Planeación didáctica por proyectos de primer grado: Creando y preparando alimentos sanos
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Tu planeación, en un vistazo
Una ruta clara para llevar el proyecto «Creando y preparando alimentos sanos» al aula y adaptarlo a las necesidades de tu grupo.
Ver contexto pedagógico, adaptaciones y materiales
Esta planeación didáctica por proyectos está pensada para primer grado, Fase 3, para el ciclo escolar 2025–2026. El proyecto «Creando y preparando alimentos sanos» tiene como propósito fortalecer aprendizajes vinculados con creando y preparando alimentos sanos. La secuencia parte del contexto del grupo para convertir sus experiencias, preguntas y saberes previos en oportunidades de aprendizaje significativo.
La propuesta se desarrolla mediante aprendizaje basado en proyectos y articula principalmente el campo formativo los campos formativos de la Nueva Escuela Mexicana. El contenido y el proceso de desarrollo de aprendizaje se organizan de manera progresiva. Los PDA se trabajan mediante evidencias observables y participación colaborativa. Las actividades se distribuyen por día con momentos de inicio, desarrollo y cierre, de modo que el docente pueda observar avances, recuperar producciones y ajustar la intervención sin perder el sentido del proyecto.
El producto final será una cartulina titulada "Mi plato del buen comer", en la que cada niño pega dibujos o recortes de alimentos que le gustan y explica por qué los eligió. Además, el mural colectivo que muestra la distribución de alimentos en las diferentes partes del plato. La evaluación es formativa y considera participación, procesos, producciones y reflexión del alumnado. Los materiales pueden sustituirse por recursos disponibles en el aula y la comunidad. Para quienes todavía no escriben su nombre de forma convencional, ofrece tarjetas modelo, letras móviles, apoyos visuales y acompañamiento entre pares. El documento puede descargarse en Word editable o en PDF listo para imprimir. Ambas versiones permiten adecuar tiempos, materiales, lenguaje, apoyos y evidencias a las necesidades reales de cada escuela.
Ficha curricular de la planeación
Consulta primero los elementos de la NEM. Después encontrarás la secuencia completa organizada por día.
Datos generales y propósito del proyecto
Ciclo escolar 2025–2026 · Fase 3.
Propósito: La propuesta recupera el contexto del grupo y organiza aprendizajes mediante un proyecto situado.
Metodología: aprendizaje basado en proyectos
Contenido
Contenido curricular vinculado con el proyecto y el contexto del grupo.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA)
Aprendizajes observables que se desarrollan mediante las actividades y evidencias del proyecto.
Ejes articuladores oficiales
Pensamiento crítico
Producto final
Una cartulina titulada "Mi plato del buen comer", en la que cada niño pega dibujos o recortes de alimentos que le gustan y explica por qué los eligió. Además, el mural colectivo que muestra la distribución de alimentos en las diferentes partes del plato.
Evaluacion formativa
Ver criterios y evidencias
Participa activamente en las actividades de clasificación y clasificación de alimentos. Explica con sus propias palabras qué alimentos son saludables y por qué. Colabora en la elaboración del mural y el recetario. Demuestra comprensión del concepto de plato del buen comer y su distribución.
Materiales
Ver lista completa
Materiales disponibles en el aula, recursos visuales y producciones del alumnado.
Adaptaciones para el grupo
Para quienes todavía no escriben su nombre de forma convencional, ofrece tarjetas modelo, letras móviles, apoyos visuales y acompañamiento entre pares.
Desarrollo completo de la planeación
Aquí comienza la organización diaria con inicio, desarrollo, cierre, recursos y evidencias. El contenido y el PDA ya están separados en la ficha anterior.
Planeación Didáctica de Primer Grado
Información Básica del Proyecto
- Nombre del Proyecto: Creando y preparando alimentos sanos
- Asunto o Problema Principal a Abordar: Explorar diversos alimentos de la localidad, conocer su clasificación y su relación con el plato del buen comer; comprender e identificar qué es una fracción.
- Tipo de Planeación: Semanal (5 Días)
- Mes: Mayo
- Escenario: Aula
- Metodología(s): Investigación, juego, exploración sensorial, dramatización.
- Ejes Articuladores: Pensamiento crítico
- Contenidos: Beneficios del consumo de alimentos saludables, agua potable, práctica de actividad física.
- PDAs: Identificación y clasificación de actividades que impactan en la salud y la naturaleza, registro y valoración de estas actividades como positivas o negativas. (Fuente: Proyectos de Aula, Pág. X)
Desarrollo de la Planeación Semanal (5 Días)
Lunes
Inicio
- Actividad 1: Ronda de presentación — "¿Qué comida te gusta y por qué?" (dinámica de conocimiento previo y expresión oral).
- Actividad 2: Recuperación de conocimientos previos — Mostrar imágenes de diferentes alimentos y preguntar: "¿Qué comen en casa y en la escuela? ¿Son saludables o no?".
Desarrollo
- Actividad 3: Exploración sensorial — "El plato del buen comer en mis manos". Los niños manipulan recortes de alimentos (frutas, verduras, cereales, proteínas, grasas saludables) y los colocan en un mural grande, identificando en qué parte del plato deben estar.
- Actividad 4: Juego de clasificación — "¿Es saludable o no?". Con tarjetas de alimentos y una balanza de gustos, los niños clasifican alimentos en saludables y no saludables, justificando sus elecciones.
Cierre
- Reflexión grupal: "¿Qué aprendimos hoy sobre los alimentos que nos ayudan a crecer sanos?" y compartir en círculo.
Martes
Inicio
- Actividad 1: Canción interactiva sobre alimentos sanos y agua potable.
- Actividad 2: Pregunta guía: "¿Por qué es importante comer frutas y verduras? ¿Qué pasa si no comemos bien?".
Desarrollo
- Actividad 3: Creación de un mural con dibujos de alimentos que ayudan a nuestro cuerpo, usando materiales manipulables (papel, plastilina, recortes).
- Actividad 4: Dramatización — "El viaje del alimento en nuestro cuerpo", donde los niños representan cómo los alimentos saludables benefician su cuerpo, con ayuda de disfraces sencillos y títeres.
Cierre
- Diálogo reflexivo: "¿Qué alimentos nos dan energía para jugar y aprender?" y registro en cartelitos.
Miércoles
Inicio
- Actividad 1: Juego de memoria con tarjetas de alimentos y sus beneficios.
- Actividad 2: Pregunta para activar conocimientos previos: "¿Qué pasa si solo comemos dulces o comida chatarra?".
Desarrollo
- Actividad 3: Experimento sencillo — "El agua y los colores": mezclan agua con colorantes para entender cómo los alimentos se transforman en nuestro cuerpo.
- Actividad 4: Elaboración de un plato saludable con materiales de plastilina o recortes, siguiendo la guía del plato del buen comer.
Cierre
- Compartir en pequeños grupos las creaciones y explicar por qué eligieron esos alimentos.
Jueves
Inicio
- Actividad 1: Cuento dramatizado — "La aventura de Fruti y Verduri", personajes que enseñan la importancia de comer frutas y verduras.
- Actividad 2: Pregunta reflexiva: "¿Qué alimentos de la historia te gustaron y por qué?".
Desarrollo
- Actividad 3: Visita virtual o experta invitada (si es posible) que hable sobre alimentos locales y su impacto en la salud.
- Actividad 4: Creación de un recetario sencillo en equipo, usando dibujos y palabras, sobre cómo preparar un snack saludable.
Cierre
- Reflexión grupal: "¿Qué aprendimos hoy sobre nuestros alimentos favoritos y cómo cuidarnos?".
Viernes
Inicio
- Actividad 1: Revisión con juego de preguntas — "¿Qué alimentos debemos comer todos los días?".
- Actividad 2: Recuperación de conocimientos previos: "¿Qué aprendimos sobre los alimentos y el agua?".
Desarrollo
- Actividad 3: Elaboración de un mural colectivo: “Nuestro plato del buen comer”, con recortes, dibujos y fotografías.
- Actividad 4: Preparación de una pequeña exposición donde cada niño comparte qué alimentos eligió y por qué.
Cierre
- Dinámica de cierre: "Mi comida saludable favorita", compartiendo en círculo y valorando la diversidad de opciones.
Producto de Desempeño Auténtico Semanal
Producto: Una cartulina titulada "Mi plato del buen comer", en la que cada niño pega dibujos o recortes de alimentos que le gustan y explica por qué los eligió. Además, el mural colectivo que muestra la distribución de alimentos en las diferentes partes del plato.
Criterios de evaluación:
| Criterios de evaluación | Logrado | En proceso | Falta por consolidar | Observaciones |
|---|---|---|---|---|
| Participa activamente en las actividades de clasificación y clasificación de alimentos. | ☐ | ☐ | ☐ | |
| Explica con sus propias palabras qué alimentos son saludables y por qué. | ☐ | ☐ | ☐ | |
| Colabora en la elaboración del mural y el recetario. | ☐ | ☐ | ☐ | |
| Demuestra comprensión del concepto de plato del buen comer y su distribución. | ☐ | ☐ | ☐ |
Sugerencias de Evaluación Formativa
- Observación continua: Registrar la participación, interés y colaboración en actividades lúdicas y manipulativas.
- Listas de cotejo: Para evaluar la identificación de alimentos saludables y no saludables.
- Preguntas reflexivas: Al final de cada día, preguntar a los niños qué aprendieron y qué les gustó más.
- Autoevaluación: Los niños pueden señalar en una carita si se sintieron felices, si entendieron o si necesitan ayuda.
- Coevaluación: En pequeños grupos, compartir qué aprendieron unos de otros y valorar las ideas de sus compañeros.
Este enfoque cercano, lúdico y participativo fomenta el pensamiento crítico, la expresión oral, la colaboración y la resolución de problemas, promoviendo aprendizajes significativos en línea con los principios de la Nueva Escuela Mexicana.
Antes de descargar
Datos, propósito y contenidos
Actividades, producto y evaluación
- Una cartulina titulada "Mi plato del buen comer", en la que cada niño pega dibujos o recortes de alimentos que le gus?
- Participa activamente en las actividades de clasificación y clasificación de alimentos. Explica con sus propias palabras qué al?
Tu material está listo para descargar
Elige Word, PDF, presentación o anexos desde un solo lugar.
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Preguntas frecuentes sobre esta planeación
¿Para qué nivel y grado está diseñada esta planeación?
Está diseñada para primer grado, correspondiente a Fase 3 de la Nueva Escuela Mexicana, dentro del ciclo escolar 2025–2026.
¿Qué metodología utiliza la planeación?
La secuencia utiliza aprendizaje basado en proyectos y organiza actividades situadas con evidencias y un producto final.
¿La planeación incluye contenidos y PDA de la NEM?
Sí. Incluye el campo formativo, el contenido, el proceso de desarrollo de aprendizaje, actividades y evaluación formativa alineados con la NEM.
¿Puedo editar y adaptar el archivo?
Sí. La versión Word es editable para ajustar actividades, materiales, apoyos, tiempos y evidencias. El PDF está listo para imprimir.
