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Blog / Proyectos Primer Grado
Recurso Educativo

Proyecto Planeación Didáctica para Primer Grado en Septiembre: ¡Cuidado con los Azúcares!

Por avatar channelkids • 27/09/2025 • Proyectos Primer Grado


Planeación Didáctica de Primer Grado

Información Básica del Proyecto

  • Nombre del Proyecto: ¡Cuidado con los azúcares!
  • Asunto o Problema Principal a Abordar: Comprender las consecuencias del consumo excesivo de azúcares añadidos presentes en diferentes alimentos y bebidas, utilizando una lata medidora de azúcar como herramienta para identificar qué productos se deben evitar consumir en exceso.
  • Tipo de Planeación: Por Fases Metodológicas
  • Mes: Septiembre
  • Escenario: Aula
  • Metodología(s): Basado en problemas
  • Ejes Articuladores: Vida saludable, Pensamiento crítico

Contenidos y PDAs Seleccionados

Área

Contenidos

PDAs

Saberes y Pensamiento Científico

Beneficios del consumo de alimentos saludables, agua simple potable y práctica de actividad física.

Identifica actividades que impactan en la salud y las registra, clasificándolas en positivas o negativas.

Ética, Naturaleza y Sociedades

Cambios y continuidades en contextos sociales, naturales y territoriales.

Reconoce su entorno social y natural, describiendo características y diversidad del barrio o comunidad.

De lo Humano y lo Comunitario

Estilos de vida activos y saludables.

Reconoce sus características y cambios personales, valorando la diversidad.


Desarrollo de la Planeación por Fases Metodológicas

Saberes y pensamiento científico - Indagación con enfoque STEAM

Fase/Acción

Descripción

Actividades Sugeridas

Fase 1: Introducción, Conocimientos previos, Identificación del problema

Iniciar explorando lo que los niños saben acerca de los alimentos y bebidas que consumen, y presentarles el problema del consumo excesivo de azúcares.

  • Ronda de preguntas: ¿Qué frutas, dulces o bebidas les gustan?
  • Mostrar imágenes de alimentos y bebidas con diferentes niveles de azúcar.
  • Actividad lúdica: "El árbol de los sabores", donde colocan frutas y dulces en diferentes ramas según su sabor y contenido de azúcar.

Fase 2: Preguntas de indagación, Explicación inicial

Formular preguntas y generar hipótesis sobre cómo identificar alimentos con alto contenido de azúcar.

  • Uso de una lata medidora de azúcar (material manipulable) para mostrar cuánto azúcar contienen diferentes productos.
  • Pregunta guiada: ¿Qué alimentos creen que tienen mucho azúcar?
  • Hipótesis: "Si usamos la lata medidora, podemos saber qué productos tienen mucho azúcar".

Fase 3: Conclusiones relacionadas con la problemática general

Analizar los datos y sacar conclusiones sobre el impacto del consumo de azúcar.

  • Comparar la cantidad de azúcar en diferentes productos usando la lata.
  • Discusión en grupo: ¿Qué alimentos debemos evitar o consumir con mayor responsabilidad?

Fase 4: Diseño y construcción de una propuesta, Evaluación y divulgación

Crear propuestas para cuidar la salud y compartir los aprendizajes.

  • Elaborar un cartel o dibujo que muestre qué alimentos contienen mucho azúcar y cuáles son saludables.
  • Presentar en grupo las recomendaciones para reducir el consumo de azúcares.

Complementos

Habilidades, vida cotidiana, evaluación

Actividades transversales de apoyo, como rutinas de higiene, alimentación saludable y ejercicio físico.


Ética, naturaleza y sociedades - Aprendizaje basado en problemas

Momento

Descripción

Actividades Sugeridas

Presentamos

Reflexión inicial sobre el impacto de los alimentos en la salud y en la comunidad.

  • Plática sencilla: ¿Qué pasa si comemos mucho azúcar?
  • Cuento breve o historia sobre personajes que mejoran su salud con buenos hábitos.

Recolectemos

Conocer lo que los niños saben y lo que quieren aprender.

  • Lluvia de ideas: ¿Qué saben sobre el azúcar?
  • Mapa mental con dibujos y palabras: alimentos que contienen azúcar.

Formulemos

Delimitar el problema y plantear preguntas clave.

  • ¿Por qué es importante reducir el consumo de azúcar?
  • ¿Qué podemos hacer para cuidarnos?

Organizamos

Planificar estrategias para investigar y resolver el problema.

  • Dividir en equipos: uno busca información, otro diseña carteles, otro propone ideas.

Construimos

Ejecutar las actividades planificadas.

  • Recolectar muestras de alimentos, usar la lata medidora, crear carteles.

Comprobamos y analizamos

Revisar los resultados y reflexionar.

  • Comparar los niveles de azúcar identificados.
  • Pregunta reflexiva: ¿Qué aprendimos?

Compartimos

Socializar las soluciones y valoraciones.

  • Exposición de carteles o dramatización sobre hábitos saludables.

De lo humano y lo comunitario - Aprendizaje y servicio

Etapa

Descripción

Actividades Sugeridas

Etapa 1: Sensibilización

Reconocer la importancia de cuidar la salud en la comunidad.

  • Visitar un mercado o tienda local con el maestro, observando etiquetas de alimentos.

Etapa 2: Lo que sé y quiero saber

Identificar las necesidades de la comunidad respecto a la alimentación saludable.

  • Preguntar a familias qué alimentos consumen y qué les gustaría mejorar.

Etapa 3: Planificación

Diseñar un pequeño proyecto de sensibilización.

  • Crear un cartel o dibujo para colgar en la escuela o comunidad que invite a reducir el consumo de azúcar.

Etapa 4: Ejecución

Realizar la actividad en la comunidad.

  • Entregar folletos o realizar una pequeña charla en la escuela o vecindario.

Etapa 5: Reflexión y evaluación

Valorar el impacto y las experiencias aprendidas.

  • Conversación grupal: ¿Qué aprendimos? ¿Cómo ayudamos a la comunidad?

Instrumento de Evaluación

Criterios de evaluación

Logrado

En proceso

Falta por consolidar

Observaciones

Reconoce alimentos con alto contenido de azúcar

☐

☐

☐

Usa manipulación del material (lata medidora) correctamente

☐

☐

☐

Participa activamente en las actividades grupales

☐

☐

☐

Explica por qué es importante reducir el consumo de azúcar

☐

☐

☐

Diseña un cartel o dibujo que refleja el aprendizaje

☐

☐

☐

Propone acciones para cuidar su salud y la comunidad

☐

☐

☐


Producto Desempeño Auténtico (PDA)

Descripción: Los niños elaboran un cartel o mural titulado "Reducir el azúcar para estar saludables", donde muestran alimentos con alto contenido de azúcar, alimentos saludables y recomendaciones para reducir su consumo.
Criterios de evaluación:

  • Incluye ejemplos claros de alimentos con mucho azúcar.
  • Presenta alternativas saludables.
  • Utiliza dibujos, colores y palabras para comunicar su mensaje.
  • Explica en una breve exposición qué aprendieron y cómo pueden cuidar su salud.

Este proyecto busca que los niños comprendan la importancia de una alimentación saludable, promoviendo el pensamiento crítico, la colaboración y la participación activa, en línea con los principios de la Nueva Escuela Mexicana.

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