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Blog / Proyectos Primer Grado
Recurso Educativo

Planeación didáctica por proyectos de primer grado: Alimentación saludable con recetas y actividades en febrero

Por avatar channelkids • 30/04/2026 • Proyectos Primer Grado
Herramientas gratis para docentes

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Planeación por proyectos · Primaria Ciclo escolar 2025–2026 · Fase 3
Planeación de primer grado: Alimentación saludable con recetas y actividades en febrero
Resumen docente

Tu planeación, en un vistazo

Una ruta clara para llevar el proyecto «Alimentación saludable con recetas y actividades en febrero» al aula y adaptarlo a las necesidades de tu grupo.

Lista para usar
Propósito Fortalecer aprendizajes significativos a partir del contexto del grupo.
Enfoque didáctico aprendizaje basado en proyectos
Fase 3
Cierre y evaluación Producto final, evidencias y evaluación formativa.
Word editablePDF imprimible

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Obtén el archivo editable en Word, PDF para imprimir, presentación y anexos.

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Ver contexto pedagógico, adaptaciones y materiales

Esta planeación didáctica por proyectos está pensada para primer grado, Fase 3, para el ciclo escolar 2025–2026. El proyecto «Alimentación saludable con recetas y actividades en febrero» tiene como propósito fortalecer aprendizajes vinculados con alimentación saludable con recetas y actividades en febrero. La secuencia parte del contexto del grupo para convertir sus experiencias, preguntas y saberes previos en oportunidades de aprendizaje significativo.

La propuesta se desarrolla mediante aprendizaje basado en proyectos y articula principalmente el campo formativo los campos formativos de la Nueva Escuela Mexicana. El contenido y el proceso de desarrollo de aprendizaje se organizan de manera progresiva. Los PDA se trabajan mediante evidencias observables y participación colaborativa. Las actividades se distribuyen por día con momentos de inicio, desarrollo y cierre, de modo que el docente pueda observar avances, recuperar producciones y ajustar la intervención sin perder el sentido del proyecto.

El cierre recupera un producto colectivo y evidencias de aprendizaje. La evaluación es formativa y considera participación, procesos, producciones y reflexión del alumnado. Los materiales pueden sustituirse por recursos disponibles en el aula y la comunidad. Para quienes todavía no escriben su nombre de forma convencional, ofrece tarjetas modelo, letras móviles, apoyos visuales y acompañamiento entre pares. El documento puede descargarse en Word editable o en PDF listo para imprimir. Ambas versiones permiten adecuar tiempos, materiales, lenguaje, apoyos y evidencias a las necesidades reales de cada escuela.

⚡ Acceso Rápido Salta directo a cada sección de esta planeación:
📋 Ficha curricular 🎯 Contenido NEM 🧠 PDA 📅 Desarrollo diario 📊 Evaluación 📝 Resumen breve
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ORGANIZACIÓN PEDAGÓGICA

Ficha curricular de la planeación

Consulta primero los elementos de la NEM. Después encontrarás la secuencia completa organizada por día.

Datos generales y propósito del proyecto

Ciclo escolar 2025–2026 · Fase 3.

Propósito: La propuesta recupera el contexto del grupo y organiza aprendizajes mediante un proyecto situado.

Metodología: aprendizaje basado en proyectos

Contenido

Contenido curricular vinculado con el proyecto y el contexto del grupo.

Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA)

Aprendizajes observables que se desarrollan mediante las actividades y evidencias del proyecto.

Ejes articuladores oficiales

Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura, Inclusión

Producto final

Producción colectiva y evidencias del proceso de aprendizaje.

Evaluacion formativa

Ver criterios y evidencias

Participa activamente en actividades y juegos. Reconoce y sigue instrucciones visuales y auditivas. Contribuye con dibujos y explicaciones en el recetario. Usa material concreto para aprender y enseñar. Expresa ideas y conocimientos sobre alimentación saludable.

Materiales

Ver lista completa

Materiales disponibles en el aula, recursos visuales y producciones del alumnado.

Adaptaciones para el grupo

Para quienes todavía no escriben su nombre de forma convencional, ofrece tarjetas modelo, letras móviles, apoyos visuales y acompañamiento entre pares.



SECUENCIA DIDÁCTICA

Desarrollo completo de la planeación

Aquí comienza la organización diaria con inicio, desarrollo, cierre, recursos y evidencias. El contenido y el PDA ya están separados en la ficha anterior.

Planeación Didáctica Quincenal para Primer Grado


Información Básica del Proyecto

Nombre del ProyectoExplorando la alimentación saludable por medio de instructivos o recetas
Asunto o ProblemaNiños de primero y segundo grado con dificultades severas de aprendizaje, TDAH y T.E.A. requieren ajustes en lecto-escritura, son presilábicos y tienen estilos de aprendizaje kinestésico, visual y auditivo, usando material concreto.
TipoQuincenal (10 días / 2 semanas)
MesFebrero
EscenarioEscuela
Metodología(s)Comunitaria
Ejes ArticuladoresApropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Contenidos seleccionados
  • Uso de textos con instrucciones para participar en juegos, preparar alimentos, elaborar objetos o realizar actividades. (Fuente: Proyectos de Aula, pág. X)
PDAs seleccionados
  • Lectura en voz alta de instructivos, recetas, notas y poemas. (Fuente: Proyectos de Aula, pág. X)

Desarrollo del Proyecto Educativo (Quincenal 10 días)

Semana 1

Lunes

Inicio

  • Ronda de presentación con una historia visual sobre alimentos saludables, usando tarjetas con imágenes de frutas, verduras y platos típicos (material manipulable y visual). (Fuente: Proyectos de Aula, pág. X)
  • Recuperar conocimientos previos: Preguntar a los niños qué saben sobre comida saludable, usando una rueda de palabras o dibujos en la pizarra.

Desarrollo

  • Actividad principal: Crear un mural colectivo con imágenes de alimentos saludables y no saludables, usando recortes, dibujos y pegatinas.
  • Actividad complementaria: Juego de roles donde los niños simulan ser chefs que preparan recetas simples, siguiendo instrucciones visuales y auditivas (material: recetarios ilustrados).

Cierre

  • Socialización del mural, comentando qué alimentos eligieron y por qué. Reflexión grupal con preguntas como: "¿Qué comida nos ayuda a crecer fuertes?"

Martes

Inicio

  • Canción interactiva sobre alimentos y salud, acompañada de movimientos corporales (estilo kinestésico).
  • Recuperar conocimientos previos: Preguntar a los niños qué alimentos les gustan y cuáles no, con apoyo de dibujos.

Desarrollo

  • Actividad principal: Seguir una receta sencilla para hacer una ensalada de frutas, usando instrucciones visuales y auditivas, con material concreto (frutas de plástico o reales).
  • Actividad complementaria: Dibujar su fruta favorita y explicar por qué les gusta, en pequeños grupos.

Cierre

  • Compartir en grupo sus dibujos y experiencias, reforzando la comprensión de las instrucciones y la elección saludable.

Miércoles

Inicio

  • Pregunta motivadora: ¿Cómo podemos preparar un snack saludable? Usar imágenes y objetos para activar conocimientos previos.
  • Breve cuento visual sobre un niño que aprende a preparar su desayuno.

Desarrollo

  • Actividad principal: Elaborar un instructivo visual en grupo, paso a paso, para preparar un sándwich sencillo, usando material concreto y pictogramas.
  • Actividad complementaria: Juegos de memoria con tarjetas de ingredientes y pasos de recetas.

Cierre

  • Revisar el instructivo elaborado, señalando los pasos importantes y reforzando la secuencia lógica y comprensible.

Jueves

Inicio

  • Dinámica de movimiento: "El chef rápido", donde los niños imitan ingredientes que el maestro llama, reforzando vocabulario visual y auditivo.
  • Pregunta: ¿Qué ingredientes necesitamos para una pizza saludable? (recuperar conocimientos previos).

Desarrollo

  • Actividad principal: Seguir instrucciones para armar una pizza de cartón o papel, usando imágenes y material manipulable.
  • Actividad complementaria: Elaborar un "recetario" simple con dibujos y palabras clave, en pequeños grupos.

Cierre

  • Presentar sus pizzas y explicar qué ingredientes usaron, reforzando la comprensión de instrucciones y secuencias.

Viernes

Inicio

  • Canción o rima sobre alimentos y hábitos saludables, con movimientos kinestésicos.
  • Recapitulación: ¿Qué aprendimos esta semana? Dibujar en equipo una comida saludable.

Desarrollo

  • Actividad principal: Crear un pequeño libro de recetas visuales, donde cada niño aporta una ilustración de su comida favorita y una instrucción sencilla.
  • Actividad complementaria: Juego de adivinanzas con imágenes de alimentos, fomentando el vocabulario y la descripción oral.

Cierre

  • Compartir sus libros y comentar qué recetas les gustaría preparar en casa, reforzando la motivación y el aprendizaje significativo.

Semana 2


Producto de Desempeño Auténtico Quincenal

Producto:
Un "Recetario Saludable" colectivo, elaborado por los niños, que incluye ilustraciones y pasos sencillos para preparar alimentos nutritivos. Cada niño aportará una receta con instrucciones visuales y orales, y participará en su explicación.

Criterios de evaluación:

Criterios de evaluaciónLogradoEn procesoFalta por consolidarObservaciones
Participa activamente en actividades y juegos☐☐☐
Reconoce y sigue instrucciones visuales y auditivas☐☐☐
Contribuye con dibujos y explicaciones en el recetario☐☐☐
Usa material concreto para aprender y enseñar☐☐☐
Expresa ideas y conocimientos sobre alimentación saludable☐☐☐

Sugerencias de Evaluación Formativa

  • Observación continua durante actividades lúdicas y manipulativas.
  • Lista de cotejo para verificar la participación, atención y uso de recursos.
  • Rúbrica sencilla para valorar la comprensión de instrucciones y secuencias.
  • Preguntas abiertas y retroalimentación en diálogo con los niños, promoviendo autoevaluación y reflexión.

Este plan permite atender las necesidades específicas de los niños, promoviendo un aprendizaje significativo, colaborativo y lúdico, en línea con los principios de la Nueva Escuela Mexicana y fomentando habilidades de pensamiento crítico, expresión oral y resolución de problemas en un contexto inclusivo.

Descargar en Word
RESUMEN RAPIDO

Antes de descargar

2 apartados

Datos, propósito y contenidos

    Actividades, producto y evaluación

    • Participa activamente en actividades y juegos. Reconoce y sigue instrucciones visuales y auditivas. Contribuye con dibujos y ex?
    • Para quienes todavía no escriben su nombre de forma convencional, ofrece tarjetas modelo, letras móviles, apoyos visuales y aco?

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    Preguntas frecuentes sobre esta planeación

    ¿Para qué nivel y grado está diseñada esta planeación?

    Está diseñada para primer grado, correspondiente a Fase 3 de la Nueva Escuela Mexicana, dentro del ciclo escolar 2025–2026.

    ¿Qué metodología utiliza la planeación?

    La secuencia utiliza aprendizaje basado en proyectos y organiza actividades situadas con evidencias y un producto final.

    ¿La planeación incluye contenidos y PDA de la NEM?

    Sí. Incluye el campo formativo, el contenido, el proceso de desarrollo de aprendizaje, actividades y evaluación formativa alineados con la NEM.

    ¿Puedo editar y adaptar el archivo?

    Sí. La versión Word es editable para ajustar actividades, materiales, apoyos, tiempos y evidencias. El PDF está listo para imprimir.

    🚀

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