Proyecto Planeación Didáctica para Primer Grado en Junio: Cuidado con los Azúcares y Fases Metodológicas
Planeación Didáctica por Fases Metodológicas
Información Básica del Proyecto
Elemento | Detalle |
|---|---|
Nombre del Proyecto | Cuidado con los azúcares |
Asunto o Problema Principal | Explorar las consecuencias del consumo excesivo de calorías y azúcares en la salud infantil. |
Tipo de Planeación | Por Fases Metodológicas |
Mes | Junio |
Escenario | Aula |
Metodología(s) | Basado en problemas, aprendizaje activo y colaborativo |
Ejes Articuladores | Pensamiento crítico, estilos de vida saludables, conciencia sobre alimentación y salud |
Contenidos |
|
PDA | Explica la importancia de incluir alimentos saludables de los distintos grupos para modificar hábitos de consumo y favorecer la salud (Fuente: Pág. 105). |
Desarrollo por Fases y Momentos
1. Presentamos: Plantear la reflexión inicial
Campo | Actividad | Recursos | Propósitos |
|---|---|---|---|
Presentación del problema | Iniciar con una historia o relato que motive a los niños a reflexionar sobre qué comen y beben, y cómo afecta su salud. Por ejemplo, contar la historia de Miguel y su abuela (Fuente: Pág. 104). | Cuento adaptado, imágenes de alimentos y bebidas con alto contenido de azúcares. | Generar interés y motivación para identificar hábitos alimenticios. |
Actividad lúdica | Preguntar a los niños qué alimentos y bebidas prefieren y cuáles creen que son saludables. | Carteles con imágenes, materiales manipulables. | Recopilar conocimientos previos y activar experiencias. |
2. Recolectemos: Saber previo sobre el problema
Campo | Actividad | Recursos | Propósitos |
|---|---|---|---|
Indagación inicial | Conversar en pequeños grupos sobre qué saben acerca del azúcar en los alimentos. | Imágenes, tarjetas con nombres de alimentos y bebidas. | Identificar conocimientos previos y dudas. |
Juego manipulativo | Construir con plastilina o material reciclado modelos de alimentos con diferente contenido de azúcar. | Plastilina, papel, materiales manipulables. | Visualizar y comprender la cantidad de azúcar en diferentes productos. |
3. Formulemos: Definir con claridad el problema
Campo | Actividad | Recursos | Propósitos |
|---|---|---|---|
Delimitación del problema | Realizar un esquema en el cuaderno sobre cómo el consumo excesivo de azúcares puede afectar la salud. | Cuadernos, lápices, imágenes. | Comprender y expresar la problemática. |
Discusión guiada | Dialogar en plenaria sobre las posibles consecuencias del consumo excesivo de azúcares, apoyándose en el cuento y las actividades previas. | Preguntas guía, material visual. | Reflexionar sobre la importancia de una alimentación equilibrada. |
4. Organizamos: Equipos, tareas, estrategias
Campo | Actividad | Recursos | Propósitos |
|---|---|---|---|
Formación de equipos | Dividir a los niños en parejas o pequeños grupos para realizar actividades colaborativas. | Tarjetas, instrucciones claras. | Fomentar la colaboración y responsabilidad compartida. |
Planificación de actividades | Cada equipo elige qué actividad realizará: construcción de la lata medidora, investigación, creación de cartelitos, etc. | Materiales manipulables, guías. | Organizar el trabajo y definir roles. |
5. Construimos: Ejecutar las estrategias
Campo | Actividad | Recursos | Propósitos |
|---|---|---|---|
Construcción de la lata medidora | En parejas, marcar en una lata de aluminio o tubo de papel la cantidad de azúcar equivalente a 5 cucharadas cafeteras usando arena o tierra (Fuente: Pág. 107). | Lata, cucharas, arena, plumón. | Visualizar la cantidad de azúcar en el consumo diario. |
Elaboración de esquemas y dibujos | Dibujar en el cuaderno los alimentos y bebidas favoritos, y estimar cuántas cucharadas de azúcar contienen. | Cuadernos, lápices, ejemplos visuales. | Concretar el conocimiento sobre el contenido de azúcar. |
Elaboración de cartelitos | Crear etiquetas o señalizaciones que identifiquen alimentos con alto contenido de azúcar para su comunidad. | Cartulina, marcadores, imágenes. | Promover la sensibilización y sensibilización comunitaria. |
6. Comprobamos y analizamos: Evaluar resultados
Campo | Actividad | Recursos | Propósitos |
|---|---|---|---|
Reflexión grupal | Comparar la altura de la marca en la lata antes y después de llenarla con arena, analizando la cantidad de azúcar. | Lata medidora, lupa, preguntas guía. | Comprender las diferencias y su significado en salud. |
Debate en comunidad | Dialogar sobre qué alimentos contienen más azúcar y cómo reducir su consumo. | Carteles, esquemas, ejemplos visuales. | Promover pensamiento crítico y toma de decisiones informadas. |
Autoevaluación | Preguntas reflexivas: ¿Qué aprendí? ¿Por qué es importante controlar el consumo de azúcares? | Cuaderno, guía de preguntas. | Fomentar la reflexión personal y el aprendizaje significativo. |
7. Compartimos: Socializar y valorar lo aprendido
Campo | Actividad | Recursos | Propósitos |
|---|---|---|---|
Presentación de productos | Cada grupo comparte su cartel, esquema o experimento con la comunidad. | Carteles, dibujos, modelos. | Valorar el aprendizaje y promover la conciencia comunitaria. |
Elaboración de un mural | En grupo grande, crear un cartel colectivo que promueva hábitos saludables y moderación en el consumo de azúcares. | Papel, colores, imágenes. | Fomentar la participación activa y el compromiso social. |
Reflexión final | En plenaria, responder preguntas: ¿Qué aprendí? ¿Qué puedo hacer para cuidar mi salud? | Diálogos, preguntas abiertas. | Consolidar aprendizajes y compromiso personal. |
Instrumento de Evaluación
Criterios de evaluación | Logrado | En proceso | Falta por consolidar | Observaciones |
|---|---|---|---|---|
Reconoce la cantidad de azúcar en diferentes alimentos | ☐ | ☐ | ☐ | |
Participa activamente en construcciones y debates | ☐ | ☐ | ☐ | |
Explica por qué es importante moderar el consumo de azúcares | ☐ | ☐ | ☐ | |
Propone acciones para mejorar sus hábitos alimenticios | ☐ | ☐ | ☐ |
Este enfoque por fases permite a los niños explorar, comprender y reflexionar sobre los peligros del consumo excesivo de azúcares, promoviendo pensamiento crítico, colaboración y cuidado de la salud, alineado con los principios de la Nueva Escuela Mexicana.
