Planeación didáctica por proyectos de segundo grado — Semana 2 de noviembre 2026: ¡Una mano a la alimentación!
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Tu planeación, en un vistazo
Una ruta clara para llevar el proyecto «¡Una mano a la alimentación!» al aula y adaptarlo a las necesidades de tu grupo.
Ver contexto pedagógico, adaptaciones y materiales
Esta planeación didáctica por proyectos está pensada para segundo grado, Fase 3, durante la semana 2 de noviembre del ciclo escolar 2026–2027. El proyecto «¡Una mano a la alimentación!» tiene como propósito que las y los estudiantes reconozcan alimentos saludables disponibles en su comunidad y exploren cómo estimar porciones adecuadas mediante el método de la mano. Que comuniquen oralmente, por escrito y de manera creativa sus decisiones para preparar un desayuno o refrigerio saludable, relacionando la alimentación con el cuidado de la salud. La secuencia parte del contexto del grupo para convertir sus experiencias, preguntas y saberes previos en oportunidades de aprendizaje significativo.
La propuesta se desarrolla mediante aprendizaje basado en proyectos comunitarios, desarrollado en el aula mediante indagación, colaboración y elaboración de vasos medidores. y articula principalmente el campo formativo Saberes y pensamiento científico. El contenido central aborda beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física. Los PDA describen estos aprendizajes: describe y representa, mediante sus registros y explicaciones sobre los alimentos que consume y el método de la mano, cómo las decisiones de alimentación se relacionan con el cuidado de la salud. Reflexiona sobre el aprovechamiento de los alimentos disponibles en su comunidad y toma decisiones fundamentadas para elegir opciones saludables y económicas al planear un desayuno o refrigerio. Las actividades se distribuyen por día con momentos de inicio, desarrollo y cierre, de modo que el docente pueda observar avances, recuperar producciones y ajustar la intervención sin perder el sentido del proyecto.
El producto final será vasos medidores y registro de un desayuno o refrigerio saludable con porciones estimadas mediante el método de la mano. La evaluación es formativa y considera participación, procesos, producciones y reflexión del alumnado. Se sugieren recursos como libro de texto pág. 120, Cuaderno, Pizarrón, Plumones, Libro de texto pág. 122, Libro de texto pág. 123, Cuaderno, Pizarrón, Libro de texto pág. 123, Libro de texto pág. 124, Libro de texto pág. 125, Cuaderno, Tabla del libro, Libro de texto pág. 125, Libro de texto pág. 126, Libro de texto pág. 127, Libro de texto pág. 128, Papel bond o kraft, Plumón, Cuaderno, Libro de texto pág. 129, Libro de texto pág. 130, Libro de texto pág. 131, Vasos de 200 mililitros, Plumones, Cinta adhesiva, Alimentos saludables disponibles, Cuaderno. Para atender distintos ritmos de aprendizaje, ofrece apoyos visuales, consignas breves, opciones de respuesta oral o gráfica y acompañamiento entre pares. El documento puede descargarse en Word editable o en PDF listo para imprimir. Ambas versiones permiten adecuar tiempos, materiales, lenguaje, apoyos y evidencias a las necesidades reales de cada escuela.
Ficha curricular de la planeación
Consulta primero los elementos de la NEM. Después encontrarás la secuencia completa organizada por día.
Datos generales y propósito del proyecto
Ciclo escolar 2026–2027 · Fase 3. Campo formativo: Saberes y pensamiento científico.
Propósito: Que las y los estudiantes reconozcan alimentos saludables disponibles en su comunidad y exploren cómo estimar porciones adecuadas mediante el método de la mano. Que comuniquen oralmente, por escrito y de manera creativa sus decisiones para preparar un desayuno o refrigerio saludable, relacionando la alimentación con el cuidado de la salud.
Metodología: Aprendizaje Basado en Proyectos Comunitarios, desarrollado en el aula mediante indagación, colaboración y elaboración de vasos medidores.
Contenido
Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA)
Describe y representa, mediante sus registros y explicaciones sobre los alimentos que consume y el método de la mano, cómo las decisiones de alimentación se relacionan con el cuidado de la salud. Reflexiona sobre el aprovechamiento de los alimentos disponibles en su comunidad y toma decisiones fundamentadas para elegir opciones saludables y económicas al planear un desayuno o refrigerio.
Ejes articuladores oficiales
Inclusión, Pensamiento crítico
Producto final
Vasos medidores y registro de un desayuno o refrigerio saludable con porciones estimadas mediante el método de la mano.
Evaluacion formativa
Ver criterios y evidencias
Describe oralmente la relación entre la elección de alimentos saludables y el cuidado de la salud. Registra alimentos de los grupos propuestos y utiliza la información disponible sobre su acceso y costo sin inventar datos. Estima y representa porciones mediante el método de la mano y las marcas de los vasos medidores. Explica con razones comprensibles las decisiones tomadas al proponer un desayuno o refrigerio saludable. Participa respetuosamente en la indagación, el intercambio de ideas y la revisión de las respuestas iniciales.
Materiales
Ver lista completa
Libro de texto pág. 120, Cuaderno, Pizarrón, Plumones, Libro de texto pág. 122, Libro de texto pág. 123, Cuaderno, Pizarrón, Libro de texto pág. 123, Libro de texto pág. 124, Libro de texto pág. 125, Cuaderno, Tabla del libro, Libro de texto pág. 125, Libro de texto pág. 126, Libro de texto pág. 127, Libro de texto pág. 128, Papel bond o kraft, Plumón, Cuaderno, Libro de texto pág. 129, Libro de texto pág. 130, Libro de texto pág. 131, Vasos de 200 mililitros, Plumones, Cinta adhesiva, Alimentos saludables disponibles, Cuaderno
Adaptaciones para el grupo
Para atender distintos ritmos de aprendizaje, ofrece apoyos visuales, consignas breves, opciones de respuesta oral o gráfica y acompañamiento entre pares.
Desarrollo completo de la planeación
Aquí comienza la organización diaria con inicio, desarrollo, cierre, recursos y evidencias. El contenido y el PDA ya están separados en la ficha anterior.
¡Una mano a la alimentación!
Semana: Semana 2 — Noviembre
Saberes y Pensamiento Científico
Metodología: Aprendizaje Basado en Proyectos Comunitarios, desarrollado en el aula mediante indagación, colaboración y elaboración de vasos medidores.
Propósito: Que las y los estudiantes reconozcan alimentos saludables disponibles en su comunidad y exploren cómo estimar porciones adecuadas mediante el método de la mano. Que comuniquen oralmente, por escrito y de manera creativa sus decisiones para preparar un desayuno o refrigerio saludable, relacionando la alimentación con el cuidado de la salud.
Ejes articuladores
- Pensamiento crítico
| Campo formativo | Contenido | PDA |
|---|---|---|
| Saberes y Pensamiento Científico | Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física. | Describe y representa, mediante sus registros y explicaciones sobre los alimentos que consume y el método de la mano, cómo las decisiones de alimentación se relacionan con el cuidado de la salud. Reflexiona sobre el aprovechamiento de los alimentos disponibles en su comunidad y toma decisiones fundamentadas para elegir opciones saludables y económicas al planear un desayuno o refrigerio. |
| Día | Secuencia de actividades | Recursos |
|---|---|---|
| Lunes | Poner en contexto al grupo con la situación de Karla, quien escucha una charla sobre alimentación saludable y se pregunta si consume cantidades adecuadas; leer en comunidad el relato del proyecto y recuperar las dudas que despierta acerca de la alimentación y la salud (pág. 120). Organizar una conversación por parejas para que cada estudiante exprese qué alimentos suele consumir en casa y en la escuela, y comparta la información que haya averiguado en familia; después, registrar en el pizarrón los alimentos que aparecen en las intervenciones, procurando que las niñas y los niños expliquen con claridad sus elecciones. (Eje: Pensamiento crítico — comparan sus hábitos y formulan preguntas sobre la pertinencia de lo que consumen.) | Libro de texto pág. 120, Cuaderno, Pizarrón, Plumones |
| Martes | A partir del registro colectivo del día anterior, solicitar que el grupo formule respuestas iniciales a las preguntas del proyecto: a qué alimentos saludables tiene acceso en su comunidad y cómo puede medir la cantidad que necesita consumir (pág. 122). Leer y comentar el propósito de la aventura y los materiales previstos para trabajar en pequeñas comunidades (pág. 123); acordar cómo organizar el papel, los vasos y las imágenes dentro del aula, y anotar en el cuaderno las ideas que podrían responder las preguntas, dejando espacio para revisarlas conforme avance la indagación. Cerrar con una puesta en común en la que se distingan las opiniones de la información que todavía necesitan comprobar. (Eje: Pensamiento crítico — identifican preguntas abiertas y reconocen que sus respuestas iniciales pueden ajustarse con nueva información.) | Libro de texto pág. 122, Libro de texto pág. 123, Cuaderno, Pizarrón |
| Miércoles | Invitar a observar cómo se clasifican los alimentos y conversar sobre cuáles de esos grupos están representados en el registro del aula; leer la explicación sobre alimentación balanceada y los grupos de alimentos (pág. 123). Para mantener el trabajo dentro del escenario del aula, orientar la consulta de la tabla de alimentos y costos de las páginas 124 y 125 con la información que cada estudiante haya podido obtener previamente con apoyo de un adulto, sin realizar una salida escolar; si algún dato no está disponible, dejarlo pendiente en vez de inventarlo. En equipos, completar o revisar los renglones de frutas, verduras, legumbres, alimentos de origen animal y cereales, y justificar cuáles opciones parecen saludables y accesibles. (Eje: Pensamiento crítico — contrastan disponibilidad y costo para sustentar sus elecciones.) | Libro de texto pág. 123, Libro de texto pág. 124, Libro de texto pág. 125, Cuaderno, Tabla del libro |
| Jueves | Proponer que las pequeñas comunidades exploren las medidas no convencionales descritas en el libro para representar diferencias de estatura y comparar el tamaño de las manos, empleando los registros y las ilustraciones de las páginas 125 a 127 como guía; por tratarse de un trabajo de aula, realizar las mediciones con cuidado y respeto, sin convertirlas en juicios sobre los cuerpos. Después, leer la explicación del método de la mano y observar la infografía que muestra cómo estimar porciones de alimentos (pág. 128); conversar sobre las ventajas y posibles dificultades de esta referencia, y vincular las respuestas con los alimentos saludables y económicos identificados en la tabla. Solicitar que cada equipo explique una conclusión con una razón comprensible. (Eje: Pensamiento crítico — analizan la utilidad y los límites de una forma sencilla de estimar porciones.) | Libro de texto pág. 125, Libro de texto pág. 126, Libro de texto pág. 127, Libro de texto pág. 128, Papel bond o kraft, Plumón, Cuaderno |
| Viernes | Recuperar las decisiones tomadas durante la semana y guiar la preparación, con apoyo adulto previo y en condiciones adecuadas de higiene, de la propuesta de desayuno o refrigerio saludable que el libro plantea: elegir alimentos disponibles y económicos de los grupos señalados, estimar sus porciones con el método de la mano y compartir la propuesta con la pequeña comunidad (pág. 129). A continuación, elaborar los vasos medidores siguiendo la secuencia del libro: colocar una porción de cada grupo en un vaso, marcar su altura y relacionarla con la medida de los dedos (pág. 130). Para comunicar el resultado, completar la tabla de alimentos, porciones y altura de los vasos, y estimar en equipo el costo aproximado de una comida con al menos un alimento de cada grupo (pág. 131); cerrar escuchando explicaciones y valorando si las decisiones se apoyan en la información reunida. (Eje: Pensamiento crítico — fundamentan la selección de alimentos, las porciones y el costo mediante los datos del proyecto.) | Libro de texto pág. 129, Libro de texto pág. 130, Libro de texto pág. 131, Vasos de 200 mililitros, Plumones, Cinta adhesiva, Alimentos saludables disponibles, Cuaderno |
Producto: Vasos medidores y registro de un desayuno o refrigerio saludable con porciones estimadas mediante el método de la mano.
Instrumento de evaluación de contenidos, PDA y producto del proyecto:
| Criterios de evaluación | Logrado | En proceso | Falta por consolidar |
|---|---|---|---|
| Describe oralmente la relación entre la elección de alimentos saludables y el cuidado de la salud | |||
| Registra alimentos de los grupos propuestos y utiliza la información disponible sobre su acceso y costo sin inventar datos | |||
| Estima y representa porciones mediante el método de la mano y las marcas de los vasos medidores | |||
| Explica con razones comprensibles las decisiones tomadas al proponer un desayuno o refrigerio saludable | |||
| Participa respetuosamente en la indagación, el intercambio de ideas y la revisión de las respuestas iniciales |
Antes de descargar
Datos, propósito y contenidos
- Saberes y pensamiento científico
- Que las y los estudiantes reconozcan alimentos saludables disponibles en su comunidad y exploren cómo estimar porciones adecuad?
Actividades, producto y evaluación
- Libro de texto pág. 120, Cuaderno, Pizarrón, Plumones, Libro de texto pág. 122, Libro de texto pág. 123, Cuaderno, Pizarrón, Li?
- Vasos medidores y registro de un desayuno o refrigerio saludable con porciones estimadas mediante el método de la mano.
Tu material está listo para descargar
Elige Word, PDF o anexos desde un solo lugar.
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Preguntas frecuentes sobre esta planeación
¿Para qué grado y semanas está diseñada esta planeación?
Está diseñada para segundo grado, la semana 2 de noviembre de 2026, dentro del ciclo escolar 2026–2027.
¿Qué metodología utiliza la planeación?
La secuencia utiliza aprendizaje basado en proyectos comunitarios, desarrollado en el aula mediante indagación, colaboración y elaboración de vasos medidores. y organiza actividades situadas con evidencias y un producto final.
¿La planeación incluye contenidos y PDA de la NEM?
Sí. Incluye el campo formativo, el contenido, el proceso de desarrollo de aprendizaje, actividades y evaluación formativa alineados con la NEM.
¿Puedo editar y adaptar el archivo?
Sí. La versión Word es editable para ajustar actividades, materiales, apoyos, tiempos y evidencias. El PDF está listo para imprimir.
