Planeación didáctica por proyectos de tercer grado — Semana 4 de septiembre 2026: ¿Cómo conservar nuestros alimentos?
Mira lo que los maestros ya crearon con Anexos para planeaciones
Tu planeación, en un vistazo
Una ruta clara para llevar el proyecto «¿Cómo conservar nuestros alimentos?» al aula y adaptarlo a las necesidades de tu grupo.
Ver contexto pedagógico, adaptaciones y materiales
Esta planeación didáctica por proyectos está pensada para tercer grado, Fase 4, durante la semana 4 de septiembre del ciclo escolar 2026–2027. El proyecto «¿Cómo conservar nuestros alimentos?» tiene como propósito investigar cómo cambian el agua y algunas mezclas para explicar la conservación de los alimentos y comprender el funcionamiento del refrigerador casero propuesto en el libro. Comunicar oralmente, por escrito y mediante dibujos las observaciones, conclusiones y decisiones fundamentadas del grupo. La secuencia parte del contexto del grupo para convertir sus experiencias, preguntas y saberes previos en oportunidades de aprendizaje significativo.
La propuesta se desarrolla mediante investigación guiada mediante observación, experimentación, medición, registro y análisis de evidencias en el aula. y articula principalmente el campo formativo Saberes y pensamiento científico. El contenido central aborda estructura y funcionamiento del cuerpo humano: sistemas locomotor y digestivo, así como prácticas para su cuidado, desde su contexto sociocultural. Los PDA describen estos aprendizajes: reconocer el kilogramo (kg) como la unidad básica de medida de la masa y el metro (m) como la unidad básica de medición de la longitud o distancia entre dos puntos. Identificar y utilizar, en las mediciones del proyecto, unidades de longitud pertinentes para registrar y comparar distancias entre la base de la botella y los niveles del agua y del hielo. Observar y registrar los cambios físicos del agua al congelarse y exponerse al calor, y explicar con evidencias que el agua puede presentarse en estado sólido, líquido y gaseoso. Comparar las propiedades perceptibles de sustancias y mezclas antes y después de reposarlas y exponerlas al calor, distinguiendo cuáles sustancias se disuelven en agua y cuáles no. Analizar los resultados de los experimentos y las entrevistas para explicar qué pudo ocurrir con el agua de fruta de Samon y argumentar formas de evitar el desperdicio de alimentos y bebidas. Comunicar de manera oral, escrita y gráfica las observaciones, mediciones, conclusiones y propuestas de mejora relacionadas con el refrigerador casero. Las actividades se distribuyen por día con momentos de inicio, desarrollo y cierre, de modo que el docente pueda observar avances, recuperar producciones y ajustar la intervención sin perder el sentido del proyecto.
El producto final será registro de investigación y diseño explicado del refrigerador casero. La evaluación es formativa y considera participación, procesos, producciones y reflexión del alumnado. Se sugieren recursos como cuaderno, Libro de texto pág. 124, Libro de texto pág. 125, Libro de texto pág. 126, Libro de texto pág. 127, Botella de plástico de 600 mL con tapa, Agua potable, Marcador permanente o etiqueta, Regla, Trapo, Cuaderno, Libro de texto pág. 128, Libro de texto pág. 129, Libro de texto pág. 130, Libro de texto pág. 131, Botella con agua congelada, Regla, Marcador permanente o etiqueta, Cuaderno, Libro de texto pág. 132, Libro de texto pág. 133, Libro de texto pág. 134, Envases pequeños de plástico con tapa, Agua, Azúcar, Arena o tierra, Fruta, Alcohol, Aceite, Jeringa de 10 mL sin aguja, Marcador permanente o etiquetas, Cuaderno, Libro de texto pág. 135, Libro de texto pág. 136, Libro de texto pág. 137, Envases con mezclas preparadas, Botella para aceite usado, Recipiente transparente, Cuaderno, Libro de texto pág. 138, Libro de texto pág. 139, Libro de texto pág. 140, Libro de texto pág. 141, Libro de texto pág. 142, Libro de texto pág. 143, Libro de texto pág. 144, Libro de texto pág. 145, Hojas blancas, Lápices y colores, Cubeta mediana de plástico con tapa, Recipiente de barro con tapa, Tela de algodón limpia, Arena o tierra, Cinta gruesa, Agua, Alambre. Para atender distintos ritmos de aprendizaje, ofrece apoyos visuales, consignas breves, opciones de respuesta oral o gráfica y acompañamiento entre pares. El documento puede descargarse en Word editable o en PDF listo para imprimir. Ambas versiones permiten adecuar tiempos, materiales, lenguaje, apoyos y evidencias a las necesidades reales de cada escuela.
Ficha curricular de la planeación
Consulta primero los elementos de la NEM. Después encontrarás la secuencia completa organizada por día.
Datos generales y propósito del proyecto
Ciclo escolar 2026–2027 · Fase 4. Campo formativo: Saberes y pensamiento científico.
Propósito: Investigar cómo cambian el agua y algunas mezclas para explicar la conservación de los alimentos y comprender el funcionamiento del refrigerador casero propuesto en el libro. Comunicar oralmente, por escrito y mediante dibujos las observaciones, conclusiones y decisiones fundamentadas del grupo.
Metodología: Investigación guiada mediante observación, experimentación, medición, registro y análisis de evidencias en el aula.
Contenido
Estructura y funcionamiento del cuerpo humano: sistemas locomotor y digestivo, así como prácticas para su cuidado, desde su contexto sociocultural.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA)
Reconocer el kilogramo (kg) como la unidad básica de medida de la masa y el metro (m) como la unidad básica de medición de la longitud o distancia entre dos puntos. Identificar y utilizar, en las mediciones del proyecto, unidades de longitud pertinentes para registrar y comparar distancias entre la base de la botella y los niveles del agua y del hielo. Observar y registrar los cambios físicos del agua al congelarse y exponerse al calor, y explicar con evidencias que el agua puede presentarse en estado sólido, líquido y gaseoso. Comparar las propiedades perceptibles de sustancias y mezclas antes y después de reposarlas y exponerlas al calor, distinguiendo cuáles sustancias se disuelven en agua y cuáles no. Analizar los resultados de los experimentos y las entrevistas para explicar qué pudo ocurrir con el agua de fruta de Samon y argumentar formas de evitar el desperdicio de alimentos y bebidas. Comunicar de manera oral, escrita y gráfica las observaciones, mediciones, conclusiones y propuestas de mejora relacionadas con el refrigerador casero.
Ejes articuladores oficiales
Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura, Inclusión
Producto final
Registro de investigación y diseño explicado del refrigerador casero
Evaluacion formativa
Ver criterios y evidencias
Registra observaciones y mediciones de manera legible, indicando qué se comparó y qué unidad de longitud se utilizó. Explica con evidencias los cambios del agua relacionados con la temperatura y reconoce sus estados de agregación. Compara las propiedades de las sustancias y mezclas e identifica cuáles son solubles en agua con base en los resultados observados. Comunica oralmente y por escrito conclusiones comprensibles sobre el caso de Samon y el funcionamiento del refrigerador casero. Participa de forma respetuosa en la indagación y fundamenta una propuesta de mejora a partir de los resultados del proyecto.
Materiales
Ver lista completa
Cuaderno, Libro de texto pág. 124, Libro de texto pág. 125, Libro de texto pág. 126, Libro de texto pág. 127, Botella de plástico de 600 mL con tapa, Agua potable, Marcador permanente o etiqueta, Regla, Trapo, Cuaderno, Libro de texto pág. 128, Libro de texto pág. 129, Libro de texto pág. 130, Libro de texto pág. 131, Botella con agua congelada, Regla, Marcador permanente o etiqueta, Cuaderno, Libro de texto pág. 132, Libro de texto pág. 133, Libro de texto pág. 134, Envases pequeños de plástico con tapa, Agua, Azúcar, Arena o tierra, Fruta, Alcohol, Aceite, Jeringa de 10 mL sin aguja, Marcador permanente o etiquetas, Cuaderno, Libro de texto pág. 135, Libro de texto pág. 136, Libro de texto pág. 137, Envases con mezclas preparadas, Botella para aceite usado, Recipiente transparente, Cuaderno, Libro de texto pág. 138, Libro de texto pág. 139, Libro de texto pág. 140, Libro de texto pág. 141, Libro de texto pág. 142, Libro de texto pág. 143, Libro de texto pág. 144, Libro de texto pág. 145, Hojas blancas, Lápices y colores, Cubeta mediana de plástico con tapa, Recipiente de barro con tapa, Tela de algodón limpia, Arena o tierra, Cinta gruesa, Agua, Alambre
Adaptaciones para el grupo
Para atender distintos ritmos de aprendizaje, ofrece apoyos visuales, consignas breves, opciones de respuesta oral o gráfica y acompañamiento entre pares.
Desarrollo completo de la planeación
Aquí comienza la organización diaria con inicio, desarrollo, cierre, recursos y evidencias. El contenido y el PDA ya están separados en la ficha anterior.
¿Cómo conservar nuestros alimentos?
Semana: Semana 4 — Septiembre
Saberes y Pensamiento Científico
Metodología: Investigación guiada mediante observación, experimentación, medición, registro y análisis de evidencias en el aula.
Propósito: Investigar cómo cambian el agua y algunas mezclas para explicar la conservación de los alimentos y comprender el funcionamiento del refrigerador casero propuesto en el libro. Comunicar oralmente, por escrito y mediante dibujos las observaciones, conclusiones y decisiones fundamentadas del grupo.
Ejes articuladores
- Pensamiento crítico
| Campo formativo | Contenido | PDA |
|---|---|---|
| Saberes y Pensamiento Científico | Estructura y funcionamiento del cuerpo humano: sistemas locomotor y digestivo, así como prácticas para su cuidado, desde su contexto sociocultural. | Reconocer el kilogramo (kg) como la unidad básica de medida de la masa y el metro (m) como la unidad básica de medición de la longitud o distancia entre dos puntos. Identificar y utilizar, en las mediciones del proyecto, unidades de longitud pertinentes para registrar y comparar distancias entre la base de la botella y los niveles del agua y del hielo. Observar y registrar los cambios físicos del agua al congelarse y exponerse al calor, y explicar con evidencias que el agua puede presentarse en estado sólido, líquido y gaseoso. Comparar las propiedades perceptibles de sustancias y mezclas antes y después de reposarlas y exponerlas al calor, distinguiendo cuáles sustancias se disuelven en agua y cuáles no. Analizar los resultados de los experimentos y las entrevistas para explicar qué pudo ocurrir con el agua de fruta de Samon y argumentar formas de evitar el desperdicio de alimentos y bebidas. Comunicar de manera oral, escrita y gráfica las observaciones, mediciones, conclusiones y propuestas de mejora relacionadas con el refrigerador casero. |
| Día | Secuencia de actividades | Recursos |
|---|---|---|
| Lunes | Presentar el relato de Samon y la botella con agua de fruta para plantear la pregunta de indagación: ¿por qué aparecieron burbujas y qué cambios podrían observarse en una botella con agua simple? Organizar turnos de lectura en voz alta y, después, formar pequeñas comunidades para responder las preguntas del libro en el cuaderno, procurando que cada estudiante exprese una hipótesis y la sustente con una razón; registrar las ideas sin calificarlas todavía como correctas o incorrectas (págs. 124-125). (Eje: Pensamiento crítico — el grupo formula explicaciones iniciales y distingue hipótesis de evidencias.) A continuación, acordar normas de trabajo respetuoso y preparar la observación de agua simple: identificar la botella, marcar el nivel y describir cómo se siente antes de congelarla, tal como indica el procedimiento del libro (págs. 126-127). Cerrar con una breve puesta en común en la que se valore la claridad oral, el registro escrito y la diferencia entre lo que se observó y lo que se supone. | Cuaderno, Libro de texto pág. 124, Libro de texto pág. 125, Libro de texto pág. 126, Libro de texto pág. 127, Botella de plástico de 600 mL con tapa, Agua potable, Marcador permanente o etiqueta, Regla, Trapo |
| Martes | Recuperar las hipótesis escritas y orientar la comparación entre el agua líquida y el hielo mediante el procedimiento de la botella congelada descrito en el libro; revisar las marcas de “Agua” y “Hielo”, observar la rigidez del envase y medir con una regla la distancia desde la base hasta cada nivel, registrando los valores en el cuaderno (págs. 128-129). (Eje: Pensamiento crítico — las mediciones permiten contrastar las predicciones con datos observables.) Luego, mantener la botella en un sitio cálido del aula y organizar el registro de las observaciones posteriores, respetando los tiempos indicados por el texto y evitando manipular el recipiente de manera insegura (págs. 130-131). Solicitar que cada comunidad compare sus datos, explique si el agua ocupó distinto espacio al congelarse y señale qué evidencia respalda su respuesta; cerrar con una socialización breve que permita valorar el uso de unidades, la precisión de las mediciones y la claridad de las explicaciones. | Cuaderno, Libro de texto pág. 128, Libro de texto pág. 129, Libro de texto pág. 130, Libro de texto pág. 131, Botella con agua congelada, Regla, Marcador permanente o etiqueta |
| Miércoles | Invitar a explicar qué le sucede al agua cuando cambia la temperatura y leer la información del libro sobre los estados sólido, líquido y gaseoso para vincularla con las observaciones de la botella (pág. 132). Después, distribuir en comunidades los materiales del experimento de mezclas y guiar el reconocimiento cuidadoso de sus propiedades perceptibles —aspecto, consistencia, color y olor— antes de combinarlos; acompañar el rotulado de los envases y la preparación de las mezclas con agua, azúcar, arena o tierra y fruta, siguiendo las cantidades y precauciones señaladas (págs. 133-134). (Eje: Pensamiento crítico — comparar propiedades y anticipar resultados ayuda a construir explicaciones basadas en evidencia.) Solicitar que cada equipo anote predicciones y observaciones iniciales, y cierre la sesión comunicando qué sustancias espera que se disuelvan, sin confundir la predicción con el resultado del experimento. | Cuaderno, Libro de texto pág. 132, Libro de texto pág. 133, Libro de texto pág. 134, Envases pequeños de plástico con tapa, Agua, Azúcar, Arena o tierra, Fruta, Alcohol, Aceite, Jeringa de 10 mL sin aguja, Marcador permanente o etiquetas |
| Jueves | Retomar las mezclas preparadas y conducir la lectura de las indicaciones para dejarlas reposar durante cinco días y, posteriormente, exponerlas al sol o a un ambiente cálido por al menos tres horas, según las condiciones y el calendario que establece el libro (pág. 135). Mientras se respeta el tiempo de reposo indicado, analizar en el aula la separación del agua y el aceite mediante decantación, registrar qué se observa y conversar sobre la disposición segura del aceite usado, sin verterlo en el entorno (pág. 136). A continuación, recuperar las preguntas de entrevista del proyecto y organizar una práctica de formulación respetuosa de preguntas sobre los estados del agua y la prevención de lo ocurrido a Samon; dado el escenario de aula, realizar el intercambio entre compañeros y registrar respuestas como preparación, sin salir del salón ni involucrar a personas externas (pág. 137). (Eje: Pensamiento crítico — se comparan explicaciones y se justifican decisiones con información del proyecto.) | Cuaderno, Libro de texto pág. 135, Libro de texto pág. 136, Libro de texto pág. 137, Envases con mezclas preparadas, Botella para aceite usado, Recipiente transparente |
| Viernes | Organizar una revisión colectiva de los registros para completar las tablas del libro sobre rigidez, propiedades perceptibles y distancias del agua antes y después de congelarse, así como las características de las sustancias y mezclas observadas; distinguir con los datos disponibles qué sustancias son solubles y cuáles no, y explicar si hubo cambios tras la exposición al calor (págs. 138-141). (Eje: Pensamiento crítico — el alumnado analiza resultados, identifica patrones y fundamenta sus conclusiones.) Luego, presentar el diseño del refrigerador casero y guiar la construcción en el aula de acuerdo con las indicaciones y materiales del libro, atendiendo las precauciones para los orificios, el uso de herramientas y la colocación de los recipientes; si no se cuenta con condiciones seguras o con todos los materiales, analizar el procedimiento y elaborar una representación fiel del dispositivo, sin sustituir sus componentes por otros (págs. 142-145). Para finalizar, solicitar un dibujo rotulado y una explicación oral de cómo el refrigerador puede ayudar a conservar alimentos, además de una propuesta de mejora sustentada en lo aprendido; valorar la precisión científica, la expresión y la colaboración (pág. 145). | Cuaderno, Libro de texto pág. 138, Libro de texto pág. 139, Libro de texto pág. 140, Libro de texto pág. 141, Libro de texto pág. 142, Libro de texto pág. 143, Libro de texto pág. 144, Libro de texto pág. 145, Hojas blancas, Lápices y colores, Cubeta mediana de plástico con tapa, Recipiente de barro con tapa, Tela de algodón limpia, Arena o tierra, Cinta gruesa, Agua, Alambre |
Producto: Registro de investigación y diseño explicado del refrigerador casero
Instrumento de evaluación de contenidos, PDA y producto del proyecto:
| Criterios de evaluación | Logrado | En proceso | Falta por consolidar |
|---|---|---|---|
| Registra observaciones y mediciones de manera legible, indicando qué se comparó y qué unidad de longitud se utilizó | |||
| Explica con evidencias los cambios del agua relacionados con la temperatura y reconoce sus estados de agregación | |||
| Compara las propiedades de las sustancias y mezclas e identifica cuáles son solubles en agua con base en los resultados observados | |||
| Comunica oralmente y por escrito conclusiones comprensibles sobre el caso de Samon y el funcionamiento del refrigerador casero | |||
| Participa de forma respetuosa en la indagación y fundamenta una propuesta de mejora a partir de los resultados del proyecto |
Antes de descargar
Datos, propósito y contenidos
- Saberes y pensamiento científico
- Investigar cómo cambian el agua y algunas mezclas para explicar la conservación de los alimentos y comprender el funcionamiento?
Actividades, producto y evaluación
- Cuaderno, Libro de texto pág. 124, Libro de texto pág. 125, Libro de texto pág. 126, Libro de texto pág. 127, Botella de plásti?
- Registro de investigación y diseño explicado del refrigerador casero
Tu material está listo para descargar
Elige Word, PDF o anexos desde un solo lugar.
Mira lo que los maestros ya crearon con Anexos para planeaciones
Preguntas frecuentes sobre esta planeación
¿Para qué grado y semanas está diseñada esta planeación?
Está diseñada para tercer grado, la semana 4 de septiembre de 2026, dentro del ciclo escolar 2026–2027.
¿Qué metodología utiliza la planeación?
La secuencia utiliza investigación guiada mediante observación, experimentación, medición, registro y análisis de evidencias en el aula. y organiza actividades situadas con evidencias y un producto final.
¿La planeación incluye contenidos y PDA de la NEM?
Sí. Incluye el campo formativo, el contenido, el proceso de desarrollo de aprendizaje, actividades y evaluación formativa alineados con la NEM.
¿Puedo editar y adaptar el archivo?
Sí. La versión Word es editable para ajustar actividades, materiales, apoyos, tiempos y evidencias. El PDF está listo para imprimir.
