Planeación didáctica por proyectos de primer grado: Alimentación saludable con recetas y actividades en febrero
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Tu planeación, en un vistazo
Una ruta clara para llevar el proyecto «Alimentación saludable con recetas y actividades en febrero» al aula y adaptarlo a las necesidades de tu grupo.
Ver contexto pedagógico, adaptaciones y materiales
Esta planeación didáctica por proyectos está pensada para primer grado, Fase 3, para el ciclo escolar 2025–2026. El proyecto «Alimentación saludable con recetas y actividades en febrero» tiene como propósito fortalecer aprendizajes vinculados con alimentación saludable con recetas y actividades en febrero. La secuencia parte del contexto del grupo para convertir sus experiencias, preguntas y saberes previos en oportunidades de aprendizaje significativo.
La propuesta se desarrolla mediante aprendizaje basado en proyectos y articula principalmente el campo formativo los campos formativos de la Nueva Escuela Mexicana. El contenido y el proceso de desarrollo de aprendizaje se organizan de manera progresiva. Los PDA se trabajan mediante evidencias observables y participación colaborativa. Las actividades se distribuyen por día con momentos de inicio, desarrollo y cierre, de modo que el docente pueda observar avances, recuperar producciones y ajustar la intervención sin perder el sentido del proyecto.
El cierre recupera un producto colectivo y evidencias de aprendizaje. La evaluación es formativa y considera participación, procesos, producciones y reflexión del alumnado. Los materiales pueden sustituirse por recursos disponibles en el aula y la comunidad. Para quienes todavía no escriben su nombre de forma convencional, ofrece tarjetas modelo, letras móviles, apoyos visuales y acompañamiento entre pares. El documento puede descargarse en Word editable o en PDF listo para imprimir. Ambas versiones permiten adecuar tiempos, materiales, lenguaje, apoyos y evidencias a las necesidades reales de cada escuela.
Ficha curricular de la planeación
Consulta primero los elementos de la NEM. Después encontrarás la secuencia completa organizada por día.
Datos generales y propósito del proyecto
Ciclo escolar 2025–2026 · Fase 3.
Propósito: La propuesta recupera el contexto del grupo y organiza aprendizajes mediante un proyecto situado.
Metodología: aprendizaje basado en proyectos
Contenido
Contenido curricular vinculado con el proyecto y el contexto del grupo.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA)
Aprendizajes observables que se desarrollan mediante las actividades y evidencias del proyecto.
Ejes articuladores oficiales
Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura, Inclusión
Producto final
Producción colectiva y evidencias del proceso de aprendizaje.
Evaluacion formativa
Ver criterios y evidencias
Participa activamente en actividades y juegos. Reconoce y sigue instrucciones visuales y auditivas. Contribuye con dibujos y explicaciones en el recetario. Usa material concreto para aprender y enseñar. Expresa ideas y conocimientos sobre alimentación saludable.
Materiales
Ver lista completa
Materiales disponibles en el aula, recursos visuales y producciones del alumnado.
Adaptaciones para el grupo
Para quienes todavía no escriben su nombre de forma convencional, ofrece tarjetas modelo, letras móviles, apoyos visuales y acompañamiento entre pares.
Desarrollo completo de la planeación
Aquí comienza la organización diaria con inicio, desarrollo, cierre, recursos y evidencias. El contenido y el PDA ya están separados en la ficha anterior.
Planeación Didáctica Quincenal para Primer Grado
Información Básica del Proyecto
| Nombre del Proyecto | Explorando la alimentación saludable por medio de instructivos o recetas |
|---|---|
| Asunto o Problema | Niños de primero y segundo grado con dificultades severas de aprendizaje, TDAH y T.E.A. requieren ajustes en lecto-escritura, son presilábicos y tienen estilos de aprendizaje kinestésico, visual y auditivo, usando material concreto. |
| Tipo | Quincenal (10 días / 2 semanas) |
| Mes | Febrero |
| Escenario | Escuela |
| Metodología(s) | Comunitaria |
| Ejes Articuladores | Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura |
| Contenidos seleccionados |
|
| PDAs seleccionados |
|
Desarrollo del Proyecto Educativo (Quincenal 10 días)
Semana 1
Lunes
Inicio
- Ronda de presentación con una historia visual sobre alimentos saludables, usando tarjetas con imágenes de frutas, verduras y platos típicos (material manipulable y visual). (Fuente: Proyectos de Aula, pág. X)
- Recuperar conocimientos previos: Preguntar a los niños qué saben sobre comida saludable, usando una rueda de palabras o dibujos en la pizarra.
Desarrollo
- Actividad principal: Crear un mural colectivo con imágenes de alimentos saludables y no saludables, usando recortes, dibujos y pegatinas.
- Actividad complementaria: Juego de roles donde los niños simulan ser chefs que preparan recetas simples, siguiendo instrucciones visuales y auditivas (material: recetarios ilustrados).
Cierre
- Socialización del mural, comentando qué alimentos eligieron y por qué. Reflexión grupal con preguntas como: "¿Qué comida nos ayuda a crecer fuertes?"
Martes
Inicio
- Canción interactiva sobre alimentos y salud, acompañada de movimientos corporales (estilo kinestésico).
- Recuperar conocimientos previos: Preguntar a los niños qué alimentos les gustan y cuáles no, con apoyo de dibujos.
Desarrollo
- Actividad principal: Seguir una receta sencilla para hacer una ensalada de frutas, usando instrucciones visuales y auditivas, con material concreto (frutas de plástico o reales).
- Actividad complementaria: Dibujar su fruta favorita y explicar por qué les gusta, en pequeños grupos.
Cierre
- Compartir en grupo sus dibujos y experiencias, reforzando la comprensión de las instrucciones y la elección saludable.
Miércoles
Inicio
- Pregunta motivadora: ¿Cómo podemos preparar un snack saludable? Usar imágenes y objetos para activar conocimientos previos.
- Breve cuento visual sobre un niño que aprende a preparar su desayuno.
Desarrollo
- Actividad principal: Elaborar un instructivo visual en grupo, paso a paso, para preparar un sándwich sencillo, usando material concreto y pictogramas.
- Actividad complementaria: Juegos de memoria con tarjetas de ingredientes y pasos de recetas.
Cierre
- Revisar el instructivo elaborado, señalando los pasos importantes y reforzando la secuencia lógica y comprensible.
Jueves
Inicio
- Dinámica de movimiento: "El chef rápido", donde los niños imitan ingredientes que el maestro llama, reforzando vocabulario visual y auditivo.
- Pregunta: ¿Qué ingredientes necesitamos para una pizza saludable? (recuperar conocimientos previos).
Desarrollo
- Actividad principal: Seguir instrucciones para armar una pizza de cartón o papel, usando imágenes y material manipulable.
- Actividad complementaria: Elaborar un "recetario" simple con dibujos y palabras clave, en pequeños grupos.
Cierre
- Presentar sus pizzas y explicar qué ingredientes usaron, reforzando la comprensión de instrucciones y secuencias.
Viernes
Inicio
- Canción o rima sobre alimentos y hábitos saludables, con movimientos kinestésicos.
- Recapitulación: ¿Qué aprendimos esta semana? Dibujar en equipo una comida saludable.
Desarrollo
- Actividad principal: Crear un pequeño libro de recetas visuales, donde cada niño aporta una ilustración de su comida favorita y una instrucción sencilla.
- Actividad complementaria: Juego de adivinanzas con imágenes de alimentos, fomentando el vocabulario y la descripción oral.
Cierre
- Compartir sus libros y comentar qué recetas les gustaría preparar en casa, reforzando la motivación y el aprendizaje significativo.
Semana 2
Producto de Desempeño Auténtico Quincenal
Producto:
Un "Recetario Saludable" colectivo, elaborado por los niños, que incluye ilustraciones y pasos sencillos para preparar alimentos nutritivos. Cada niño aportará una receta con instrucciones visuales y orales, y participará en su explicación.
Criterios de evaluación:
| Criterios de evaluación | Logrado | En proceso | Falta por consolidar | Observaciones |
|---|---|---|---|---|
| Participa activamente en actividades y juegos | ☐ | ☐ | ☐ | |
| Reconoce y sigue instrucciones visuales y auditivas | ☐ | ☐ | ☐ | |
| Contribuye con dibujos y explicaciones en el recetario | ☐ | ☐ | ☐ | |
| Usa material concreto para aprender y enseñar | ☐ | ☐ | ☐ | |
| Expresa ideas y conocimientos sobre alimentación saludable | ☐ | ☐ | ☐ |
Sugerencias de Evaluación Formativa
- Observación continua durante actividades lúdicas y manipulativas.
- Lista de cotejo para verificar la participación, atención y uso de recursos.
- Rúbrica sencilla para valorar la comprensión de instrucciones y secuencias.
- Preguntas abiertas y retroalimentación en diálogo con los niños, promoviendo autoevaluación y reflexión.
Este plan permite atender las necesidades específicas de los niños, promoviendo un aprendizaje significativo, colaborativo y lúdico, en línea con los principios de la Nueva Escuela Mexicana y fomentando habilidades de pensamiento crítico, expresión oral y resolución de problemas en un contexto inclusivo.
Antes de descargar
Datos, propósito y contenidos
Actividades, producto y evaluación
- Participa activamente en actividades y juegos. Reconoce y sigue instrucciones visuales y auditivas. Contribuye con dibujos y ex?
- Para quienes todavía no escriben su nombre de forma convencional, ofrece tarjetas modelo, letras móviles, apoyos visuales y aco?
Tu material está listo para descargar
Elige Word, PDF, presentación o anexos desde un solo lugar.
Mira lo que los maestros ya crearon con Anexos para planeaciones
Preguntas frecuentes sobre esta planeación
¿Para qué nivel y grado está diseñada esta planeación?
Está diseñada para primer grado, correspondiente a Fase 3 de la Nueva Escuela Mexicana, dentro del ciclo escolar 2025–2026.
¿Qué metodología utiliza la planeación?
La secuencia utiliza aprendizaje basado en proyectos y organiza actividades situadas con evidencias y un producto final.
¿La planeación incluye contenidos y PDA de la NEM?
Sí. Incluye el campo formativo, el contenido, el proceso de desarrollo de aprendizaje, actividades y evaluación formativa alineados con la NEM.
¿Puedo editar y adaptar el archivo?
Sí. La versión Word es editable para ajustar actividades, materiales, apoyos, tiempos y evidencias. El PDF está listo para imprimir.