Fase 1: Introducción, conocimientos previos e identificación del problema

Se busca activar conocimientos previos sobre alimentación, el uso de las manos para medir y la importancia de comer bien. Se presenta la problemática: ¿Cómo podemos asegurarnos de comer la cantidad adecuada de alimentos para mantenernos saludables?

• Actividad de recuperación de conocimientos previos: Se inicia con un diálogo guiado preguntando: "¿Qué comen ustedes en el desayuno? ¿Cómo saben cuánto comer?"
• Dinámica lúdica: "La mano del alimento" – cada niño comparte qué alimentos conoce y cómo lo mide con sus manos o utensilios.
• Presentación del problema: Se muestra un video corto o imagen sobre los beneficios de una alimentación balanceada y se plantea la pregunta: "¿Qué podemos hacer para comer bien usando nuestras manos?" (Fuente: Libro, Pág. 119).

Fase 2: Preguntas de indagación, explicación inicial

Los niños formulan hipótesis y diseñan experimentos sencillos para explorar las porciones y los sentidos en la alimentación.

• Actividad de exploración sensorial: Utilizando los experimentos de los sentidos del cuerpo (vista, tacto, oído), los estudiantes identifican cómo perciben los alimentos y por qué es importante medir las porciones.
• Preguntas orientadoras: "¿Cómo podemos usar nuestras manos para medir cuánto debemos comer?" "¿Qué pasa si comemos mucho o muy poco?"
• Registro visual: Dibujos o pictogramas sobre sus ideas y preguntas.

Fase 3: Análisis y conclusiones relacionadas con la problemática general

Los niños analizan los datos recabados, interpretan información y sacan conclusiones sobre la importancia de medir y comer en cantidades adecuadas.

• Actividad de análisis de datos: Usando tablas y pictogramas, los niños registran cuánto creen que deben comer según su mano, comparando con los datos que obtuvieron en investigaciones familiares o en el mercado (Fuente: Libro, Pág. 122).
• Discusión en pequeños grupos: ¿Qué aprendimos sobre el tamaño de las porciones y cómo nos ayuda nuestro cuerpo?
• Reflexión guiada: ¿Por qué es importante comer en las cantidades correctas?

Fase 4: Diseño y construcción de una propuesta, evaluación y divulgación

Los estudiantes crean herramientas y propuestas para medir las porciones con sus manos, las prueban y comparten sus resultados.

• Construcción de vasos medidores con manos: Cada niño diseña y decora un vaso medidor usando sus manos como referencia (Fuente: Libro, Pág. 124).
• Experimento práctico: Utilizando sus vasos, preparan desayunos o refrigerios, midiendo y comparando con las cantidades recomendadas.
• Presentación comunitaria: Organizan una pequeña feria en la escuela para explicar cómo usan sus manos para medir la comida saludable.
• Evaluación: Usan una rúbrica sencilla para valorar su participación y comprensión.

Presentamos

Introducir el problema ético y social de la alimentación adecuada y el uso de recursos en la comunidad.

• Diálogo inicial: Mostrar imágenes de niños con diferentes tipos de alimentación y preguntar: "¿Por qué algunos niños comen más o menos que otros? ¿Qué pasa si no comemos bien?"
• Narración o historia: Un cuento breve sobre un niño que aprende a medir su comida con sus manos y cómo eso le ayuda a estar saludable.

Recolectemos

Indagar lo que saben y necesitan saber sobre los alimentos, la comunidad y cómo medir las porciones.

• Dinámica de "¿Qué sé y qué quiero saber?": Los niños expresan en tarjetas o en un mural lo que saben y lo que quieren aprender.
• Lluvia de ideas: Preguntas como "¿Qué alimentos son fáciles de conseguir en nuestra comunidad?" "¿Cómo podemos asegurar que todos tengan una porción adecuada?"

Formulemos

Delimitar el problema y plantear hipótesis o ideas para resolverlo.

• Elaboración de hipótesis: "Si usamos nuestras manos para medir, comeremos lo correcto".
• Mapa mental colectivo: Visualizar las ideas, preguntas y posibles soluciones.

Organizamos

Planificación de actividades y tareas para abordar el problema.

• Formación de pequeños equipos: Cada grupo planifica cómo crear un vaso medidor y qué actividades realizarán en la feria.
• Asignación de roles: Diseñadores, divulgadores, recolectores de datos, etc.

Construimos

Implementar las estrategias y actividades planificadas.

• Construcción de vasos medidores: Usando materiales reciclados y decorándolos.
• Preparación de material para la feria: Carteles, recetas, historias y demostraciones.
• Práctica de la actividad en comunidad: La feria de sensibilización sobre la importancia de medir y comer saludablemente.

Comprobamos y analizamos

Evaluar resultados, reflexionar sobre el proceso y los aprendizajes.

• Reflexión en plenario: ¿Qué aprendimos? ¿Qué fue fácil o difícil? ¿Qué cambiaríamos?
• Registro de evidencias: Fotos, dibujos, testimonios.

Compartimos

Socializar los productos y aprendizajes con la comunidad escolar y familiar.

• Presentación en la escuela: Feria de alimentación saludable con actividades, muestras y explicaciones.
• Retroalimentación: Recoger opiniones y sugerencias para mejorar futuras actividades.
• Autoevaluación y coevaluación: Uso de rúbricas sencillas para valorar el proceso y los productos.