Estilos de vida activos y saludables.

Compara alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados que se consumen en su familia y la escuela, para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.

Presentamos

Plantear la reflexión inicial

• Iniciar con una historia o video corto sobre una familia que va al supermercado y decide qué alimentos comprar, resaltando los diferentes tipos de comida (saludable y no saludable).
• Preguntar a los niños qué frutas, verduras o alimentos conocen y cuáles creen que son buenos para la salud. (Recuperación de conocimientos previos)
• Mostrar imágenes de alimentos naturales, procesados y ultraprocesados y preguntar qué creen que son.

Recolectemos

Saber previo sobre el problema

• Conversar en grupo qué alimentos consumen en casa y en la escuela.
• Realizar una lluvia de ideas sobre qué alimentos creen que son saludables y cuáles no.
• Inventar una lista dibujada con los alimentos que conocen, diferenciando entre naturales y procesados. (Material manipulable: tarjetas ilustradas)
• Preguntar: ¿Qué creen que pasa en nuestro cuerpo cuando comemos muchas cosas no saludables? (Reflexión guiada).

Formulemos

Definir con claridad el problema

• En grupos, definir qué significa “alimentación saludable” y qué tipos de alimentos debemos consumir.
• Formular preguntas como: ¿Por qué es importante comer frutas y verduras? ¿Qué alimentos de la bolsa de mamá no son tan buenos? (Pensamiento crítico)
• Elaborar un cartel colectivo con las ideas principales del problema.

Organizamos

Equipos, tareas, estrategias

• Formar grupos pequeños y asignar roles: investigador, dibujante, presentador.
• Planear una actividad: crear un “Menú Saludable” usando recortes de revistas y dibujos de alimentos.
• Diseñar una pequeña historia o dramatización sobre comprar alimentos en el supermercado, con énfasis en escoger los saludables.
• Material manipulable: recortes, papeles, colores.

Construimos

Ejecutar las estrategias

• Realizar una visita virtual o física a un supermercado o mercado local para identificar alimentos saludables.
• Crear un cartel o mural con ejemplos de alimentos naturales y procesados, explicando sus beneficios o daños.
• Elaborar en parejas un “Menú Saludable” para el desayuno o la lonchera, usando dibujos y tarjetas.
• Juego manipulativo: clasificar alimentos en cajas o cestas según sean saludables o no.

Comprobamos y analizamos

Evaluar resultados

• Revisar los menús y actividades realizadas para verificar si los niños comprendieron la diferencia entre alimentos saludables y no saludables.
• Preguntar: ¿Por qué elegiste ese alimento? ¿Qué pasa si comemos mucho de un solo tipo? (Pensamiento crítico)
• Realizar una lluvia de ideas sobre cómo podrían mejorar sus hábitos alimenticios.

Compartimos

Socializar y valorar lo aprendido

• Presentar en grupo su “Menú Saludable” y explicar por qué eligieron esos alimentos.
• Compartir en la comunidad escolar un cartel o cartelito con consejos para comer mejor.
• Realizar una pequeña obra o dramatización sobre la importancia de comer alimentos naturales.
• Reflexión final: ¿Qué aprendí sobre los alimentos y mi salud? (preguntas abiertas).

Etapa 1

Punto de partida (sensibilización)

• Charla con los papás sobre lo que los niños han aprendido sobre alimentación.
• Invitar a la comunidad escolar a una “Semana de la Vida Saludable”, con actividades participativas.

Etapa 2

Lo que sé y quiero saber

• Realizar una encuesta sencilla en casa y en la escuela sobre alimentos consumidos.
• Preguntar a los niños qué desean aprender para mejorar su alimentación.

Etapa 3

Planificamos el servicio

• Diseñar una campaña escolar: “Come saludable, vive mejor”.
• Preparar carteles, trípticos o videos cortos para compartir en la escuela y con las familias.

Etapa 4

Ejecutamos el servicio

• Realizar una feria de alimentos saludables con la participación de los niños y sus familias.
• Entregar folletos y consejos para mejorar la alimentación en casa.

Etapa 5

Compartimos y evaluamos

• Reflexionar en grupo sobre el impacto del proyecto.
• Recoger testimonios y sugerencias para seguir promoviendo hábitos saludables.

Reconoce alimentos saludables y no saludables

Participa activamente en actividades

Explica con sus propias palabras la importancia de una alimentación saludable

Elabora un menú saludable con apoyo

Reflexiona sobre sus hábitos alimenticios