Planeacion Didáctica de Alimentación para Segundo Grado de Preescolar | Actividades Quincenales de 10 Días

Semana 1: Conociendo los alimentos saludables y no saludables

Lunes

Inicio:

• Mostrar a los niños una cesta con frutas, verduras, snacks procesados y dulces.
• Preguntarles qué ven en la cesta y qué les gusta comer.
• Charla breve sobre la importancia de comer cosas que nos hacen fuertes y sanos.

Desarrollo:

• Juego sensorial: con los ojos cerrados, los niños probarán pequeñas porciones de diferentes alimentos (fruta, verdura, galleta, dulce) y describirán cómo saben y cómo se sienten al comerlos.
• Dibujar en su hoja su alimento favorito y uno que no les guste mucho.

Cierre:

• Compartir en grupo qué alimentos prefieren y cuáles probarían para ser más saludables.
• Recordar que comer bien ayuda a tener energía para jugar.

Martes

Inicio:

• Cuento: "Las aventuras de Fruti y Verdura", donde los personajes ayudan a los niños a entender qué alimentos les dan fuerza y salud. (Fuente: creación propia adaptada para niños de 4 años).

Desarrollo:

• Juego de roles: los niños serán "superhéroes saludables" y en parejas escogerán alimentos de plastilina o cartón para formar un plato saludable.
• Conversar sobre qué alimentos deben comer todos los días y cuáles solo a veces.

Cierre:

• Actividad de respiración: imitar que somos frutas o verduras y tomar aire profundo, como si respiraran salud.

Miércoles

Inicio:

• Música y baile: canción sobre alimentos saludables y no saludables para mover el cuerpo y aprender de manera divertida.

Desarrollo:

• Clasificación de alimentos: en un cartel, los niños colocarán imágenes o dibujos de alimentos en dos grupos: "saludables" y "no saludables".
• Comentarios sobre por qué algunos alimentos son mejores que otros.

Cierre:

• Juego de memoria con tarjetas de alimentos saludables y no saludables, para reforzar lo aprendido.

Jueves

Inicio:

• Pregunta abierta: ¿Qué alimentos te gustan para el desayuno? ¿Por qué?

Desarrollo:

• Creación de un mural colectivo: cada niño pegará o dibujará su alimento saludable favorito en un mural titulado "Mi plato saludable".
• Charla sobre variedad en la alimentación.

Cierre:

• Pequeña rutina de estiramiento y respiración, imaginando que somos frutas y verduras felices.

Viernes

Inicio:

• Reflexión grupal: ¿Qué aprendimos sobre los alimentos? ¿Qué nos gustó más?

Desarrollo:

• Juego de dramatización: representar en pequeños grupos cómo sería un día comiendo solo alimentos saludables.

Cierre:

• Círculo de comentarios: cada niño comparte qué alimento nuevo quisiera probar la próxima semana.

Semana 2: Descubriendo y probando nuevos alimentos saludables

Lunes

Inicio:

• Presentación de una caja misteriosa con diferentes semillas, frutos secos, y frutas desconocidas.
• Preguntar si alguna vez han probado esos sabores.

Desarrollo:

• Experiencia sensorial: tocar, oler, y probar pequeñas muestras de los alimentos de la caja.
• Dialogar sobre cómo se sienten al probar cosas nuevas.

Cierre:

• Dibujar o contar qué alimento les gustó más del experimento y por qué.

Martes

Inicio:

• Canción sobre la variedad y la prueba de cosas nuevas en la alimentación.

Desarrollo:

• Juego de "La rueda de sabores": los niños girarán una rueda con diferentes alimentos y tendrán que decir si lo probarían o no y por qué.

Cierre:

• Cuento corto sobre un niño que prueba diferentes frutas y verduras y descubre que le gustan mucho.

Miércoles

Inicio:

• Charla sobre cómo los alimentos nos ayudan a crecer fuertes y sanos.

Desarrollo:

• Taller de cocina sencilla: preparar en pequeños grupos una ensalada de frutas o un snack saludable en plastilina o con material de papel (simulado).
• Conversar sobre cómo podemos incluir variedad en nuestros alimentos.

Cierre:

• Cantar juntos una canción sobre comer frutas y verduras todos los días.

Jueves

Inicio:

• Pregunta: ¿Qué alimentos nuevos te gustaría probar en casa?

Desarrollo:

• Juego de "Adivina el sabor": con ojos vendados, los niños probarán diferentes alimentos y adivinarán qué son.

Cierre:

• Compartir en grupo qué alimentos probarían en la próxima comida.

Viernes

Inicio:

• Reflexión sobre lo que aprendieron sobre los alimentos y la variedad.

Desarrollo:

• Crear un mural con fotos o dibujos de alimentos que hayan probado y que les gustaría seguir probando.

Cierre:

• Pequeña celebración con una merienda saludable preparada por los niños, incluyendo algunas frutas y semillas que hayan conocido.

Producto de Desempeño Auténtico Quincenal

Un "Álbum de alimentos saludables y no saludables" elaborado por los niños, donde cada uno pegará o dibujará sus alimentos favoritos, los que le gustaría probar y los que aprendieron a identificar como dañinos. Incluye una pequeña descripción o dibujo de por qué eligieron cada uno. Este producto refleja su comprensión de la variedad y beneficios de una alimentación saludable y su interés por probar nuevos alimentos.

Criterios de evaluación:

• Participación activa en las actividades sensoriales y creativas.
• Capacidad para clasificar alimentos en saludables y no saludables.
• Disposición para probar y describir nuevos alimentos.
• Expresión de sus preferencias y aprendizajes en el álbum.

Sugerencias de Evaluación Formativa Quincenal

• Observación continua durante las actividades sensoriales y juegos para evaluar su interés y participación.
• Preguntas abiertas sobre qué alimentos conocen, cuáles han probado y cuáles les gustaría probar.
• Diálogos en círculo para recoger sus ideas y sentimientos respecto a los alimentos.
• Revisión del álbum de alimentos para valorar su comprensión y expresión gráfica de los conceptos aprendidos.
• Retroalimentación positiva y motivadora para fortalecer su interés por la alimentación saludable.