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Recurso Educativo

Planeación didáctica por proyectos de primer grado de preescolar: Producción y Seguridad Alimentaria

Por avatar channelkids • 01/12/2025 • Primer Grado
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Planeación por proyectos · Preescolar Ciclo escolar 2025–2026 · Fase 2
Planeación de primer grado de preescolar: Producción y Seguridad Alimentaria
Resumen docente

Tu planeación, en un vistazo

Una ruta clara para llevar el proyecto «Producción y Seguridad Alimentaria» al aula y adaptarlo a las necesidades de tu grupo.

Lista para usar
Propósito Fortalecer aprendizajes significativos a partir del contexto del grupo.
Enfoque didáctico Comunitaria
Lenguajes Fase 2
Cierre y evaluación Producto final, evidencias y evaluación formativa.
Word editablePDF imprimible

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Ver contexto pedagógico, adaptaciones y materiales

Esta planeación didáctica por proyectos está pensada para primer grado de preescolar, Fase 2, para el ciclo escolar 2025–2026. El proyecto «Producción y Seguridad Alimentaria» tiene como propósito fortalecer aprendizajes vinculados con producción y Seguridad Alimentaria. La secuencia parte del contexto del grupo para convertir sus experiencias, preguntas y saberes previos en oportunidades de aprendizaje significativo.

La propuesta se desarrolla mediante comunitaria y articula principalmente el campo formativo Lenguajes. El contenido central aborda narración de historias mediante diversos lenguajes, en un ambiente donde niñas y niños participen y se apropien de la cultura, a través de diferentes textos. Emplea palabras, gestos, señas, imágenes, sonidos o movimientos corporales que aprende en su comunidad, para expresar necesidades, ideas, emociones y gustos que reflejan su forma de interpretar y actuar en el mundo. Saberes familiares y comunitarios que resuelven situaciones y necesidades en el hogar y la comunidad. Transformación responsable del entorno al satisfacer necesidades básicas de alimentación, vestido y vivienda. Construcción de la identidad personal a partir de su pertenencia a un territorio, su origen étnico, cultural y lingüístico, y la interacción con personas cercanas. Los PDA se trabajan mediante evidencias observables y participación colaborativa. Las actividades se distribuyen por día con momentos de inicio, desarrollo y cierre, de modo que el docente pueda observar avances, recuperar producciones y ajustar la intervención sin perder el sentido del proyecto.

El cierre recupera un producto colectivo y evidencias de aprendizaje. La evaluación es formativa y considera participación, procesos, producciones y reflexión del alumnado. Los materiales pueden sustituirse por recursos disponibles en el aula y la comunidad. Para quienes todavía no escriben su nombre de forma convencional, ofrece tarjetas modelo, letras móviles, apoyos visuales y acompañamiento entre pares. El documento puede descargarse en Word editable o en PDF listo para imprimir. Ambas versiones permiten adecuar tiempos, materiales, lenguaje, apoyos y evidencias a las necesidades reales de cada escuela.

⚡ Acceso Rápido Salta directo a cada sección de esta planeación:
📋 Ficha curricular 🎯 Contenido NEM 🧠 PDA 📅 Desarrollo diario 📊 Evaluación 📝 Resumen breve
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ORGANIZACIÓN PEDAGÓGICA

Ficha curricular de la planeación

Consulta primero los elementos de la NEM. Después encontrarás la secuencia completa organizada por día.

Datos generales y propósito del proyecto

Ciclo escolar 2025–2026 · Fase 2. Campo formativo: Lenguajes.

Propósito: La propuesta recupera el contexto del grupo y organiza aprendizajes mediante un proyecto situado.

Metodología: Comunitaria

Contenido

Narración de historias mediante diversos lenguajes, en un ambiente donde niñas y niños participen y se apropien de la cultura, a través de diferentes textos. Emplea palabras, gestos, señas, imágenes, sonidos o movimientos corporales que aprende en su comunidad, para expresar necesidades, ideas, emociones y gustos que reflejan su forma de interpretar y actuar en el mundo. Saberes familiares y comunitarios que resuelven situaciones y necesidades en el hogar y la comunidad. Transformación responsable del entorno al satisfacer necesidades básicas de alimentación, vestido y vivienda. Construcción de la identidad personal a partir de su pertenencia a un territorio, su origen étnico, cultural y lingüístico, y la interacción con personas cercanas.

Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA)

Aprendizajes observables que se desarrollan mediante las actividades y evidencias del proyecto.

Ejes articuladores oficiales

Vida saludable

Producto final

Producción colectiva y evidencias del proceso de aprendizaje.

Evaluacion formativa

Ver criterios y evidencias

Observacion de la participacion, el proceso, las producciones y la reflexion del alumnado.

Materiales

Ver lista completa

Materiales disponibles en el aula, recursos visuales y producciones del alumnado.

Adaptaciones para el grupo

Para quienes todavía no escriben su nombre de forma convencional, ofrece tarjetas modelo, letras móviles, apoyos visuales y acompañamiento entre pares.

SECUENCIA DIDÁCTICA

Desarrollo completo de la planeación

Aquí comienza la organización diaria con inicio, desarrollo, cierre, recursos y evidencias. El contenido y el PDA ya están separados en la ficha anterior.

Planeación Didáctica de Primer Grado de Preescolar (Niños de 3 años)

Información Básica

  • Nombre del Proyecto: Producción y Seguridad Alimentaria
  • Asunto o Problema Principal: Que el niño comprenda, mediante actividades simples y prácticas, de dónde vienen los alimentos, cómo se producen y por qué es importante cuidarlos, mantenerlos limpios y seguros antes de comer.
  • Tipo de Planeación: Por Fases Metodológicas
  • Grado: Primer Grado de Preescolar (3 años)
  • Escenario: Aula
  • Metodología: Comunitaria
  • Ejes Articuladores: Vida saludable

Contenidos y PDAs Seleccionados

CategoríaContenidos / PDAs
Lenguajes (Contenidos):Narración de historias mediante diversos lenguajes, en un ambiente donde niñas y niños participen y se apropien de la cultura, a través de diferentes textos.
Lenguajes (PDA):Emplea palabras, gestos, señas, imágenes, sonidos o movimientos corporales que aprende en su comunidad, para expresar necesidades, ideas, emociones y gustos que reflejan su forma de interpretar y actuar en el mundo.
Saberes y Pensamiento Científico:Saberes familiares y comunitarios que resuelven situaciones y necesidades en el hogar y la comunidad.
Ética, Naturaleza y Sociedades:Transformación responsable del entorno al satisfacer necesidades básicas de alimentación, vestido y vivienda.
De lo Humano y lo Comunitario:Construcción de la identidad personal a partir de su pertenencia a un territorio, su origen étnico, cultural y lingüístico, y la interacción con personas cercanas.

Desarrollo de la Planeación por Fases Metodológicas

Fase 1: Planeación

Fase/MomentoNombre del MomentoActividades Sugeridas para 3 años
IdentificaciónExploración del entorno alimentario
  • Caminata sensorial en el aula o patio para identificar alimentos que conocen (frutas, verduras, pan).
  • Conversación guiada con imágenes o objetos reales sobre de dónde vienen los alimentos (del campo, del mercado).
  • Preguntar a los niños qué alimentos les gustan y qué saben de ellos, usando gestos y señas para facilitar la expresión.
RecuperaciónJuegos de reconocimiento sensorial
  • Juego con cajas o bolsas con diferentes alimentos (de plástico o reales en pequeña cantidad) para que los niños toquen, huelan y observen, expresando lo que sienten.
  • Cantar canciones o rimas sobre alimentos y su origen, invitando a los niños a imitar movimientos o señas relacionadas.
PlanificaciónDibujo y símbolos
  • Mostrar imágenes simples de alimentos y preguntar quién quiere participar en una actividad de "hacer nuestro mercado".
  • Decidir, en conjunto, quién será el "vendedor" o "comprador" en un juego simbólico con ayuda del docente, usando tarjetas o señas.

Fase 2: Acción

Fase/MomentoNombre del MomentoActividades Sugeridas para 3 años
AcercamientoExploración sensorial de alimentos
  • Actividad con "la cesta de los alimentos": los niños tocan, huelen, observan y manipulan diferentes frutas, verduras y productos.
  • Juego de "¿Qué es esto?" usando objetos reales, para que describan con gestos o palabras sencillas.
Comprensión y producciónCreando alimentos artificiales
  • Usar masa de sal o plastilina para moldear alimentos comunes, reforzando su forma y textura.
  • Pintar o decorar dibujos de alimentos, relacionándolos con su origen en la naturaleza o en la comunidad.
  • Juego simbólico de preparar y cuidar alimentos en una cocinita o puesto de comida.
ReconocimientoObservación y reconocimiento
  • Mostrar una variedad de alimentos y preguntar quién los ha probado o quién los ha visto en casa o en la comunidad, usando señas y gestos.
  • Reconocer los alimentos en imágenes o en la vida real, señalando y comentando su origen.
CorrecciónAjustes en actividades
  • Reforzar con apoyo y gestos la identificación de alimentos y su procedencia, si algún niño presenta dificultad.
  • Repetir actividades con variedad de alimentos para afianzar conocimientos.

Fase 3: Intervención

Fase/MomentoNombre del MomentoActividades Sugeridas para 3 años
IntegraciónJuego de roles y narrativas
  • Juego simbólico en el que los niños representan ser agricultores, vendedores o consumidores en un mercado, usando disfraces sencillos y señas para narrar la historia de los alimentos.
  • Escuchar y contar historias o cuentos cortos que hablen sobre cómo crecen los alimentos en la naturaleza, usando lenguaje corporal y gestos.
DifusiónCompartir lo aprendido
  • Crear un pequeño mural o cartel con dibujos y fotos de alimentos, con etiquetas o señas, para exhibir en el aula.
  • Cantar una canción sobre alimentos y su cuidado, invitando a otros niños a participar.
ConsideracionesReflexión guiada
  • Conversar con los niños sobre qué alimentos les gusta más cuidar y por qué, usando gestos y señas para expresar emociones.
  • Preguntar qué aprendieron sobre la importancia de mantener seguros y limpios los alimentos.
AvancesCelebración y nuevas ideas
  • Organizar una pequeña "feria de alimentos" en la que los niños muestren sus moldes, dibujos o historias.
  • Invitar a las familias a participar, compartiendo fotos o relatos sobre cómo cuidan los alimentos en casa.

Ejes del Desarrollo en Tablas Markdown

Lenguajes

CampoDesarrollo
Expresión y ComunicaciónUso de gestos, señas, imágenes y sonidos para expresar ideas sobre los alimentos y su origen.
Narración y CuentoParticipación en historias orales y relatos sencillos relacionados con la producción y cuidado de los alimentos.
Lenguaje CorporalMovimientos y señas para representar acciones como sembrar, cosechar, cuidar, comer.

Saberes y Pensamiento Científico

CampoDesarrollo
Conocimiento ComunitarioReconocimiento de alimentos típicos de su comunidad y su origen en la naturaleza o en la producción local.
Exploración SensorialUso de sentidos para identificar, clasificar y describir alimentos.
Cuidado y SeguridadComprensión básica sobre la importancia de mantener los alimentos limpios y seguros.

Ética, Naturaleza y Sociedades

CampoDesarrollo
ResponsabilidadFomentar en los niños el cuidado de los alimentos y del entorno donde se producen.
Transformación ResponsableReconocer que el cuidado de los alimentos ayuda a mantener la salud y el bienestar familiar.

De lo Humano y lo Comunitario

CampoDesarrollo
Identidad y PertenenciaValoración de su cultura y comunidad vinculando alimentos tradicionales y formas de producción propias.
Interacción SocialParticipación en actividades grupales relacionadas con el cuidado y respeto por los alimentos y el entorno.

Este plan promueve un aprendizaje activo, sensorial y comunitario, en línea con la Nueva Escuela Mexicana, fomentando la participación, la exploración y el respeto por los saberes de su comunidad en un marco de vida saludable.

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RESUMEN RAPIDO

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2 apartados

Datos, propósito y contenidos

  • Lenguajes
  • Narración de historias mediante diversos lenguajes, en un ambiente donde niñas y niños participen y se apropien de la cultura, ?

Actividades, producto y evaluación

  • Para quienes todavía no escriben su nombre de forma convencional, ofrece tarjetas modelo, letras móviles, apoyos visuales y aco?

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Preguntas frecuentes sobre esta planeación

¿Para qué nivel y grado está diseñada esta planeación?

Está diseñada para primer grado de preescolar, correspondiente a Fase 2 de la Nueva Escuela Mexicana, dentro del ciclo escolar 2025–2026.

¿Qué metodología utiliza la planeación?

La secuencia utiliza comunitaria y organiza actividades situadas con evidencias y un producto final.

¿La planeación incluye contenidos y PDA de la NEM?

Sí. Incluye el campo formativo, el contenido, el proceso de desarrollo de aprendizaje, actividades y evaluación formativa alineados con la NEM.

¿Puedo editar y adaptar el archivo?

Sí. La versión Word es editable para ajustar actividades, materiales, apoyos, tiempos y evidencias. El PDF está listo para imprimir.

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