Asunto o Problema:

Perdida paulatina de los hábitos alimentarios tradicionales y falta de los nutrientes

Tipo de Planeación:

Por Fases Metodológicas

Mes:

Marzo

Escenario:

Comunidad

Metodología(s):

Comunitario

Ejes Articuladores:

Interculturalidad crítica, Vida saludable, Pensamiento crítico, Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Contenidos seleccionados:

• Lenguajes: Conversaciones o entrevistas con personas de la comunidad y otros lugares. (Fuente: Proyectos de Aula, Pág. X)
• Saberes y Pensamiento Científico: Beneficios del consumo de alimentos saludables, agua potable y actividad física. (Fuente: Proyectos de Aula, Pág. X)
• De lo Humano y lo Comunitario: Estilos de vida activos y saludables. (Fuente: Proyectos de Aula, Pág. X)

PDAs seleccionados:

• Reflexiona sobre las diferencias al emplear la lengua materna según la edad y procedencia.
• Participa en acciones que fomentan el cuidado del entorno natural.
• Colabora en normas de convivencia y prácticas de prevención ante fenómenos naturales. (Fuente: Proyectos de Aula, Pág. X)

Fase 1: Planeación

Identificación

• Dialogar con los niños sobre sus comidas favoritas y las que conocen en su comunidad.
• Escuchar historias o anécdotas sobre alimentos tradicionales de sus familias y vecinos.
• Realizar un mural colectivo con dibujos de alimentos que conocen y consumen.

Recuperación

• Conversar sobre experiencias previas relacionadas con la alimentación saludable.
• Preguntar: ¿Qué comían antes los abuelos? ¿Qué alimentos saludables conocen?
• Utilizar fotografías o recortes de alimentos tradicionales para activar conocimientos previos.

Planificación

• En pequeños equipos, definir qué alimentos tradicionales quieren investigar.
• Asignar roles: quien entrevista, quien dibuja, quien registra.
• Elaborar un plan para visitar a personas de la comunidad y recopilar historias o recetas.

Fase 2: Acción

Acercamiento

• Realizar entrevistas a familiares, abuelos o vecinos sobre sus hábitos alimenticios.
• Crear un "árbol de alimentos" con materiales manipulables (cartulina, foami, recortes).
• Visualizar un video corto sobre alimentos tradicionales y su importancia.

Comprensión y producción

• Organizar talleres de preparación de recetas tradicionales o saludables.
• Elaborar un recetario ilustrado en equipo.
• Grabar pequeñas entrevistas o narraciones en audio/video sobre los alimentos investigados.

Reconocimiento

• Presentar los productos creados (recetario, entrevistas, dibujos) en una feria comunitaria.
• Invitar a familiares y vecinos a conocer el trabajo realizado.
• Reflexionar en grupo sobre lo aprendido y cómo podemos cuidar nuestra alimentación.

Corrección

• Revisar en equipo los productos y actividades, haciendo ajustes si es necesario.
• Compartir con un docente o familiar sugerencias para mejorar los productos o acciones.

Fase 3: Intervención

Integración

• Crear un mural comunitario sobre los alimentos tradicionales y su valor.
• Organizar un día de degustación de recetas tradicionales en la escuela y comunidad.
• Participar en actividades de siembra de plantas medicinales o tradicionales.

Difusión

• Realizar una feria o presentación en la comunidad, invitando a otros niños y adultos.
• Elaborar un cartel o video para compartir en redes o en la radio local.
• Invitar a los adultos para que compartan historias y recetas en la escuela.

Consideraciones

• Reflexionar en círculo sobre el impacto de rescatar las tradiciones alimentarias.
• Dialogar sobre cómo mantener hábitos saludables y respetar la cultura.
• Registrar las experiencias en un portafolio colectivo de la comunidad.

Avances

• Evaluar si se lograron los objetivos propuestos mediante presentaciones orales y productos visuales.
• Identificar qué dificultades surgieron y qué se puede mejorar en futuras acciones.
• Planificar nuevas actividades para seguir promoviendo la alimentación saludable.

Fase 1

Introducción, Conocimientos previos, Identificación del problema

• Charla con los niños sobre qué alimentos creen que son saludables y cuáles prefieren.
• Uso de carteles visuales con imágenes de frutas, verduras, agua y comida chatarra para activar conocimientos previos.
• Pregunta guiada: ¿Por qué es importante comer bien?

Fase 2

Preguntas de indagación, Explicación inicial

• Formular preguntas: ¿Qué pasa si no comemos alimentos saludables?
• Proponer hipótesis simples: "Si comemos más frutas, ¡tendremos más energía!"
• Investigar qué alimentos tradicionales son nutritivos y cómo ayudan a nuestro cuerpo.

Fase 3

Conclusiones relacionadas con la problemática general

• Analizar dibujos y recortes para identificar beneficios de los alimentos.
• Realizar una línea del tiempo con alimentos tradicionales y su uso en diferentes épocas.
• Discutir cómo los hábitos alimenticios afectan nuestra salud y entorno.

Fase 4

Diseño y construcción de una propuesta, Evaluación y divulgación

• Crear un "menú saludable" con alimentos tradicionales y actuales.
• Construir un mural o maqueta que muestre el ciclo de producción de alimentos.
• Presentar en la comunidad una campaña visual sobre alimentación saludable.
• Evaluar con juegos o cuestionarios qué aprendieron sobre nutrición y cuidado del ambiente.

Complementos

Habilidades, vida cotidiana, evaluación

• Realizar actividades de clasificación de alimentos en saludables y no saludables.
• Promover actividades diarias como beber agua y comer frutas en clase.
• Registrar avances en un cuaderno de evidencias y reflexiones.

Etapa 1

Punto de partida (sensibilización)

• Conversar con los niños sobre qué saben acerca de la alimentación en su comunidad.
• Observar y dialogar sobre las prácticas alimenticias familiares y comunitarias.
• Realizar un mapa de alimentos tradicionales en la comunidad.

Etapa 2

Lo que sé y quiero saber (investigación e identificación de necesidades)

• Investigar con las familias cuáles alimentos tradicionales consumen.
• Preguntar qué dificultades enfrentan para mantener hábitos saludables.
• Registrar en un cuaderno o cartel las principales inquietudes.

Etapa 3

Planificamos el servicio solidario (proyecto, recursos, tareas)

• Diseñar una propuesta de proyecto: por ejemplo, sembrar huertos con plantas tradicionales.
• Organizar tareas: quién ayuda a sembrar, quién comparte recetas.
• Recolectar semillas, materiales y organizar un calendario de actividades.

Etapa 4

Ejecutamos el servicio

• Realizar jornadas de siembra y cuidado de plantas en la escuela y comunidad.
• Preparar y compartir recetas tradicionales con la comunidad.
• Elaborar y repartir folletos con consejos de alimentación saludable.

Etapa 5

Compartimos y evaluamos resultados y reflexiones

• Realizar una feria de alimentos tradicionales y actividades saludables.
• Reunirse para reflexionar sobre lo aprendido y las acciones realizadas.
• Documentar con fotos, grabaciones y testimonios la experiencia comunitaria.

Los niños identifican alimentos tradicionales y saludables en su comunidad.

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La mayoría reconocen alimentos tradicionales y explican sus beneficios.

Participan activamente en entrevistas, debates y actividades de investigación.

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La participación fue significativa en las actividades grupales.

Elaboran productos creativos (recetarios, murales, campañas) que reflejan sus aprendizajes.

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Los productos muestran comprensión y respeto por la cultura local.

Reflexionan sobre la importancia de hábitos alimenticios y el cuidado del entorno.

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Los niños expresan ideas claras sobre su impacto en la salud y comunidad.