Planeación didáctica por proyectos de primer grado — Semana 5 de octubre 2026: ¡Cuidado con los azúcares!
Mira lo que los maestros ya crearon con Anexos para planeaciones
Tu planeación, en un vistazo
Una ruta clara para llevar el proyecto «¡Cuidado con los azúcares!» al aula y adaptarlo a las necesidades de tu grupo.
Ver contexto pedagógico, adaptaciones y materiales
Esta planeación didáctica por proyectos está pensada para primer grado, Fase 3, durante la semana 5 de octubre del ciclo escolar 2026–2027. El proyecto «¡Cuidado con los azúcares!» tiene como propósito fortalecer aprendizajes vinculados con ¡Cuidado con los azúcares!. La secuencia parte del contexto del grupo para convertir sus experiencias, preguntas y saberes previos en oportunidades de aprendizaje significativo.
La propuesta se desarrolla mediante basada en problemas y articula principalmente el campo formativo los campos formativos de la Nueva Escuela Mexicana. El contenido central aborda qué son los azúcares, efectos del consumo excesivo Alimentos y bebidas favoritas, ideas previas sobre azúcar Cantidad de azúcar en diferentes productos (pág. 106-108) Plan de investigación, división en grupos Representación del contenido en la "Lotta medidora" Impacto en la salud, niveles de consumo Conclusiones, recomendaciones para reducir azúcar. Los PDA se trabajan mediante evidencias observables y participación colaborativa. Las actividades se distribuyen por día con momentos de inicio, desarrollo y cierre, de modo que el docente pueda observar avances, recuperar producciones y ajustar la intervención sin perder el sentido del proyecto.
El cierre recupera un producto colectivo y evidencias de aprendizaje. La evaluación es formativa y considera participación, procesos, producciones y reflexión del alumnado. Los materiales pueden sustituirse por recursos disponibles en el aula y la comunidad. Para atender distintos ritmos de aprendizaje, ofrece apoyos visuales, consignas breves, opciones de respuesta oral o gráfica y acompañamiento entre pares. El documento puede descargarse en Word editable o en PDF listo para imprimir. Ambas versiones permiten adecuar tiempos, materiales, lenguaje, apoyos y evidencias a las necesidades reales de cada escuela.
Ficha curricular de la planeación
Consulta primero los elementos de la NEM. Después encontrarás la secuencia completa organizada por día.
Datos generales y propósito del proyecto
Ciclo escolar 2026–2027 · Fase 3.
Propósito: La propuesta recupera el contexto del grupo y organiza aprendizajes mediante un proyecto situado.
Metodología: Basada en problemas
Contenido
Qué son los azúcares, efectos del consumo excesivo Alimentos y bebidas favoritas, ideas previas sobre azúcar Cantidad de azúcar en diferentes productos (pág. 106-108) Plan de investigación, división en grupos Representación del contenido en la "Lotta medidora" Impacto en la salud, niveles de consumo Conclusiones, recomendaciones para reducir azúcar
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA)
Aprendizajes observables que se desarrollan mediante las actividades y evidencias del proyecto.
Ejes articuladores oficiales
Inclusión, Pensamiento crítico
Producto final
Producción colectiva y evidencias del proceso de aprendizaje.
Evaluacion formativa
Ver criterios y evidencias
Presentamos. Recolectemos. Formulemos. Organizamos. Construimos. Comprobamos y analizamos. Compartimos.
Materiales
Ver lista completa
Materiales disponibles en el aula, recursos visuales y producciones del alumnado.
Adaptaciones para el grupo
Para atender distintos ritmos de aprendizaje, ofrece apoyos visuales, consignas breves, opciones de respuesta oral o gráfica y acompañamiento entre pares.
Desarrollo completo de la planeación
Aquí comienza la organización diaria con inicio, desarrollo, cierre, recursos y evidencias. El contenido y el PDA ya están separados en la ficha anterior.
Planeación Didáctica del Proyecto: ¡Cuidado con los azúcares!
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA)
Al finalizar el proyecto, los alumnos podrán:
- Identificar alimentos y bebidas que contienen azúcares añadidos y naturales.
- Comparar diferentes productos y determinar cuáles contienen más azúcares.
- Explicar cómo el consumo excesivo de azúcares puede afectar la salud.
- Utilizar estrategias para calcular aproximadamente la cantidad de azúcares en sus alimentos y bebidas diarias.
- Reflexionar sobre la importancia de consumir azúcares en cantidades recomendables para mantener su salud.
Secuencia Didáctica por Fases Metodológicas
1. Presentamos: Plantear la reflexión inicial

Objetivo: Introducir a los estudiantes en la importancia de conocer qué alimentos contienen azúcar y los posibles efectos en la salud.
Actividades
- Comenzar con una plática sencilla sobre qué son los azúcares, preguntando a los niños qué productos creen que contienen azúcar.
- Mostrar imágenes o envolturas de productos comunes (jugos, chocolates, dulces) y preguntar: "¿Qué creen que pasa si comemos mucho de estos productos?"
- Compartir un breve video o historia que muestre las consecuencias de consumir demasiados azúcares (puede ser animado y adaptado a su edad).
Recursos: Imágenes de productos, envolturas, video corto (si es posible).
2. Recolectemos: Saber previo sobre el problema

Objetivo: Conocer qué alimentos y bebidas consumen los niños y cuánto azúcar creen que contienen.
Actividades
- Solicitar que en una hoja blanca, en parejas, dibujen o escriban sus alimentos y bebidas favoritos que suelen consumir (ejemplo: jugo, chocolate, pan dulce).
- Pedir que expliquen por qué les gustan esos productos.
- Dialogar en plenaria acerca de lo que saben sobre el contenido de azúcar en esos alimentos.
Recursos: Hojas blancas, lápices de colores, ejemplos de alimentos y bebidas.
3. Formulemos: Definir con claridad el problema

Objetivo: Comprender qué cantidad de azúcar contienen los alimentos y bebidas consumidos.
Actividades
- Presentar las imágenes de alimentos y bebidas del libro (páginas 106 y 107).
- Explicar cómo los azúcares añadidos están en diferentes productos y que el exceso puede ser dañino.
- Mostrar ejemplos con una "Lotta medidora de azúcar" (con tierra o arena), siguiendo las instrucciones del libro, para representar cuántas cucharadas de azúcar contienen ciertos productos (páginas 107 y 108).
- Preguntar: "¿Cuántas cucharadas de azúcar creen que hay en su bebida favorita?"
Recursos: Imágenes, materiales para la lota medidora, libro de texto (páginas 106-108).
4. Organizamos: Equipos, tareas, estrategias

Objetivo: Planificar cómo investigar y comparar la cantidad de azúcar en los alimentos.
Actividades
- Dividir la clase en pequeños grupos o comunidades.
- Asignar a cada grupo buscar y registrar en una tabla los alimentos y bebidas que consumen y cuántas cucharadas de azúcar contienen, usando las imágenes y la información del libro.
- Organizar una "Comparación de niveles de azúcar" en la que cada grupo prepare una representación gráfica (ejemplo: una recta numérica simplificada, pág. 109).
Recursos: Tablas, materiales para representar niveles de azúcar, libros, hojas de registro.
5. Construimos: Ejecutar las estrategias

Objetivo: Realizar actividades prácticas para entender cuánto azúcar se consume y su impacto.
Actividades
- En parejas, construir una "Lotta medidora de azúcar" (pág. 107), colocando en una botella o recipiente la cantidad de azúcar equivalente a pequeñas cucharadas (cafeteras).
- Cada pareja mide y representa en la lota cuánto azúcar contienen diferentes productos que hayan traído o que el maestro proporcione.
- Discutir en comunidad: ¿Qué alimentos contienen más azúcar? ¿Cuáles menos? (pág. 109).
- Realizar un esquema o dibujo en el cuaderno que muestre qué alimentos contienen más y cuáles menos azúcar (pág. 110).
Recursos: Materiales para la lota, productos, hojas, plumones.
6. Comprobamos y analizamos: Evaluar resultados

Objetivo: Reflexionar sobre los niveles de azúcar en su dieta y las posibles consecuencias.
Actividades
- Dialogar sobre las diferencias entre los niveles de azúcar en los productos medidos.
- Analizar si el consumo de ciertos alimentos y bebidas excede las recomendaciones para niños de su edad.
- Investigar con libros o internet qué problemas de salud pueden ocasionar el consumo excesivo de azúcares (pág. 110).
- Completar en el cuaderno un esquema donde indiquen cuánto azúcar consumen aproximadamente en un día típico (pág. 110).
Recursos: Esquemas, libros, internet, materiales de medición.
7. Compartimos: Socializar y valorar lo aprendido

Objetivo: Comunicar los conocimientos adquiridos sobre el consumo de azúcares y su impacto en la salud.
Actividades
- Cada grupo presenta su esquema y comparación del nivel de azúcar en diferentes alimentos.
- Compartir ideas sobre cómo reducir el consumo de azúcares en su alimentación diaria.
- Dibujar en cartulina o en hojas de reúso una "recta numérica" con los alimentos ordenados según la cantidad de azúcar (pág. 109).
- Dialogar acerca de qué alimentos deben evitarse o consumirse con moderación.
Recursos: Cartulinas, hojas, plumones, esquemas previos.
Tabla de Contenidos y Evaluación por Fases
| Momento | Contenidos Clave | Evidencias de Aprendizaje | Instrumentos de Evaluación |
|---|---|---|---|
| Presentamos | Qué son los azúcares, efectos del consumo excesivo | Participación en discusión, ejemplos compartidos | Observación, participación activa |
| Recolectemos | Alimentos y bebidas favoritas, ideas previas sobre azúcar | Dibujos, explicaciones en pareja | Registro en cuaderno, aportaciones en plenaria |
| Formulemos | Cantidad de azúcar en diferentes productos (pág. 106-108) | Registro en esquema, medición con lota | Revisar los esquemas, comparación de niveles |
| Organizamos | Plan de investigación, división en grupos | Planificación, roles asignados | Observación de la organización grupal |
| Construimos | Representación del contenido en la "Lotta medidora" | Productos medidos, esquemas de comparación | Validación de los cálculos y representaciones |
| Comprobamos y analizamos | Impacto en la salud, niveles de consumo | Debate, esquema de consumo diario | Participación y comprensión de los problemas de salud |
| Compartimos | Conclusiones, recomendaciones para reducir azúcar | Presentaciones, dibujos, carteles | Evaluación de la claridad y pertinencia de las ideas |
Material Pedagógico Integrado
| Material | Uso | Ejemplo de Presentación |
|---|---|---|
| Imágenes de alimentos y bebidas | Identificación, comparación | Fotografías y dibujos del libro (pág. 106-107) |
| Material para la lota medidora | Representar cantidades de azúcar | Botellas plásticas, tierra o arena, cucharas pequeñas |
| Hojas blancas y plumones | Registro, esquemas, dibujos | Esquema de niveles de azúcar, recta numérica |
| Tablas de comparación | Organizar datos recolectados | Tabla para registrar productos y cantidad de azúcar |
| Cartulina o hojas de reúso | Socialización | Dibujos y esquemas para exposición grupal |
Consideraciones finales
- La secuencia, actividades y recursos están alineados estrictamente con el texto de referencia (págs. 102-111).
- Cada actividad promueve la reflexión, análisis crítico y comprensión del impacto del consumo de azúcar, en línea con el eje de Pensamiento Crítico.
- Se recomienda documentar todo el proceso mediante fotografías, esquemas y registros escritos para valorar el aprendizaje y la participación.
Este diseño de planeación busca que los niños adquieran conciencia sobre su alimentación y desarrollen habilidades para analizar información, promoviendo así un aprendizaje significativo, crítico y contextualizado.
Antes de descargar
Datos, propósito y contenidos
- Qué son los azúcares, efectos del consumo excesivo Alimentos y bebidas favoritas, ideas previas sobre azúcar Cantidad de azúcar?
Actividades, producto y evaluación
- Presentamos. Recolectemos. Formulemos. Organizamos. Construimos. Comprobamos y analizamos. Compartimos.
- Para atender distintos ritmos de aprendizaje, ofrece apoyos visuales, consignas breves, opciones de respuesta oral o gráfica y ?
Tu material está listo para descargar
Elige Word, PDF, presentación o anexos desde un solo lugar.
Mira lo que los maestros ya crearon con Anexos para planeaciones
Preguntas frecuentes sobre esta planeación
¿Para qué grado y semanas está diseñada esta planeación?
Está diseñada para primer grado, la semana 5 de octubre de 2026, dentro del ciclo escolar 2026–2027.
¿Qué metodología utiliza la planeación?
La secuencia utiliza basada en problemas y organiza actividades situadas con evidencias y un producto final.
¿La planeación incluye contenidos y PDA de la NEM?
Sí. Incluye el campo formativo, el contenido, el proceso de desarrollo de aprendizaje, actividades y evaluación formativa alineados con la NEM.
¿Puedo editar y adaptar el archivo?
Sí. La versión Word es editable para ajustar actividades, materiales, apoyos, tiempos y evidencias. El PDF está listo para imprimir.