Planeación didáctica por proyectos de primer grado — Semana 6 de octubre 2026: ¡Cuidado con los azúcares!
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Tu planeación, en un vistazo
Una ruta clara para llevar el proyecto «¡Cuidado con los azúcares!» al aula y adaptarlo a las necesidades de tu grupo.
Ver contexto pedagógico, adaptaciones y materiales
Esta planeación didáctica por proyectos está pensada para primer grado, Fase 3, durante la semana 6 de octubre del ciclo escolar 2026–2027. El proyecto «¡Cuidado con los azúcares!» tiene como propósito que las niñas y los niños reconozcan, a partir de las actividades del proyecto ¡Cuidado con los azúcares!, la presencia de azúcares añadidos en alimentos y bebidas y algunas consecuencias de su consumo excesivo. Se busca que registren y comparen información para expresar decisiones y prácticas que favorezcan una alimentación saludable. La secuencia parte del contexto del grupo para convertir sus experiencias, preguntas y saberes previos en oportunidades de aprendizaje significativo.
La propuesta se desarrolla mediante aprendizaje basado en proyectos comunitarios, desarrollado en el aula mediante exploración, investigación colaborativa, elaboración de recursos y acuerdos para reconocer el consumo de azúcares. y articula principalmente el campo formativo Saberes y pensamiento científico. El contenido central aborda beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física. Los PDA describen estos aprendizajes: identifica actividades personales, familiares y de la comunidad que impactan en la naturaleza y en la salud de las personas, las registra y clasifica como positivas o negativas. Propone y participa en acciones y prácticas socioculturales de su comunidad que favorecen el cuidado del entorno natural; expresa la importancia de establecer relaciones más armónicas con la naturaleza. Las actividades se distribuyen por día con momentos de inicio, desarrollo y cierre, de modo que el docente pueda observar avances, recuperar producciones y ajustar la intervención sin perder el sentido del proyecto.
El producto final será representación colectiva en el aula de alimentos y bebidas ordenados según sus azúcares añadidos, acompañada por el medidor elaborado en parejas. La evaluación es formativa y considera participación, procesos, producciones y reflexión del alumnado. Se sugieren recursos como libro de texto pág. 103, Libro de texto pág. 104, Libro de texto pág. 105, Cuaderno, Lápices, Colores, Libro de texto pág. 106, Libro de texto pág. 107, Cuaderno, Lápices, Colores, Libro de texto pág. 107, Libro de texto pág. 108, Una lata pequeña y limpia por pareja, Arena o tierra, Cuchara cafetera, Plumón, Cinta adhesiva, Cuaderno, Libro de texto pág. 108, Libro de texto pág. 109, Cuaderno, Lápices, Envolturas o envases limpios disponibles en el aula, Libro de texto pág. 110, Libro de texto pág. 111, Cuaderno, Libros o materiales informativos disponibles en el aula, Hojas de reúso, Plumones, Lápices de colores. Para atender distintos ritmos de aprendizaje, ofrece apoyos visuales, consignas breves, opciones de respuesta oral o gráfica y acompañamiento entre pares. El documento puede descargarse en Word editable o en PDF listo para imprimir. Ambas versiones permiten adecuar tiempos, materiales, lenguaje, apoyos y evidencias a las necesidades reales de cada escuela.
Ficha curricular de la planeación
Consulta primero los elementos de la NEM. Después encontrarás la secuencia completa organizada por día.
Datos generales y propósito del proyecto
Ciclo escolar 2026–2027 · Fase 3. Campo formativo: Saberes y pensamiento científico.
Propósito: Que las niñas y los niños reconozcan, a partir de las actividades del proyecto ¡Cuidado con los azúcares!, la presencia de azúcares añadidos en alimentos y bebidas y algunas consecuencias de su consumo excesivo. Se busca que registren y comparen información para expresar decisiones y prácticas que favorezcan una alimentación saludable.
Metodología: Aprendizaje Basado en Proyectos Comunitarios, desarrollado en el aula mediante exploración, investigación colaborativa, elaboración de recursos y acuerdos para reconocer el consumo de azúcares.
Contenido
Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA)
Identifica actividades personales, familiares y de la comunidad que impactan en la naturaleza y en la salud de las personas, las registra y clasifica como positivas o negativas. Propone y participa en acciones y prácticas socioculturales de su comunidad que favorecen el cuidado del entorno natural; expresa la importancia de establecer relaciones más armónicas con la naturaleza.
Ejes articuladores oficiales
Inclusión, Pensamiento crítico
Producto final
Representación colectiva en el aula de alimentos y bebidas ordenados según sus azúcares añadidos, acompañada por el medidor elaborado en parejas.
Evaluacion formativa
Ver criterios y evidencias
Registra en un esquema alimentos y bebidas que consume y estima sus cucharadas de azúcares añadidos con apoyo de las imágenes del libro. Participa en la elaboración del medidor siguiendo el procedimiento y explica qué cantidad representa. Ordena alimentos y bebidas en una recta numérica de acuerdo con las cantidades aproximadas registradas. Explica, con apoyo de la información consultada y de las etiquetas observadas, por qué el consumo excesivo de azúcares puede afectar la salud. Colabora en la producción y comunicación de las representaciones del aula y expresa una reflexión relacionada con hábitos de alimentación saludable.
Materiales
Ver lista completa
Libro de texto pág. 103, Libro de texto pág. 104, Libro de texto pág. 105, Cuaderno, Lápices, Colores, Libro de texto pág. 106, Libro de texto pág. 107, Cuaderno, Lápices, Colores, Libro de texto pág. 107, Libro de texto pág. 108, Una lata pequeña y limpia por pareja, Arena o tierra, Cuchara cafetera, Plumón, Cinta adhesiva, Cuaderno, Libro de texto pág. 108, Libro de texto pág. 109, Cuaderno, Lápices, Envolturas o envases limpios disponibles en el aula, Libro de texto pág. 110, Libro de texto pág. 111, Cuaderno, Libros o materiales informativos disponibles en el aula, Hojas de reúso, Plumones, Lápices de colores
Adaptaciones para el grupo
Para atender distintos ritmos de aprendizaje, ofrece apoyos visuales, consignas breves, opciones de respuesta oral o gráfica y acompañamiento entre pares.
Desarrollo completo de la planeación
Aquí comienza la organización diaria con inicio, desarrollo, cierre, recursos y evidencias. El contenido y el PDA ya están separados en la ficha anterior.
¡Cuidado con los azúcares!
Semana: Semana 6 — Octubre
Saberes y Pensamiento Científico
Metodología: Aprendizaje Basado en Proyectos Comunitarios, desarrollado en el aula mediante exploración, investigación colaborativa, elaboración de recursos y acuerdos para reconocer el consumo de azúcares.
Propósito: Que las niñas y los niños reconozcan, a partir de las actividades del proyecto ¡Cuidado con los azúcares!, la presencia de azúcares añadidos en alimentos y bebidas y algunas consecuencias de su consumo excesivo. Se busca que registren y comparen información para expresar decisiones y prácticas que favorezcan una alimentación saludable.
Ejes articuladores
- Vida saludable
| Campo formativo | Contenido | PDA |
|---|---|---|
| Saberes y Pensamiento Científico | Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física. | Identifica actividades personales, familiares y de la comunidad que impactan en la naturaleza y en la salud de las personas, las registra y clasifica como positivas o negativas. Propone y participa en acciones y prácticas socioculturales de su comunidad que favorecen el cuidado del entorno natural; expresa la importancia de establecer relaciones más armónicas con la naturaleza. |
| Día | Secuencia de actividades | Recursos |
|---|---|---|
| Lunes | Poner en contexto el problema de la falta de hábitos de alimentación saludable recuperando, mediante una conversación en el aula, qué alimentos y bebidas suelen consumir las niñas y los niños y por qué los eligen, sin calificar sus respuestas. Leer en comunidad el relato de Miguel y su abuela, siguiendo la secuencia de las páginas 103 y 104, y detenerse en los momentos en que el personaje consume golosinas, alimentos envasados y refrescos para que describan qué ocurre en la historia y anticipen cómo podría sentirse. (Eje: Vida saludable — relacionar las elecciones de alimentos y bebidas con el bienestar y la salud.) Después, solicitar que cada estudiante dibuje o anote en su cuaderno sus alimentos y bebidas favoritos y las razones por las que los consume, como propone la página 105; acompañar la expresión oral con preguntas breves y cerrar escuchando algunas respuestas para identificar qué saben sobre el consumo frecuente de azúcares. | Libro de texto pág. 103, Libro de texto pág. 104, Libro de texto pág. 105, Cuaderno, Lápices, Colores |
| Martes | Retomar las preguntas que el proyecto plantea acerca de la cantidad aproximada de azúcares consumidos y de los posibles problemas de salud asociados con el exceso, y organizar a las niñas y los niños en pequeñas comunidades para describir en voz alta las imágenes de alimentos y bebidas de la página 106. Guiar la observación de las cantidades aproximadas de cucharadas cafeteras de azúcares añadidos representadas, aclarando que se trata de estimaciones del material y que los azúcares añadidos no son los que se encuentran naturalmente en los alimentos. (Eje: Vida saludable — reconocer información que permite reflexionar sobre elecciones de alimentos y bebidas.) A continuación, pedir que cada estudiante elabore en el cuaderno el esquema solicitado en las páginas 106 y 107, registrando lo que consume en un día y las cucharadas aproximadas correspondientes; acompañar la comparación entre registros sin emitir juicios sobre las familias y verificar que puedan explicar de dónde obtuvieron sus estimaciones. | Libro de texto pág. 106, Libro de texto pág. 107, Cuaderno, Lápices, Colores |
| Miércoles | Presentar el reto de construir un medidor que ayude a visualizar la cantidad de cinco cucharadas cafeteras de azúcar, explicando que el libro propone usar arena o tierra como representación y no como alimento. En parejas, seguir el procedimiento de la página 107: acordar la altura, marcar el interior de la lata limpia, colocar cinco cucharadas cafeteras de arena o tierra, señalar el nivel alcanzado y vaciar el recipiente con apoyo docente para lavarlo. (Eje: Vida saludable — emplear una representación visual para comprender y conversar sobre la cantidad recomendada en el proyecto.) Luego, facilitar el diálogo comunitario de la página 108 sobre la diferencia entre las marcas, cómo reconocer productos con más azúcar de la recomendada y para qué puede servir el medidor; recoger las conclusiones en el cuaderno y observar si las parejas colaboran, siguen el procedimiento y explican lo que representa su modelo. | Libro de texto pág. 107, Libro de texto pág. 108, Una lata pequeña y limpia por pareja, Arena o tierra, Cuchara cafetera, Plumón, Cinta adhesiva, Cuaderno |
| Jueves | Convertir los registros individuales en una comparación compartida: organizar pequeñas comunidades para copiar en el cuaderno la recta numérica propuesta en la página 108 y ordenar en ella los alimentos anotados según las cucharadas cafeteras de azúcares añadidos que contienen. Con apoyo docente, orientar la comparación de cantidades y la formulación de diferencias entre un alimento o bebida y otro, como indica la página 109, cuidando que las explicaciones se basen en los datos registrados y no en preferencias personales. (Eje: Vida saludable — interpretar y comparar información para reconocer productos con mayor cantidad de azúcares añadidos.) Después, observar las etiquetas de advertencia que presenta el libro y explorar envolturas o envases disponibles en el aula, según la propuesta de la página 109; cerrar con una puesta en común en la que cada equipo explique qué información pudo identificar y qué dudas requiere investigar. | Libro de texto pág. 108, Libro de texto pág. 109, Cuaderno, Lápices, Envolturas o envases limpios disponibles en el aula |
| Viernes | Abrir la sesión recuperando las preguntas de investigación sobre los problemas de salud que pueden relacionarse con consumir azúcares en exceso y orientar, en parejas, una consulta guiada en libros o materiales informativos disponibles en el aula, tal como propone la página 110; pedir que anoten y dibujen en el cuaderno la información encontrada, sin convertirla en un diagnóstico personal. Después, retomar el orden acordado para la recta numérica y las indicaciones de las páginas 110 y 111: organizar al grupo en dos comunidades para dibujar, en hojas de reúso, alimentos y bebidas con distintas cantidades de azúcares añadidos, y colocar los dibujos en diferentes partes del salón. (Eje: Vida saludable — comunicar información para reflexionar sobre elecciones de consumo que favorecen el bienestar.) Finalizar identificando, a partir de las representaciones, qué productos contienen exceso de azúcar según lo trabajado y acordando cómo consultar información cuando haya dudas; valorar la claridad de las explicaciones y la participación respetuosa. | Libro de texto pág. 110, Libro de texto pág. 111, Cuaderno, Libros o materiales informativos disponibles en el aula, Hojas de reúso, Plumones, Lápices de colores |
Producto: Representación colectiva en el aula de alimentos y bebidas ordenados según sus azúcares añadidos, acompañada por el medidor elaborado en parejas.
Instrumento de evaluación de contenidos, PDA y producto del proyecto:
| Criterios de evaluación | Logrado | En proceso | Falta por consolidar |
|---|---|---|---|
| Registra en un esquema alimentos y bebidas que consume y estima sus cucharadas de azúcares añadidos con apoyo de las imágenes del libro | |||
| Participa en la elaboración del medidor siguiendo el procedimiento y explica qué cantidad representa | |||
| Ordena alimentos y bebidas en una recta numérica de acuerdo con las cantidades aproximadas registradas | |||
| Explica, con apoyo de la información consultada y de las etiquetas observadas, por qué el consumo excesivo de azúcares puede afectar la salud | |||
| Colabora en la producción y comunicación de las representaciones del aula y expresa una reflexión relacionada con hábitos de alimentación saludable |
Antes de descargar
Datos, propósito y contenidos
- Saberes y pensamiento científico
- Que las niñas y los niños reconozcan, a partir de las actividades del proyecto ¡Cuidado con los azúcares!, la presencia de azúc?
Actividades, producto y evaluación
- Libro de texto pág. 103, Libro de texto pág. 104, Libro de texto pág. 105, Cuaderno, Lápices, Colores, Libro de texto pág. 106,?
- Representación colectiva en el aula de alimentos y bebidas ordenados según sus azúcares añadidos, acompañada por el medidor ela?
Tu material está listo para descargar
Elige Word, PDF o anexos desde un solo lugar.
Mira lo que los maestros ya crearon con Hoja de Trabajo Infantil
Preguntas frecuentes sobre esta planeación
¿Para qué grado y semanas está diseñada esta planeación?
Está diseñada para primer grado, la semana 6 de octubre de 2026, dentro del ciclo escolar 2026–2027.
¿Qué metodología utiliza la planeación?
La secuencia utiliza aprendizaje basado en proyectos comunitarios, desarrollado en el aula mediante exploración, investigación colaborativa, elaboración de recursos y acuerdos para reconocer el consumo de azúcares. y organiza actividades situadas con evidencias y un producto final.
¿La planeación incluye contenidos y PDA de la NEM?
Sí. Incluye el campo formativo, el contenido, el proceso de desarrollo de aprendizaje, actividades y evaluación formativa alineados con la NEM.
¿Puedo editar y adaptar el archivo?
Sí. La versión Word es editable para ajustar actividades, materiales, apoyos, tiempos y evidencias. El PDF está listo para imprimir.
