Proyecto Planeación Didáctica para Primer Grado: Creando y Preparando Alimentos Sanos en Mayo (Semanal 5 Días)

Planeación Didáctica de Primer Grado

Información Básica del Proyecto

• Nombre del Proyecto: Creando y preparando alimentos sanos
• Asunto o Problema Principal a Abordar: Explorar diversos alimentos de la localidad, conocer su clasificación y su relación con el plato del buen comer; comprender e identificar qué es una fracción.
• Tipo de Planeación: Semanal (5 Días)
• Mes: Mayo
• Escenario: Aula
• Metodología(s): Investigación, juego, exploración sensorial, dramatización.
• Ejes Articuladores: Pensamiento crítico
• Contenidos: Beneficios del consumo de alimentos saludables, agua potable, práctica de actividad física.
• PDAs: Identificación y clasificación de actividades que impactan en la salud y la naturaleza, registro y valoración de estas actividades como positivas o negativas. (Fuente: Proyectos de Aula, Pág. X)

Desarrollo de la Planeación Semanal (5 Días)

Lunes

Inicio:

• Actividad 1: Ronda de presentación — "¿Qué comida te gusta y por qué?" (dinámica de conocimiento previo y expresión oral).
• Actividad 2: Recuperación de conocimientos previos — Mostrar imágenes de diferentes alimentos y preguntar: "¿Qué comen en casa y en la escuela? ¿Son saludables o no?".

Desarrollo:

• Actividad 3: Exploración sensorial — "El plato del buen comer en mis manos". Los niños manipulan recortes de alimentos (frutas, verduras, cereales, proteínas, grasas saludables) y los colocan en un mural grande, identificando en qué parte del plato deben estar.
• Actividad 4: Juego de clasificación — "¿Es saludable o no?". Con tarjetas de alimentos y una balanza de gustos, los niños clasifican alimentos en saludables y no saludables, justificando sus elecciones.

Cierre:

• Reflexión grupal: "¿Qué aprendimos hoy sobre los alimentos que nos ayudan a crecer sanos?" y compartir en círculo.

Martes

Inicio:

• Actividad 1: Canción interactiva sobre alimentos sanos y agua potable.
• Actividad 2: Pregunta guía: "¿Por qué es importante comer frutas y verduras? ¿Qué pasa si no comemos bien?".

Desarrollo:

• Actividad 3: Creación de un mural con dibujos de alimentos que ayudan a nuestro cuerpo, usando materiales manipulables (papel, plastilina, recortes).
• Actividad 4: Dramatización — "El viaje del alimento en nuestro cuerpo", donde los niños representan cómo los alimentos saludables benefician su cuerpo, con ayuda de disfraces sencillos y títeres.

Cierre:

• Diálogo reflexivo: "¿Qué alimentos nos dan energía para jugar y aprender?" y registro en cartelitos.

Miércoles

Inicio:

• Actividad 1: Juego de memoria con tarjetas de alimentos y sus beneficios.
• Actividad 2: Pregunta para activar conocimientos previos: "¿Qué pasa si solo comemos dulces o comida chatarra?".

Desarrollo:

• Actividad 3: Experimento sencillo — "El agua y los colores": mezclan agua con colorantes para entender cómo los alimentos se transforman en nuestro cuerpo.
• Actividad 4: Elaboración de un plato saludable con materiales de plastilina o recortes, siguiendo la guía del plato del buen comer.

Cierre:

• Compartir en pequeños grupos las creaciones y explicar por qué eligieron esos alimentos.

Jueves

Inicio:

• Actividad 1: Cuento dramatizado — "La aventura de Fruti y Verduri", personajes que enseñan la importancia de comer frutas y verduras.
• Actividad 2: Pregunta reflexiva: "¿Qué alimentos de la historia te gustaron y por qué?".

Desarrollo:

• Actividad 3: Visita virtual o experta invitada (si es posible) que hable sobre alimentos locales y su impacto en la salud.
• Actividad 4: Creación de un recetario sencillo en equipo, usando dibujos y palabras, sobre cómo preparar un snack saludable.

Cierre:

• Reflexión grupal: "¿Qué aprendimos hoy sobre nuestros alimentos favoritos y cómo cuidarnos?".

Viernes

Inicio:

• Actividad 1: Revisión con juego de preguntas — "¿Qué alimentos debemos comer todos los días?".
• Actividad 2: Recuperación de conocimientos previos: "¿Qué aprendimos sobre los alimentos y el agua?".

Desarrollo:

• Actividad 3: Elaboración de un mural colectivo: “Nuestro plato del buen comer”, con recortes, dibujos y fotografías.
• Actividad 4: Preparación de una pequeña exposición donde cada niño comparte qué alimentos eligió y por qué.

Cierre:

• Dinámica de cierre: "Mi comida saludable favorita", compartiendo en círculo y valorando la diversidad de opciones.

Producto de Desempeño Auténtico Semanal

Producto: Una cartulina titulada "Mi plato del buen comer", en la que cada niño pega dibujos o recortes de alimentos que le gustan y explica por qué los eligió. Además, el mural colectivo que muestra la distribución de alimentos en las diferentes partes del plato.

Criterios de evaluación:

Sugerencias de Evaluación Formativa

• Observación continua: Registrar la participación, interés y colaboración en actividades lúdicas y manipulativas.
• Listas de cotejo: Para evaluar la identificación de alimentos saludables y no saludables.
• Preguntas reflexivas: Al final de cada día, preguntar a los niños qué aprendieron y qué les gustó más.
• Autoevaluación: Los niños pueden señalar en una carita si se sintieron felices, si entendieron o si necesitan ayuda.
• Coevaluación: En pequeños grupos, compartir qué aprendieron unos de otros y valorar las ideas de sus compañeros.

Este enfoque cercano, lúdico y participativo fomenta el pensamiento crítico, la expresión oral, la colaboración y la resolución de problemas, promoviendo aprendizajes significativos en línea con los principios de la Nueva Escuela Mexicana.