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Blog / Proyectos Segundo Grado
Recurso Educativo

Planeación didáctica por proyectos de segundo grado — Semana 4 de octubre 2026: ¡Una mano a la alimentación!

Por avatar ChannelKids • 01/10/2026 • Proyectos Segundo Grado
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Semana 4 · Del 19 al 23 de octubre de 2026 Ciclo escolar 2026–2027 · Fase 3
Planeación de segundo grado semana 4: ¡Una mano a la alimentación!
Resumen docente

Tu planeación, en un vistazo

Una ruta clara para llevar el proyecto «¡Una mano a la alimentación!» al aula y adaptarlo a las necesidades de tu grupo.

Lista para usar
Propósito Que las y los estudiantes reconozcan la variedad de alimentos saludables disponibles en su comunidad y comprendan cómo una alimentación equilibrada, el consumo de agua simple y la actividad física favorecen el bienestar. Que utilicen medidas no convencionales y el método de la mano para estimar porciones, elaborar vasos medidores y comunicar decisiones informadas sobre un desayuno o refrigerio saludable.
Enfoque didáctico Aprendizaje Basado en Proyectos Comunitarios, desarrollado en el aula mediante indagación, colaboración y elaboración de vasos medidores.
Saberes y pensamiento científico Fase 3
Cierre y evaluación Vasos medidores y registro de alimentos, porciones y costo aproximado de un desayuno o refrigerio saludable.
Word editablePDF imprimible

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Ver contexto pedagógico, adaptaciones y materiales

Esta planeación didáctica por proyectos está pensada para segundo grado, Fase 3, durante la semana 4 de octubre del ciclo escolar 2026–2027. El proyecto «¡Una mano a la alimentación!» tiene como propósito que las y los estudiantes reconozcan la variedad de alimentos saludables disponibles en su comunidad y comprendan cómo una alimentación equilibrada, el consumo de agua simple y la actividad física favorecen el bienestar. Que utilicen medidas no convencionales y el método de la mano para estimar porciones, elaborar vasos medidores y comunicar decisiones informadas sobre un desayuno o refrigerio saludable. La secuencia parte del contexto del grupo para convertir sus experiencias, preguntas y saberes previos en oportunidades de aprendizaje significativo.

La propuesta se desarrolla mediante aprendizaje basado en proyectos comunitarios, desarrollado en el aula mediante indagación, colaboración y elaboración de vasos medidores. y articula principalmente el campo formativo Saberes y pensamiento científico. El contenido central aborda beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física. Los PDA describen estos aprendizajes: describe y representa el efecto que tienen las actividades humanas en plantas, animales, agua, suelo y aire; reflexiona en torno a la manera en cómo se aprovechan y toma decisiones que tengan un menor impacto en el entorno natural y la salud. Reconoce que una alimentación saludable, el consumo de agua simple potable y la práctica regular de actividad física favorecen el bienestar, y relaciona estos beneficios con la elección y cantidad de alimentos que consume. Las actividades se distribuyen por día con momentos de inicio, desarrollo y cierre, de modo que el docente pueda observar avances, recuperar producciones y ajustar la intervención sin perder el sentido del proyecto.

El producto final será vasos medidores y registro de alimentos, porciones y costo aproximado de un desayuno o refrigerio saludable. La evaluación es formativa y considera participación, procesos, producciones y reflexión del alumnado. Se sugieren recursos como libro de texto pág. 120, Libro de texto pág. 122, Cuaderno, Lápiz, Libro de texto pág. 122, Libro de texto pág. 123, Libro de texto pág. 124, Libro de texto pág. 125, Cuaderno, Pizarrón, Plumón, Libro de texto pág. 125, Libro de texto pág. 126, Libro de texto pág. 127, Papel bond o kraft, Plumón negro, Cuaderno, Libro de texto pág. 128, Libro de texto pág. 129, Cuaderno, Tabla de alimentos y costos elaborada a partir de la consulta familiar, Libro de texto pág. 129, Libro de texto pág. 130, Libro de texto pág. 131, Vasos de 200 mililitros, Plumón, Alimentos saludables disponibles, Cuaderno, Tabla de alimentos y costos. Para atender distintos ritmos de aprendizaje, ofrece apoyos visuales, consignas breves, opciones de respuesta oral o gráfica y acompañamiento entre pares. El documento puede descargarse en Word editable o en PDF listo para imprimir. Ambas versiones permiten adecuar tiempos, materiales, lenguaje, apoyos y evidencias a las necesidades reales de cada escuela.

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ORGANIZACIÓN PEDAGÓGICA

Ficha curricular de la planeación

Consulta primero los elementos de la NEM. Después encontrarás la secuencia completa organizada por día.

Datos generales y propósito del proyecto

Ciclo escolar 2026–2027 · Fase 3. Campo formativo: Saberes y pensamiento científico.

Propósito: Que las y los estudiantes reconozcan la variedad de alimentos saludables disponibles en su comunidad y comprendan cómo una alimentación equilibrada, el consumo de agua simple y la actividad física favorecen el bienestar. Que utilicen medidas no convencionales y el método de la mano para estimar porciones, elaborar vasos medidores y comunicar decisiones informadas sobre un desayuno o refrigerio saludable.

Metodología: Aprendizaje Basado en Proyectos Comunitarios, desarrollado en el aula mediante indagación, colaboración y elaboración de vasos medidores.

Contenido

Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.

Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA)

Describe y representa el efecto que tienen las actividades humanas en plantas, animales, agua, suelo y aire; reflexiona en torno a la manera en cómo se aprovechan y toma decisiones que tengan un menor impacto en el entorno natural y la salud. Reconoce que una alimentación saludable, el consumo de agua simple potable y la práctica regular de actividad física favorecen el bienestar, y relaciona estos beneficios con la elección y cantidad de alimentos que consume.

Ejes articuladores oficiales

Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura, Inclusión

Producto final

Vasos medidores y registro de alimentos, porciones y costo aproximado de un desayuno o refrigerio saludable.

Evaluacion formativa

Ver criterios y evidencias

Clasifica alimentos de la comunidad en los grupos propuestos y relaciona su variedad con una alimentación saludable. Registra y ordena datos de estatura y tamaño de las manos mediante las medidas no convencionales indicadas en el proyecto. Utiliza el método de la mano para estimar porciones y representa las cantidades en vasos medidores. Explica con argumentos comprensibles las ventajas y dificultades de estimar porciones y fundamenta decisiones sobre alimentos disponibles y económicos. Participa respetuosamente en la pequeña comunidad y comunica cómo la alimentación saludable, el agua simple potable y la actividad física favorecen el bienestar.

Materiales

Ver lista completa

Libro de texto pág. 120, Libro de texto pág. 122, Cuaderno, Lápiz, Libro de texto pág. 122, Libro de texto pág. 123, Libro de texto pág. 124, Libro de texto pág. 125, Cuaderno, Pizarrón, Plumón, Libro de texto pág. 125, Libro de texto pág. 126, Libro de texto pág. 127, Papel bond o kraft, Plumón negro, Cuaderno, Libro de texto pág. 128, Libro de texto pág. 129, Cuaderno, Tabla de alimentos y costos elaborada a partir de la consulta familiar, Libro de texto pág. 129, Libro de texto pág. 130, Libro de texto pág. 131, Vasos de 200 mililitros, Plumón, Alimentos saludables disponibles, Cuaderno, Tabla de alimentos y costos

Adaptaciones para el grupo

Para atender distintos ritmos de aprendizaje, ofrece apoyos visuales, consignas breves, opciones de respuesta oral o gráfica y acompañamiento entre pares.



SECUENCIA DIDÁCTICA

Desarrollo completo de la planeación

Aquí comienza la organización diaria con inicio, desarrollo, cierre, recursos y evidencias. El contenido y el PDA ya están separados en la ficha anterior.

¡Una mano a la alimentación!

Semana: Semana 4 — Octubre

Saberes y Pensamiento Científico

Metodología: Aprendizaje Basado en Proyectos Comunitarios, desarrollado en el aula mediante indagación, colaboración y elaboración de vasos medidores.

Propósito: Que las y los estudiantes reconozcan la variedad de alimentos saludables disponibles en su comunidad y comprendan cómo una alimentación equilibrada, el consumo de agua simple y la actividad física favorecen el bienestar. Que utilicen medidas no convencionales y el método de la mano para estimar porciones, elaborar vasos medidores y comunicar decisiones informadas sobre un desayuno o refrigerio saludable.

Ejes articuladores

  • Vida saludable
  • Pensamiento crítico
Campo formativoContenidoPDA
Saberes y Pensamiento CientíficoBeneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.Describe y representa el efecto que tienen las actividades humanas en plantas, animales, agua, suelo y aire; reflexiona en torno a la manera en cómo se aprovechan y toma decisiones que tengan un menor impacto en el entorno natural y la salud. Reconoce que una alimentación saludable, el consumo de agua simple potable y la práctica regular de actividad física favorecen el bienestar, y relaciona estos beneficios con la elección y cantidad de alimentos que consume.
DíaSecuencia de actividadesRecursos
LunesPoner en contexto el proyecto a partir de los alimentos que las niñas y los niños suelen consumir en el aula y en casa; leer en comunidad la situación de Karla y las preguntas que le surgen sobre la cantidad y el tipo de alimentos adecuados para su desarrollo (pág. 120). Organizar una conversación respetuosa para que compartan qué alimentos conocen y qué dudas tienen sobre las porciones, distinguiendo opiniones de información que aún necesitan investigar. (Eje: Pensamiento crítico — comparar ideas iniciales y formular preguntas que orienten la indagación.) Después, recuperar las preguntas del libro sobre el acceso a alimentos saludables y cómo medir la cantidad necesaria, y registrar en el cuaderno las respuestas iniciales que el grupo revisará durante la semana (pág. 122). Solicitar que comenten en casa cómo suelen estimar la cantidad de alimentos que consumen y anoten la información para compartirla en la siguiente sesión; cerrar identificando si sus explicaciones mencionan variedad, agua simple y bienestar. (Eje: Vida saludable — relacionar los hábitos alimentarios cotidianos con el cuidado de la salud.)

Ilustración del libro de texto oficial
Del libro de texto oficial SEP
Libro de texto pág. 120, Libro de texto pág. 122, Cuaderno, Lápiz
MartesRecuperar las observaciones familiares para construir un panorama de los alimentos que forman parte de la comunidad del aula; formar parejas y pedirles que compartan lo registrado, conversen sobre lo que consumen normalmente en casa y en la escuela, y luego comuniquen coincidencias y diferencias al grupo (pág. 122). Anotar en el pizarrón los alimentos mencionados y orientar su clasificación en frutas, verduras, legumbres, alimentos de origen animal y cereales, retomando la explicación del libro sobre los nutrientes y el crecimiento (pág. 123). (Eje: Vida saludable — reconocer la variedad de grupos de alimentos y su relación con el crecimiento y el bienestar.) A continuación, guiar una lectura de la tabla de disponibilidad y costo por kilogramo para que identifiquen qué información sería necesaria para completarla; precisar que la consulta de precios indicada en el libro se realiza con apoyo de una persona adulta, sin convertirla en una salida del trabajo de aula (págs. 124-125). Cerrar revisando si cada alimento quedó ubicado en un grupo pertinente y si las conclusiones se apoyan en lo compartido.

Ilustración del libro de texto oficial
Del libro de texto oficial SEP
Libro de texto pág. 122, Libro de texto pág. 123, Libro de texto pág. 124, Libro de texto pág. 125, Cuaderno, Pizarrón, Plumón
MiércolesDisponer el papel bond o kraft en una superficie plana y recuperar el propósito del proyecto: explorar maneras sencillas de estimar cantidades adecuadas para cada persona. Organizar pequeñas comunidades para realizar la medición no convencional que propone el libro: cada integrante se recuesta derecho sobre el papel, se marca su estatura y después se estima con pasos, colocando la punta de un pie junto al talón del otro; registrar los resultados y ordenar las estaturas en una recta numérica, desde la menor hasta la mayor (págs. 125-126). Solicitar que comparen sus procedimientos y expliquen por qué los pasos no equivalen a centímetros o metros. (Eje: Pensamiento crítico — interpretar y ordenar datos, y reconocer los alcances de una medida no convencional.) Luego, comparar las palmas entre integrantes y ordenarlas de menor a mayor, como propone el texto (pág. 127); valorar la colaboración, el registro comprensible y el respeto por las diferencias corporales, y anticipar cómo estas medidas ayudarán a pensar las porciones.

Ilustración del libro de texto oficial
Del libro de texto oficial SEP
Libro de texto pág. 125, Libro de texto pág. 126, Libro de texto pág. 127, Papel bond o kraft, Plumón negro, Cuaderno
JuevesInvitar a las pequeñas comunidades a revisar los datos de estatura y tamaño de las manos obtenidos en la sesión anterior y dialogar, con argumentos respetuosos, sobre la relación que consideran que existe entre el tamaño corporal, la alimentación saludable y las necesidades de cada persona (pág. 128). Leer la explicación del método de la mano y observar la infografía del libro; orientar la identificación de cómo se usa la mano para estimar porciones, sin presentar la estimación como una medición exacta ni sustituir las necesidades individuales (págs. 128-129). (Eje: Pensamiento crítico — analizar las ventajas y dificultades del método y fundamentar las respuestas.) Después, recuperar la tabla de alimentos disponibles y económicos para proponer combinaciones que incluyan los grupos señalados en el proyecto; vincular la variedad con el consumo de agua simple y la actividad física como prácticas que favorecen el bienestar. (Eje: Vida saludable — relacionar elecciones alimentarias variadas, hidratación y movimiento con el cuidado de la salud.) Cerrar escuchando las explicaciones y verificando que se basen en la infografía y en la información reunida.

Ilustración del libro de texto oficial
Del libro de texto oficial SEP
Libro de texto pág. 128, Libro de texto pág. 129, Cuaderno, Tabla de alimentos y costos elaborada a partir de la consulta familiar
ViernesOrientar la elaboración y comunicación del producto del proyecto a partir de las indicaciones del libro: con apoyo de una persona adulta, preparar un desayuno o refrigerio saludable con alimentos disponibles y económicos de los grupos propuestos, medir las porciones con el método de la mano y compartirlas con los integrantes de la pequeña comunidad (pág. 129). En el aula, guiar la presentación de los vasos medidores elaborados al verter cada porción en un vaso, marcar por fuera su altura y estimarla con los dedos de la mano, repitiendo el procedimiento para los demás vasos (pág. 130). (Eje: Vida saludable — aplicar el método para elegir porciones de alimentos variados que contribuyan al bienestar.) A continuación, completar la tabla de alimentos y porciones, y resolver en comunidad la pregunta sobre el costo aproximado de una comida con al menos un alimento de cada grupo (pág. 131). Solicitar que expliquen cómo obtuvieron sus estimaciones y qué decisiones tomarían para mantener una alimentación saludable; evaluar la claridad de sus registros, la pertinencia de las comparaciones y la colaboración al comunicar lo aprendido. (Eje: Pensamiento crítico — justificar estimaciones y decisiones con la información reunida durante el proyecto.)

Ilustración del libro de texto oficial
Del libro de texto oficial SEP
Libro de texto pág. 129, Libro de texto pág. 130, Libro de texto pág. 131, Vasos de 200 mililitros, Plumón, Alimentos saludables disponibles, Cuaderno, Tabla de alimentos y costos

Producto: Vasos medidores y registro de alimentos, porciones y costo aproximado de un desayuno o refrigerio saludable.

Instrumento de evaluación de contenidos, PDA y producto del proyecto:

Criterios de evaluaciónLogradoEn procesoFalta por consolidar
Clasifica alimentos de la comunidad en los grupos propuestos y relaciona su variedad con una alimentación saludable
Registra y ordena datos de estatura y tamaño de las manos mediante las medidas no convencionales indicadas en el proyecto
Utiliza el método de la mano para estimar porciones y representa las cantidades en vasos medidores
Explica con argumentos comprensibles las ventajas y dificultades de estimar porciones y fundamenta decisiones sobre alimentos disponibles y económicos
Participa respetuosamente en la pequeña comunidad y comunica cómo la alimentación saludable, el agua simple potable y la actividad física favorecen el bienestar

Descargar planeación
RESUMEN RAPIDO

Antes de descargar

2 apartados

Datos, propósito y contenidos

  • Saberes y pensamiento científico
  • Que las y los estudiantes reconozcan la variedad de alimentos saludables disponibles en su comunidad y comprendan cómo una alim?

Actividades, producto y evaluación

  • Libro de texto pág. 120, Libro de texto pág. 122, Cuaderno, Lápiz, Libro de texto pág. 122, Libro de texto pág. 123, Libro de t?
  • Vasos medidores y registro de alimentos, porciones y costo aproximado de un desayuno o refrigerio saludable.

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Preguntas frecuentes sobre esta planeación

¿Para qué grado y semanas está diseñada esta planeación?

Está diseñada para segundo grado, la semana 4 de octubre de 2026, dentro del ciclo escolar 2026–2027.

¿Qué metodología utiliza la planeación?

La secuencia utiliza aprendizaje basado en proyectos comunitarios, desarrollado en el aula mediante indagación, colaboración y elaboración de vasos medidores. y organiza actividades situadas con evidencias y un producto final.

¿La planeación incluye contenidos y PDA de la NEM?

Sí. Incluye el campo formativo, el contenido, el proceso de desarrollo de aprendizaje, actividades y evaluación formativa alineados con la NEM.

¿Puedo editar y adaptar el archivo?

Sí. La versión Word es editable para ajustar actividades, materiales, apoyos, tiempos y evidencias. El PDF está listo para imprimir.

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