Planeación didáctica por proyectos de segundo grado — Semana 10 de noviembre 2026: ¡Una mano a la alimentación!
Mira lo que los maestros ya crearon con Hoja de Trabajo Infantil
Tu planeación, en un vistazo
Una ruta clara para llevar el proyecto «¡Una mano a la alimentación!» al aula y adaptarlo a las necesidades de tu grupo.
Ver contexto pedagógico, adaptaciones y materiales
Esta planeación didáctica por proyectos está pensada para segundo grado, Fase 3, durante la semana 10 de noviembre del ciclo escolar 2026–2027. El proyecto «¡Una mano a la alimentación!» tiene como propósito que las y los estudiantes reconozcan alimentos saludables disponibles en su entorno y exploren cómo estimar porciones adecuadas mediante medidas no convencionales y el método de la mano. Al comunicar sus hallazgos y elaborar vasos medidores, fortalecerán prácticas informadas de alimentación saludable. La secuencia parte del contexto del grupo para convertir sus experiencias, preguntas y saberes previos en oportunidades de aprendizaje significativo.
La propuesta se desarrolla mediante aprendizaje basado en proyectos comunitarios, desarrollado en el aula mediante indagación, colaboración y elaboración de recursos para comunicar cómo calcular porciones de alimentos saludables. y articula principalmente el campo formativo Saberes y pensamiento científico. El contenido central aborda beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física. Los PDA describen estos aprendizajes: identifica y describe beneficios del consumo de alimentos saludables y de agua simple potable, así como de la práctica regular de actividad física, al relacionarlos con el crecimiento, el desarrollo y el cuidado de la salud. Participa en prácticas de indagación y colaboración para reconocer alimentos saludables disponibles en su entorno y calcular porciones mediante medidas no convencionales y el método de la mano. Las actividades se distribuyen por día con momentos de inicio, desarrollo y cierre, de modo que el docente pueda observar avances, recuperar producciones y ajustar la intervención sin perder el sentido del proyecto.
El producto final será vasos medidores con registro de porciones y tabla de alimentos saludables y costos aproximados. La evaluación es formativa y considera participación, procesos, producciones y reflexión del alumnado. Se sugieren recursos como libro de texto Proyectos de Aula, pág. 120, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 121, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 122, Cuaderno, Pizarrón, Plumón para pizarrón, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 123, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 124, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 125, Cuaderno, Lápiz, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 125, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 126, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 127, Papel bond o kraft, Plumón negro, Cuaderno, Lápiz, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 127, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 128, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 129, Cuaderno, Lápiz, Tabla de alimentos y costos elaborada por el grupo, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 129, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 130, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 131, Vasos de 200 mililitros con tapa, Plumón, Cuaderno, Lápiz, Tabla de alimentos y costos elaborada por el grupo. Para quienes todavía no escriben su nombre de forma convencional, ofrece tarjetas modelo, letras móviles, apoyos visuales y acompañamiento entre pares. El documento puede descargarse en Word editable o en PDF listo para imprimir. Ambas versiones permiten adecuar tiempos, materiales, lenguaje, apoyos y evidencias a las necesidades reales de cada escuela.
Ficha curricular de la planeación
Consulta primero los elementos de la NEM. Después encontrarás la secuencia completa organizada por día.
Datos generales y propósito del proyecto
Ciclo escolar 2026–2027 · Fase 3. Campo formativo: Saberes y pensamiento científico.
Propósito: Que las y los estudiantes reconozcan alimentos saludables disponibles en su entorno y exploren cómo estimar porciones adecuadas mediante medidas no convencionales y el método de la mano. Al comunicar sus hallazgos y elaborar vasos medidores, fortalecerán prácticas informadas de alimentación saludable.
Metodología: Aprendizaje Basado en Proyectos Comunitarios, desarrollado en el aula mediante indagación, colaboración y elaboración de recursos para comunicar cómo calcular porciones de alimentos saludables.
Contenido
Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA)
Identifica y describe beneficios del consumo de alimentos saludables y de agua simple potable, así como de la práctica regular de actividad física, al relacionarlos con el crecimiento, el desarrollo y el cuidado de la salud. Participa en prácticas de indagación y colaboración para reconocer alimentos saludables disponibles en su entorno y calcular porciones mediante medidas no convencionales y el método de la mano.
Ejes articuladores oficiales
Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura, Inclusión
Producto final
Vasos medidores con registro de porciones y tabla de alimentos saludables y costos aproximados.
Evaluacion formativa
Ver criterios y evidencias
Clasifica alimentos en los grupos indicados por el proyecto y describe su relación con una alimentación saludable. Registra y compara datos de estatura, tamaño de las manos, disponibilidad de alimentos y costos con atención y coherencia. Explica cómo utilizar el método de la mano para estimar porciones y reconoce sus ventajas y posibles dificultades. Relaciona las porciones seleccionadas con alimentos saludables disponibles y comunica sus decisiones de manera comprensible. Presenta los vasos medidores y la tabla con creatividad, organización y correspondencia entre la medida manual y la marca representada.
Materiales
Ver lista completa
Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 120, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 121, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 122, Cuaderno, Pizarrón, Plumón para pizarrón, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 123, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 124, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 125, Cuaderno, Lápiz, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 125, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 126, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 127, Papel bond o kraft, Plumón negro, Cuaderno, Lápiz, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 127, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 128, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 129, Cuaderno, Lápiz, Tabla de alimentos y costos elaborada por el grupo, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 129, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 130, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 131, Vasos de 200 mililitros con tapa, Plumón, Cuaderno, Lápiz, Tabla de alimentos y costos elaborada por el grupo
Adaptaciones para el grupo
Para quienes todavía no escriben su nombre de forma convencional, ofrece tarjetas modelo, letras móviles, apoyos visuales y acompañamiento entre pares.
Desarrollo completo de la planeación
Aquí comienza la organización diaria con inicio, desarrollo, cierre, recursos y evidencias. El contenido y el PDA ya están separados en la ficha anterior.
¡Una mano a la alimentación!
Semana: Semana 10 — Noviembre
Saberes y Pensamiento Científico
Metodología: Aprendizaje Basado en Proyectos Comunitarios, desarrollado en el aula mediante indagación, colaboración y elaboración de recursos para comunicar cómo calcular porciones de alimentos saludables.
Propósito: Que las y los estudiantes reconozcan alimentos saludables disponibles en su entorno y exploren cómo estimar porciones adecuadas mediante medidas no convencionales y el método de la mano. Al comunicar sus hallazgos y elaborar vasos medidores, fortalecerán prácticas informadas de alimentación saludable.
Ejes articuladores
- Artes y experiencias estéticas
| Campo formativo | Contenido | PDA |
|---|---|---|
| Saberes y Pensamiento Científico | Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física. | Identifica y describe beneficios del consumo de alimentos saludables y de agua simple potable, así como de la práctica regular de actividad física, al relacionarlos con el crecimiento, el desarrollo y el cuidado de la salud. Participa en prácticas de indagación y colaboración para reconocer alimentos saludables disponibles en su entorno y calcular porciones mediante medidas no convencionales y el método de la mano. |
| Día | Secuencia de actividades | Recursos |
|---|---|---|
| Lunes | Presentar el desafío de ¡Una mano a la alimentación! a partir de la situación de Karla y sus dudas sobre cómo reconocer cantidades adecuadas de comida, y leer en comunidad el relato inicial del proyecto para recuperar lo que el grupo sabe sobre los alimentos que consume en casa y en la escuela (pág. 120). Organizar parejas para que compartan la información que hayan conversado en casa acerca del tamaño de las porciones; después, reunir sus aportaciones en una conversación grupal y registrar en el pizarrón los alimentos que suelen consumir en el aula, tal como propone el libro (pág. 121). Guiar la reflexión con las preguntas del proyecto: “¿A qué alimentos saludables tengo acceso en mi comunidad?” y “¿Cómo puedo medir la cantidad de alimento que necesito consumir para mantenerme saludable?” (pág. 122). Cerrar identificando qué información falta investigar y observar si cada estudiante expresa sus ideas con claridad y escucha respetuosamente las de sus compañeros. | Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 120, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 121, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 122, Cuaderno, Pizarrón, Plumón para pizarrón |
| Martes | Recuperar el listado elaborado por el grupo y orientar la exploración de las categorías de alimentos saludables que presenta el libro: frutas, verduras, legumbres, alimentos de origen animal y cereales; relacionar su consumo con el crecimiento, el desarrollo y el bienestar, así como con el consumo de agua simple y la actividad física (pág. 123). A continuación, trabajar la tabla de alimentos disponibles y su costo por kilogramo, respetando las categorías y los espacios previstos en el texto (pág. 124); para mantener el proyecto dentro del escenario del aula, utilizar información de precios que las niñas y los niños hayan consultado previamente con un adulto, sin organizar una salida. Invitar a completar los datos que conozcan y a señalar cuáles requieren confirmación, de modo que la indagación sea honesta y colaborativa. Finalizar comparando los alimentos identificados y registrando en el cuaderno cuáles parecen accesibles y saludables, valorando la clasificación y la justificación oral de cada elección. | Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 123, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 124, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 125, Cuaderno, Lápiz |
| Miércoles | Convertir el aula en un espacio de exploración de medidas no convencionales y disponer el papel bond o kraft sobre una superficie plana, siguiendo el procedimiento del proyecto para marcar la estatura de cada integrante de la pequeña comunidad (pág. 125). Acompañar a los equipos mientras cada estudiante se coloca recostado con cuidado, se señala su estatura y se registra la medida contando pasos desde el extremo del papel hasta la marca; después, anotar los resultados y ordenarlos en la recta numérica para reconocer quién tiene mayor o menor estatura (pág. 126). Continuar comparando el tamaño de las palmas por parejas y ordenar los nombres del equipo desde las manos más pequeñas hasta las más grandes (pág. 127). Cerrar con una puesta en común sobre cómo estas mediciones ayudan a describir diferencias entre personas, verificando que registren los datos con cuidado y expliquen el procedimiento. | Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 125, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 126, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 127, Papel bond o kraft, Plumón negro, Cuaderno, Lápiz |
| Jueves | Plantear a los equipos la pregunta sobre la posible relación entre estatura, tamaño de las palmas y alimentación saludable, y conducir una conversación respetuosa sin presentar la estatura como medida única de salud (pág. 127). Luego, observar la infografía del método de la mano y explicar que las manos permiten estimar porciones de alimentos de manera sencilla, de acuerdo con la propuesta del libro (pág. 128). Solicitar que respondan oralmente y en el cuaderno qué ventajas tiene medir las porciones y qué dificultades podrían presentarse al usar la mano; después, recuperar la tabla de alimentos disponibles y económicos elaborada previamente para seleccionar ejemplos de cada grupo (pág. 129). Como preparación del trabajo siguiente, acordar en el aula qué materiales de la lista del proyecto se utilizarán y recordar que la preparación y manipulación de alimentos requiere apoyo de una persona adulta. Valorar la pertinencia de las respuestas y la capacidad de relacionar el método con hábitos saludables. | Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 127, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 128, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 129, Cuaderno, Lápiz, Tabla de alimentos y costos elaborada por el grupo |
| Viernes | Organizar la elaboración y comunicación de los vasos medidores del proyecto a partir de las porciones de frutas, verduras, legumbres, alimentos de origen animal y cereales seleccionadas por cada estudiante con apoyo adulto, de acuerdo con su disponibilidad y costo (pág. 129). En el aula, orientar la representación del procedimiento: identificar la porción calculada con el método de la mano, marcar en cada vaso hasta dónde llegaría el alimento y contar los dedos entre la base y la marca para expresar la medida; repetir el registro para los demás vasos, siguiendo las indicaciones del libro (pág. 130). Después, completar la tabla que relaciona grupo de alimentos, alimento elegido, medida con la mano y altura indicada en el vaso, y conversar en pequeñas comunidades sobre el costo aproximado de una comida que incluya al menos un alimento de cada grupo (pág. 131). Cerrar con una exposición breve de los vasos y las tablas, apreciando la claridad de las explicaciones y la creatividad en la presentación (Eje: Artes y experiencias estéticas — se expresa y comunica visualmente la información mediante el diseño de los vasos medidores y la organización de la tabla). | Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 129, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 130, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 131, Vasos de 200 mililitros con tapa, Plumón, Cuaderno, Lápiz, Tabla de alimentos y costos elaborada por el grupo |
Producto: Vasos medidores con registro de porciones y tabla de alimentos saludables y costos aproximados.
Instrumento de evaluación de contenidos, PDA y producto del proyecto:
| Criterios de evaluación | Logrado | En proceso | Falta por consolidar |
|---|---|---|---|
| Clasifica alimentos en los grupos indicados por el proyecto y describe su relación con una alimentación saludable | |||
| Registra y compara datos de estatura, tamaño de las manos, disponibilidad de alimentos y costos con atención y coherencia | |||
| Explica cómo utilizar el método de la mano para estimar porciones y reconoce sus ventajas y posibles dificultades | |||
| Relaciona las porciones seleccionadas con alimentos saludables disponibles y comunica sus decisiones de manera comprensible | |||
| Presenta los vasos medidores y la tabla con creatividad, organización y correspondencia entre la medida manual y la marca representada |
Antes de descargar
Datos, propósito y contenidos
- Saberes y pensamiento científico
- Que las y los estudiantes reconozcan alimentos saludables disponibles en su entorno y exploren cómo estimar porciones adecuadas?
Actividades, producto y evaluación
- Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 120, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 121, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. ?
- Vasos medidores con registro de porciones y tabla de alimentos saludables y costos aproximados.
Tu material está listo para descargar
Elige Word, PDF o anexos desde un solo lugar.
Mira lo que los maestros ya crearon con Hoja de Trabajo Infantil
Preguntas frecuentes sobre esta planeación
¿Para qué grado y semanas está diseñada esta planeación?
Está diseñada para segundo grado, la semana 10 de noviembre de 2026, dentro del ciclo escolar 2026–2027.
¿Qué metodología utiliza la planeación?
La secuencia utiliza aprendizaje basado en proyectos comunitarios, desarrollado en el aula mediante indagación, colaboración y elaboración de recursos para comunicar cómo calcular porciones de alimentos saludables. y organiza actividades situadas con evidencias y un producto final.
¿La planeación incluye contenidos y PDA de la NEM?
Sí. Incluye el campo formativo, el contenido, el proceso de desarrollo de aprendizaje, actividades y evaluación formativa alineados con la NEM.
¿Puedo editar y adaptar el archivo?
Sí. La versión Word es editable para ajustar actividades, materiales, apoyos, tiempos y evidencias. El PDF está listo para imprimir.
