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Blog / Proyectos Primer Grado
Recurso Educativo

Planeación didáctica por proyectos de primer grado — Semana 6 de octubre 2026: ¡Cuidado con los azúcares!

Por avatar ChannelKids • 27/09/2026 • Proyectos Primer Grado
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Semana 6 · Del 2 al 30 de octubre de 2026 Ciclo escolar 2026–2027 · Fase 3
Planeación de primer grado semana 6: ¡Cuidado con los azúcares!
Resumen docente

Tu planeación, en un vistazo

Una ruta clara para llevar el proyecto «¡Cuidado con los azúcares!» al aula y adaptarlo a las necesidades de tu grupo.

Lista para usar
Propósito Que las niñas y los niños analicen la cantidad aproximada de azúcares añadidos en alimentos y bebidas mediante la observación, la comparación y la organización de información del proyecto. Que comuniquen conclusiones y tomen decisiones fundamentadas sobre el consumo, mientras clasifican productos con criterios compartidos.
Enfoque didáctico Aprendizaje Basado en Problemas
Saberes y pensamiento científico Fase 3
Cierre y evaluación Registro comparativo y dibujos informativos sobre azúcares añadidos
Word editablePDF imprimible

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Word PDF Presentación Anexos
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Ver contexto pedagógico, adaptaciones y materiales

Esta planeación didáctica por proyectos está pensada para primer grado, Fase 3, durante la semana 6 de octubre del ciclo escolar 2026–2027. El proyecto «¡Cuidado con los azúcares!» tiene como propósito que las niñas y los niños analicen la cantidad aproximada de azúcares añadidos en alimentos y bebidas mediante la observación, la comparación y la organización de información del proyecto. Que comuniquen conclusiones y tomen decisiones fundamentadas sobre el consumo, mientras clasifican productos con criterios compartidos. La secuencia parte del contexto del grupo para convertir sus experiencias, preguntas y saberes previos en oportunidades de aprendizaje significativo.

La propuesta se desarrolla mediante aprendizaje basado en problemas y articula principalmente el campo formativo Saberes y pensamiento científico. El contenido central aborda construcción de la noción de suma y resta, y su relación como operaciones inversas. Los PDA describen estos aprendizajes: observa y manipula la arena o tierra empleada para construir la lata medidora, y compara su nivel con la marca correspondiente a cinco cucharadas cafeteras, describiendo las características que permiten distinguir las cantidades. Compara y clasifica alimentos y bebidas representados en el libro según la cantidad aproximada de azúcares añadidos, utilizando la recta numérica y criterios acordados en comunidad. Organiza información sobre productos y comunica conclusiones acerca del consumo excesivo de azúcares, apoyándose en la observación de etiquetas, la investigación guiada y las evidencias del proyecto. Las actividades se distribuyen por día con momentos de inicio, desarrollo y cierre, de modo que el docente pueda observar avances, recuperar producciones y ajustar la intervención sin perder el sentido del proyecto.

El producto final será registro comparativo y dibujos informativos sobre azúcares añadidos. La evaluación es formativa y considera participación, procesos, producciones y reflexión del alumnado. Se sugieren recursos como libro de texto Proyectos de Aula, págs. 103-105, Cuaderno, Lápices, Colores, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 106, Cuaderno, Lápices, Colores, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 107, Lata pequeña y limpia, Arena o tierra, Cinco cucharadas cafeteras, Plumón, Cuaderno, Cinta adhesiva, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 108, Lata medidora elaborada por las parejas, Cuaderno, Lápices, Plumones, Libro de texto Proyectos de Aula, págs. 109-111, Cuaderno, Envases o envolturas disponibles en el aula, Hojas de reúso, Plumones, Lápices de colores, Recta numérica elaborada en el cuaderno. Para atender distintos ritmos de aprendizaje, ofrece apoyos visuales, consignas breves, opciones de respuesta oral o gráfica y acompañamiento entre pares. El documento puede descargarse en Word editable o en PDF listo para imprimir. Ambas versiones permiten adecuar tiempos, materiales, lenguaje, apoyos y evidencias a las necesidades reales de cada escuela.

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ORGANIZACIÓN PEDAGÓGICA

Ficha curricular de la planeación

Consulta primero los elementos de la NEM. Después encontrarás la secuencia completa organizada por día.

Datos generales y propósito del proyecto

Ciclo escolar 2026–2027 · Fase 3. Campo formativo: Saberes y pensamiento científico.

Propósito: Que las niñas y los niños analicen la cantidad aproximada de azúcares añadidos en alimentos y bebidas mediante la observación, la comparación y la organización de información del proyecto. Que comuniquen conclusiones y tomen decisiones fundamentadas sobre el consumo, mientras clasifican productos con criterios compartidos.

Metodología: Aprendizaje Basado en Problemas

Contenido

Construcción de la noción de suma y resta, y su relación como operaciones inversas.

Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA)

Observa y manipula la arena o tierra empleada para construir la lata medidora, y compara su nivel con la marca correspondiente a cinco cucharadas cafeteras, describiendo las características que permiten distinguir las cantidades. Compara y clasifica alimentos y bebidas representados en el libro según la cantidad aproximada de azúcares añadidos, utilizando la recta numérica y criterios acordados en comunidad. Organiza información sobre productos y comunica conclusiones acerca del consumo excesivo de azúcares, apoyándose en la observación de etiquetas, la investigación guiada y las evidencias del proyecto.

Ejes articuladores oficiales

Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura, Inclusión

Producto final

Registro comparativo y dibujos informativos sobre azúcares añadidos

Evaluacion formativa

Ver criterios y evidencias

Observa y describe diferencias entre las marcas de la lata medidora y el nivel representado por cinco cucharadas cafeteras. Organiza los alimentos y bebidas en la recta numérica de acuerdo con la cantidad aproximada de azúcares añadidos indicada en el libro. Compara dos productos y comunica la diferencia aproximada entre sus cantidades utilizando la información registrada. Explica, con apoyo de las etiquetas o de la investigación guiada, por qué el consumo excesivo de azúcares puede afectar la salud. Participa en la elaboración y comunicación de dibujos informativos, respetando los acuerdos y aportaciones del grupo.

Materiales

Ver lista completa

Libro de texto Proyectos de Aula, págs. 103-105, Cuaderno, Lápices, Colores, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 106, Cuaderno, Lápices, Colores, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 107, Lata pequeña y limpia, Arena o tierra, Cinco cucharadas cafeteras, Plumón, Cuaderno, Cinta adhesiva, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 108, Lata medidora elaborada por las parejas, Cuaderno, Lápices, Plumones, Libro de texto Proyectos de Aula, págs. 109-111, Cuaderno, Envases o envolturas disponibles en el aula, Hojas de reúso, Plumones, Lápices de colores, Recta numérica elaborada en el cuaderno

Adaptaciones para el grupo

Para atender distintos ritmos de aprendizaje, ofrece apoyos visuales, consignas breves, opciones de respuesta oral o gráfica y acompañamiento entre pares.



SECUENCIA DIDÁCTICA

Desarrollo completo de la planeación

Aquí comienza la organización diaria con inicio, desarrollo, cierre, recursos y evidencias. El contenido y el PDA ya están separados en la ficha anterior.

¡Cuidado con los azúcares!

Semana: Semana 6 — Octubre

Saberes y Pensamiento Científico

Metodología: Aprendizaje Basado en Problemas

Propósito: Que las niñas y los niños analicen la cantidad aproximada de azúcares añadidos en alimentos y bebidas mediante la observación, la comparación y la organización de información del proyecto. Que comuniquen conclusiones y tomen decisiones fundamentadas sobre el consumo, mientras clasifican productos con criterios compartidos.

Ejes articuladores

  • Inclusión
  • Vida saludable
  • Pensamiento crítico
Campo formativoContenidoPDA
Saberes y Pensamiento CientíficoConstrucción de la noción de suma y resta, y su relación como operaciones inversas.Observa y manipula la arena o tierra empleada para construir la lata medidora, y compara su nivel con la marca correspondiente a cinco cucharadas cafeteras, describiendo las características que permiten distinguir las cantidades. Compara y clasifica alimentos y bebidas representados en el libro según la cantidad aproximada de azúcares añadidos, utilizando la recta numérica y criterios acordados en comunidad. Organiza información sobre productos y comunica conclusiones acerca del consumo excesivo de azúcares, apoyándose en la observación de etiquetas, la investigación guiada y las evidencias del proyecto.
DíaSecuencia de actividadesRecursos
LunesPlantee el problema que orienta el proyecto preguntando qué podría ocurrir si una persona comiera y bebiera todo lo que desea sin considerar los efectos en su salud; recupere las ideas del grupo y lea en comunidad el relato de Miguel, disponible en las páginas 103 y 104 de Proyectos de Aula. Detenga la lectura en los momentos pertinentes para que describan lo que sucede y expresen oralmente por qué la experiencia del personaje se transforma en pesadilla. (Eje: Vida saludable — se reflexiona sobre las consecuencias del consumo excesivo de productos azucarados.) Después, solicite que cada estudiante represente en su cuaderno sus alimentos y bebidas favoritos y explique por qué los consume, como propone la página 105; acepte dibujos, palabras o dictado al docente para favorecer distintas formas de participación. (Eje: Inclusión — se ofrecen modos diversos de expresar experiencias sin excluir a quienes aún están consolidando la escritura.) Cierre recuperando las preguntas del libro sobre la cantidad aproximada de azúcares consumidos y sus posibles efectos, y registre las hipótesis del grupo para revisarlas durante la semana. (Eje: Pensamiento crítico — las hipótesis se contrastarán con información y evidencias del proyecto.)Libro de texto Proyectos de Aula, págs. 103-105, Cuaderno, Lápices, Colores
MartesInvite al grupo a observar con atención las imágenes de alimentos y bebidas del libro y a describir oralmente qué productos reconoce, qué diferencias observa entre ellos y cuáles consume durante un día. Trabaje con las ilustraciones y la información sobre azúcares añadidos de la página 106; guíe la conversación para distinguir los endulzantes agregados de los que se encuentran naturalmente en los alimentos, sin presentar estimaciones como datos exactos cuando la imagen solo ofrece cantidades aproximadas. (Eje: Pensamiento crítico — se analizan representaciones y se distingue información de suposiciones.) A continuación, pida que elaboren individualmente el esquema de la página 106 con los alimentos y bebidas que consumen en un día y que, apoyándose en las imágenes, anoten o dibujen la cantidad aproximada de cucharadas cafeteras correspondiente. Permita que compartan respuestas con una pareja antes de socializarlas, y valore si justifican sus comparaciones con la referencia visual del libro. (Eje: Inclusión — el intercambio en parejas y la posibilidad de dibujar facilitan la participación de todo el grupo.)Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 106, Cuaderno, Lápices, Colores
MiércolesConvierta las estimaciones del día anterior en una pregunta investigable: cómo representar de manera visible cinco cucharadas cafeteras de azúcar. Organice parejas para seguir el procedimiento del libro en la página 107: acordar la altura que podrían alcanzar cinco cucharadas en una lata pequeña y limpia, marcar el nivel, colocar cinco cucharadas de arena o tierra y señalar el nivel alcanzado; supervise el uso de los materiales y la comparación entre las marcas, sin ingerir ni manipular azúcar para el experimento. (Eje: Inclusión — distribuya responsabilidades de observación, medición y registro para que cada integrante contribuya.) Luego, pida que cada pareja registre en el cuaderno qué observó y qué diferencia aprecia entre las marcas, y que explique cómo la lata medidora podría ayudar a comprender las cantidades aproximadas de los productos. (Eje: Vida saludable — el recurso permite visualizar una referencia vinculada con el consumo recomendado.) Cierre escuchando las explicaciones y verificando que distingan la representación con arena o tierra de la cantidad real de azúcar.

Ilustración del libro de texto oficial
Del libro de texto oficial SEP
Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 107, Lata pequeña y limpia, Arena o tierra, Cinco cucharadas cafeteras, Plumón, Cuaderno, Cinta adhesiva
JuevesRetome la lata medidora construida por las parejas y pida que expliquen qué información aporta antes de comparar los productos registrados. En comunidad, desarrollen las preguntas de la página 108 acerca de las diferencias entre las marcas, de cómo identificar alimentos con más azúcar de la recomendada y de la utilidad de la lata; anote las conclusiones dictadas por el grupo y ayude a separar observaciones de afirmaciones que todavía requieren comprobarse. (Eje: Pensamiento crítico — el alumnado fundamenta sus respuestas en la experiencia de medición y reconoce los límites de la evidencia.) Después, reproduzcan en el cuaderno la recta numérica propuesta en esa página y ordenen los alimentos anotados según la cantidad aproximada de cucharadas cafeteras; con apoyo docente, comparen dos productos y determinen cuántas cucharadas de diferencia aproximada hay entre ellos, utilizando la resta como comparación de cantidades. (Eje: Vida saludable — se relacionan las cantidades observadas con decisiones informadas sobre alimentos y bebidas.) Cierre invitando a las parejas a explicar el criterio de orden que utilizaron.Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 108, Lata medidora elaborada por las parejas, Cuaderno, Lápices, Plumones
ViernesPresente nuevamente la pregunta sobre los problemas que puede ocasionar el consumo excesivo de azúcar y enlace la búsqueda con las etiquetas ilustradas en la página 109. Solicite que observen las advertencias y los envases o envolturas disponibles en el aula, y acompañe la lectura de lo que indican, aclarando que las etiquetas aportan información para valorar productos y no sustituyen una orientación profesional. Continúe con la investigación guiada de la página 110: en parejas, consulten los recursos indicados por el libro con apoyo docente y registren mediante palabras o dibujos algunos problemas de salud relacionados con el consumo excesivo. (Eje: Pensamiento crítico — se contrastan las ideas iniciales con información consultada.) Para comunicar lo aprendido, organicen los dibujos de alimentos y bebidas sugeridos en la página 111, usando los datos y el orden acordado en la recta numérica; colóquenlos en distintas partes del salón y conversen sobre cuáles contienen exceso de azúcar según la información revisada. (Eje: Vida saludable — se promueven decisiones conscientes sobre el consumo.) Asegure que todas y todos participen en la exposición mediante dibujo, explicación oral o apoyo al registro. (Eje: Inclusión — se reconocen distintas maneras de contribuir y comunicar aprendizajes.)Libro de texto Proyectos de Aula, págs. 109-111, Cuaderno, Envases o envolturas disponibles en el aula, Hojas de reúso, Plumones, Lápices de colores, Recta numérica elaborada en el cuaderno

Producto: Registro comparativo y dibujos informativos sobre azúcares añadidos

Instrumento de evaluación de contenidos, PDA y producto del proyecto:

Criterios de evaluaciónLogradoEn procesoFalta por consolidar
Observa y describe diferencias entre las marcas de la lata medidora y el nivel representado por cinco cucharadas cafeteras
Organiza los alimentos y bebidas en la recta numérica de acuerdo con la cantidad aproximada de azúcares añadidos indicada en el libro
Compara dos productos y comunica la diferencia aproximada entre sus cantidades utilizando la información registrada
Explica, con apoyo de las etiquetas o de la investigación guiada, por qué el consumo excesivo de azúcares puede afectar la salud
Participa en la elaboración y comunicación de dibujos informativos, respetando los acuerdos y aportaciones del grupo

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RESUMEN RAPIDO

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2 apartados

Datos, propósito y contenidos

  • Saberes y pensamiento científico
  • Que las niñas y los niños analicen la cantidad aproximada de azúcares añadidos en alimentos y bebidas mediante la observación, ?

Actividades, producto y evaluación

  • Libro de texto Proyectos de Aula, págs. 103-105, Cuaderno, Lápices, Colores, Libro de texto Proyectos de Aula, pág. 106, Cuader?
  • Registro comparativo y dibujos informativos sobre azúcares añadidos

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Preguntas frecuentes sobre esta planeación

¿Para qué grado y semanas está diseñada esta planeación?

Está diseñada para primer grado, la semana 6 de octubre de 2026, dentro del ciclo escolar 2026–2027.

¿Qué metodología utiliza la planeación?

La secuencia utiliza aprendizaje basado en problemas y organiza actividades situadas con evidencias y un producto final.

¿La planeación incluye contenidos y PDA de la NEM?

Sí. Incluye el campo formativo, el contenido, el proceso de desarrollo de aprendizaje, actividades y evaluación formativa alineados con la NEM.

¿Puedo editar y adaptar el archivo?

Sí. La versión Word es editable para ajustar actividades, materiales, apoyos, tiempos y evidencias. El PDF está listo para imprimir.

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