secuencia parte del contexto del grupo para convertir sus experiencias, preguntas y saberes previos en oportunidades de aprendizaje significativo.

La propuesta se desarrolla mediante aprendizaje basado en proyectos y articula principalmente el campo formativo Lenguajes. El contenido central aborda recursos y juegos del lenguaje para fortalecer la expresión oral y corporal. Los saberes numéricos como herramienta en la vida cotidiana. Transformación responsable del entorno y necesidades básicas. Consumo de alimentos que benefician la salud, considerando su contexto cultural. Los PDA se trabajan mediante evidencias observables y participación colaborativa. Las actividades se distribuyen por día con momentos de inicio, desarrollo y cierre, de modo que el docente pueda observar avances, recuperar producciones y ajustar la intervención sin perder el sentido del proyecto.

El cierre recupera un producto colectivo y evidencias de aprendizaje. La evaluación es formativa y considera participación, procesos, producciones y reflexión del alumnado. Los materiales pueden sustituirse por recursos disponibles en el aula y la comunidad. Para quienes todavía no escriben su nombre de forma convencional, ofrece tarjetas modelo, letras móviles, apoyos visuales y acompañamiento entre pares. El documento puede descargarse en Word editable o en PDF listo para imprimir. Ambas versiones permiten adecuar tiempos, materiales, lenguaje, apoyos y evidencias a las necesidades reales de cada escuela.

⚡ Acceso Rápido Salta directo a cada sección de esta planeación:
📋 Ficha curricular 🎯 Contenido NEM 🧠 PDA 📅 Desarrollo diario 📊 Evaluación 📝 Resumen breve
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ORGANIZACIÓN PEDAGÓGICA

Ficha curricular de la planeación

Consulta primero los elementos de la NEM. Después encontrarás la secuencia completa organizada por día.

Datos generales y propósito del proyecto

Ciclo escolar 2025–2026 · Fase 2. Campo formativo: Lenguajes.

Propósito: La propuesta recupera el contexto del grupo y organiza aprendizajes mediante un proyecto situado.

Metodología: aprendizaje basado en proyectos

Contenido

Recursos y juegos del lenguaje para fortalecer la expresión oral y corporal. Los saberes numéricos como herramienta en la vida cotidiana. Transformación responsable del entorno y necesidades básicas. Consumo de alimentos que benefician la salud, considerando su contexto cultural.

Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA)

Aprendizajes observables que se desarrollan mediante las actividades y evidencias del proyecto.

Ejes articuladores oficiales

Vida saludable

Producto final

Producción colectiva y evidencias del proceso de aprendizaje.

Evaluacion formativa

Ver criterios y evidencias

Observacion de la participacion, el proceso, las producciones y la reflexion del alumnado.

Materiales

Ver lista completa

Materiales disponibles en el aula, recursos visuales y producciones del alumnado.

Adaptaciones para el grupo

Para quienes todavía no escriben su nombre de forma convencional, ofrece tarjetas modelo, letras móviles, apoyos visuales y acompañamiento entre pares.



SECUENCIA DIDÁCTICA

Desarrollo completo de la planeación

Aquí comienza la organización diaria con inicio, desarrollo, cierre, recursos y evidencias. El contenido y el PDA ya están separados en la ficha anterior.

Información Básica del Proyecto

Nombre del Proyecto: Alimentación Saludable
Asunto o Problema Principal a Abordar: Semana dedicada a conocer y valorar los alimentos saludables y su importancia para nuestro bienestar.
Tipo: Por fases metodológicas
Grado: Segundo Grado de Preescolar (4 años)
Escenario: Aula
Metodología(s): Basado en problemas, exploración sensorial, juego y participación activa.
Ejes Articuladores: Vida saludable

Contenidos y PDAs Seleccionados:

ContenidosPDAs
Recursos y juegos del lenguaje para fortalecer la expresión oral y corporal.Uso de sonidos, ritmos, música, gestos y señas en canciones, adivinanzas y juegos de lenguaje.
Los saberes numéricos como herramienta en la vida cotidiana.Cuida su salud mediante medidas de higiene y alimentación saludable.
Transformación responsable del entorno y necesidades básicas.Reconoce alimentos y bebidas saludables y no saludables, y sus efectos en la salud.
Consumo de alimentos que benefician la salud, considerando su contexto cultural.Distingue entre alimentos sanos y riesgosos, promoviendo opciones alimentarias saludables.

Desarrollo del Proyecto por Fases Metodológicas

Fase 1: Planeación

Fase/MomentoNombre del MomentoActividades Sugeridas para 4 años
IdentificaciónDetectar intereses y conocimientos previos
  • Conversar con los niños sobre sus comidas favoritas a través de fotos o juguetes de alimentos.
  • Observar qué frutas, verduras o snacks conocen y usan.
RecuperaciónJuego de reconocimiento sensorial
  • Presentar diferentes alimentos (frutas, verduras, snacks) en cestas. Los niños los exploran con las manos, el olfato y la vista, diciendo qué sienten y ven. (Fuente: Libro, Pág. X)
PlanificaciónDefinir pasos y roles simples
  • Usar imágenes de alimentos saludables y no saludables para decidir qué aprenderemos.
  • Elegir roles en un juego de "mercado saludable", donde cada niño será un vendedor o comprador.

Fase 2: Acción

Fase/ MomentoNombre del MomentoActividades Sugeridas para 4 años
AcercamientoExploración sensorial y movimiento
  • Crear una "huerta" en el aula con frutas y verduras de plastilina o reales, tocándolas y oliéndolas.
  • Bailar y mover el cuerpo imitando el crecimiento de las plantas o el movimiento de animales que comen frutas.
Comprensión y producciónManipulación y expresión creativa
  • Construir en plastilina o con papel recortado platos que contienen alimentos saludables.
  • Cantar canciones sobre frutas y verduras, acompañadas con movimientos corporales (Fuente: Libro, Pág. Y)
ReconocimientoObservar avances
  • Mostrar las creaciones y cantar juntos las canciones, reconociendo lo aprendido.
  • Preguntar: "¿Qué comida te gusta más? ¿Por qué es buena para ti?"
CorrecciónAjuste en actividades
  • Repetir juegos de clasificación: alimentos saludables en un lado, no saludables en otro, reforzando el aprendizaje.

Fase 3: Intervención

MomentoDescripciónActividades Sugeridas para 4 años
IntegraciónJuego y expresión de conocimientos
  • Crear un mural con dibujos de alimentos que todos hayan elaborado, explicando por qué son saludables.
  • Realizar una dramatización con títeres o disfraces sobre un día en el que come saludablemente.
DifusiónCompartir lo aprendido
  • Presentar en círculo una "cesta mágica" con los alimentos saludables que han conocido y por qué los necesitan.
  • Cantar en grupo una canción creada por ellos sobre comer sano.
ConsideracionesReflexión sobre el proceso
  • Preguntar: "¿Qué te gustó más? ¿Qué aprendiste sobre los alimentos?"
  • Escuchar y valorar las respuestas de los niños, fomentando su expresión.
AvancesCelebración y motivación
  • Aplaudir y premiar con stickers o diplomas simbólicos su participación y aprendizaje.
  • Invitar a los niños a compartir en casa lo que aprendieron.

Contenidos y PDAs en Tablas Markdown

Lenguajes (Contenidos)

FaseActividades
ExploraciónJuegos con sonidos de frutas y verduras, imitación de gestos y señas en canciones.
ExpresiónCrear pequeñas dramatizaciones o canciones sobre el tema, usando gestos y movimientos.

Lenguajes (PDA)

FaseActividades
InicioUso de sonidos, ritmos, gestos y señas para acompañar adivinanzas y canciones.
DesarrolloElaboración de canciones con movimientos corporales, dramatizaciones y juegos de lenguaje.
CierrePresentación de pequeñas obras o canciones en comunidad, valorando la expresión corporal y oral.

Saberes y Pensamiento Científico (Contenidos)

FaseActividades
ExploraciónTocar, oler y observar diferentes alimentos, comparando colores, formas y texturas.
ManipulaciónClasificar alimentos en saludables y no saludables con recortes, plastilina o dibujos.
ReflexiónObservar y comentar qué alimentos ayudan a crecer y mantenerse sanos.

Saberes y Pensamiento Científico (PDA)

FaseActividades
InicioPresentar objetos y alimentos saludables, hablando de higiene y cuidado.
DesarrolloCrear una "receta saludable" con alimentos manipulados y etiquetados.
DivulgaciónMostrar y explicar su receta o dibujo, reforzando el cuidado de la salud.

Ética, Naturaleza y Sociedades (Contenidos)

FaseActividades
ExploraciónCuento o dramatización sobre cómo las personas y animales buscan alimentos en la naturaleza.
ReflexiónDialogar sobre que todos necesitan recursos de la naturaleza para alimentarse.
AcciónPlantar una semilla en maceta y cuidarla en la escuela, relacionándolo con la alimentación.

Ética, Naturaleza y Sociedades (PDA)

FaseActividades
InicioConversar sobre que los alimentos vienen de la naturaleza y que debemos cuidarla.
DesarrolloDibujar o hacer collage de recursos naturales utilizados en la alimentación.
CierreCuidar la planta y explicar su importancia para nuestra alimentación.

De lo Humano y lo Comunitario (Contenidos)

FaseActividades
ExploraciónJuegos y cuentos sobre cómo diferentes comunidades comen y cuidan su salud.
ReflexiónCompartir qué alimentos sanos conocen de su familia o comunidad.
AcciónPreparar en pequeño grupo un plato saludable en la cocina del aula o en juegos.

De lo Humano y lo Comunitario (PDA)

FaseActividades
InicioConversar sobre alimentos que conoces y que son buenos para todos.
ElaboraciónDibujar o montar en plastilina un plato con alimentos sanos.
CompartirMostrar su plato o dibujo, hablando sobre por qué es saludable y para qué sirve.

Producto y Evaluación

Producto Desempeño Auténtico (PDA)

  • Un cartel colectivo con dibujos y palabras sobre alimentos saludables, elaborado por los niños en equipo, que refleje su comprensión del tema.

Criterios de Evaluación

  • Participación activa en actividades sensoriales y creativas.
  • Reconoce alimentos saludables y no saludables.
  • Expresa en sus palabras por qué le gusta comer frutas y verduras.
  • Participa en la elaboración del cartel y comparte su trabajo.

Autoevaluación y Coevaluación

  • Preguntas sencillas: "¿Qué aprendiste hoy?", "¿Qué comida te gusta más?"
  • Los niños expresan qué aprendieron, guiados por el docente, y comparten en grupo.
Descargar en Word
RESUMEN RAPIDO

Antes de descargar

2 apartados

Datos, propósito y contenidos

  • Lenguajes
  • Recursos y juegos del lenguaje para fortalecer la expresión oral y corporal. Los saberes numéricos como herramienta en la vida ?

Actividades, producto y evaluación

  • Para quienes todavía no escriben su nombre de forma convencional, ofrece tarjetas modelo, letras móviles, apoyos visuales y aco?

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Preguntas frecuentes sobre esta planeación

¿Para qué nivel y grado está diseñada esta planeación?

Está diseñada para segundo grado de preescolar, correspondiente a Fase 2 de la Nueva Escuela Mexicana, dentro del ciclo escolar 2025–2026.

¿Qué metodología utiliza la planeación?

La secuencia utiliza aprendizaje basado en proyectos y organiza actividades situadas con evidencias y un producto final.

¿La planeación incluye contenidos y PDA de la NEM?

Sí. Incluye el campo formativo, el contenido, el proceso de desarrollo de aprendizaje, actividades y evaluación formativa alineados con la NEM.

¿Puedo editar y adaptar el archivo?

Sí. La versión Word es editable para ajustar actividades, materiales, apoyos, tiempos y evidencias. El PDF está listo para imprimir.

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Semanas y recursos complementarios

  • Planeación Preescolar 2.º grado: Alimentación Saludable
  • Planeación didáctica de alimentación saludable
  • Planeación Semanal de Segundo Grado de Preescolar: Cuido Mi Alimentación y Fomento Hábitos Saludables
  • Planeación Didáctica de Segundo Grado de Preescolar: Explorando y Conociendo Mi Cuerpo de Forma Divertida
  • Planeación Semanal para Segundo Grado de Preescolar: Aprenden a Manipular los Lápices de Forma Divertida y Educativa
  • Planeación didáctica para Segundo Grado de Preescolar: Aprenden a Manipular los Lápices de Forma Creativa y Divertida

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