Planeación Didáctica de Cuarto Grado

Información Básica del Proyecto

• Nombre: El valor nutrimental
• Asunto/Problema: Qué debemos comer y qué no, sobre los alimentos procesados y ultraprocesados
• Tipo: Semanal (5 días)
• Mes: Abril
• Escenario: Aula
• Metodología: Basado en problemas
• Ejes Articuladores: Vida saludable
• Contenidos:
• La construcción colectiva de la paz: situaciones que generan diferencias y conflictos que afectan la convivencia entre las personas y grupos de pertenencia, causas y formas de resolverlo a través del diálogo, la comunicación y la empatía, para contribuir a la convivencia y la resolución de conflictos sin violencia.
• Valora la importancia del respeto y colaboración en su cuidado y aprovechamiento sustentable, con equidad y justicia social.
• PDAs:
• Valora la importancia del respeto y colaboración en su cuidado y aprovechamiento sustentable, con equidad y justicia social.

Desarrollo de la Planeación Semanal (5 Días)

Lunes

Inicio:

• Actividad 1: Ronda de presentación con un “¿Qué alimentos conoces?” en círculo, usando tarjetas con imágenes de diferentes alimentos (procesados y naturales). Cada niño comparte uno que le guste y explica por qué.
• Actividad 2: Recuperación de conocimientos previos: Preguntar a los niños qué saben sobre alimentos procesados. Mostrar una imagen de comida casera y otra de comida ultraprocesada, para que expresen sus ideas (Fuente: Proyectos de Aula, Pág. X).

Desarrollo:

• Actividad 3: Exploración creativa: Ver un video corto (video educativo adaptado) sobre qué son los alimentos procesados y ultraprocesados, sus diferencias y efectos en la salud. Luego, en equipos, crear un mural con dibujos y palabras clave que expliquen estos conceptos.
• Actividad 4: Juego manipulativo: Con plastilina o recortes de papel, construir modelos de alimentos naturales y ultraprocesados, comparando sus formas y colores. Reflexionar en grupo sobre cómo distinguirlos en el supermercado.

Cierre:

• Socialización del mural y los modelos, destacando ideas clave. Preguntar: “¿Por qué es importante elegir alimentos naturales?” para promover el pensamiento crítico y la empatía.

Martes

Inicio:

• Actividad 1: Dinámica “El árbol de las decisiones”: Cada niño coloca en un árbol de cartulina diferentes alimentos en ramas correctas (saludables o no saludables).
• Actividad 2: Preguntas reflexivas: ¿Qué pasa si comemos mucho alimento ultraprocesado? ¿Qué beneficios tiene comer natural?

Desarrollo:

• Actividad 3: Investigación guiada: En parejas, leen breves textos (Fuente: Proyectos de Aula, Pág. X) sobre los beneficios de los alimentos naturales y los riesgos de los ultraprocesados. Luego, crean una infografía sencilla para compartir con la clase.
• Actividad 4: Debate cooperativo: Organizar un debate sobre “¿Qué debemos comer para mantenernos saludables?”, promoviendo el respeto y la escucha activa.

Cierre:

• Compartir las infografías y reflexionar sobre cómo podemos aplicar lo aprendido en nuestra alimentación diaria.

Miércoles

Inicio:

• Actividad 1: Juego de roles: Simulación en la que unos niños representan a vendedores en un supermercado, ofreciendo alimentos naturales y ultraprocesados. Otros toman decisiones de compra, argumentando sus elecciones.
• Actividad 2: Preguntas: ¿Qué factores influyen en nuestra elección de alimentos? ¿Cómo podemos tomar decisiones responsables?

Desarrollo:

• Actividad 3: Creación de un “Menú saludable”: Los niños diseñan un menú para un día, incluyendo desayuno, comida y cena, priorizando alimentos naturales y nutritivos.
• Actividad 4: Taller de recetas: Elaborar con ingredientes sencillos una ensalada o fruta picada, promoviendo la colaboración y el respeto por las diferencias en gustos.

Cierre:

• Compartir los menús y experiencias, enfatizando el valor del respeto y la colaboración en mantener hábitos saludables.

Jueves

Inicio:

• Actividad 1: Cuento interactivo: Leer un cuento que aborde el tema de la alimentación saludable y el respeto a las decisiones propias y ajenas.
• Actividad 2: Reflexión grupal: ¿Qué aprendimos del cuento? ¿Cómo podemos respetar las elecciones de los demás en cuanto a su alimentación?

Desarrollo:

• Actividad 3: Creación de una historia colectiva en la que los personajes enfrentan decisiones sobre qué comer, resolviendo conflictos mediante el diálogo y la empatía.
• Actividad 4: Elaboración de carteles con mensajes positivos sobre la alimentación saludable y el respeto, que adornarán el aula.

Cierre:

• Socialización de las historias y los carteles, reforzando valores de paz, respeto y colaboración.

Viernes

Inicio:

• Actividad 1: Juego de memoria con tarjetas: alimentos saludables y no saludables, para reforzar conocimientos.
• Actividad 2: Pregunta final: ¿Qué aprendimos esta semana sobre los alimentos y nuestra salud?

Desarrollo:

• Actividad 3: Preparación y presentación del Producto de Desempeño Auténtico: un mural colaborativo titulado “Mi elección saludable”, donde cada niño dibuja o escribe su alimento favorito y explica por qué lo escogió, promoviendo el pensamiento crítico y la expresión oral.
• Actividad 4: Reflexión final en círculo: ¿Cómo podemos cuidar nuestra salud y respetar las decisiones de los demás?

Cierre:

• Compartir el mural y felicitar el esfuerzo colectivo, reforzando el valor del respeto y la colaboración.

Producto de Desempeño Auténtico Semanal

¿Qué?: Un mural colaborativo “Mi elección saludable”, donde cada estudiante presenta su alimento favorito y explica cómo contribuye a su bienestar, promoviendo la reflexión sobre alimentación responsable y el respeto a las decisiones ajenas.
Criterios de evaluación:

Sugerencias de Evaluación Formativa

• Observación continua: durante actividades orales y manipulativas, registrando participación y actitud.
• Listas de cotejo: para valorar la participación en debates, juegos y trabajos en equipo.
• Rúbricas sencillas: en la autoevaluación y coevaluación, promoviendo la reflexión sobre el respeto, colaboración y comprensión del tema.
• Preguntas reflexivas: al cierre de cada día para valorar la comprensión y las emociones relacionadas con los aprendizajes.

Este enfoque promueve la participación activa, el pensamiento crítico y la valoración del respeto y la colaboración, en línea con la filosofía de la Nueva Escuela Mexicana y los principios de formación integral.