Planeación didáctica por proyectos de primer grado — Semana 45 de noviembre 2026: ¡Rico y saludable!
Mira lo que los maestros ya crearon con Pirámide de la Lectura
Tu planeación, en un vistazo
Una ruta clara para llevar el proyecto «¡Rico y saludable!» al aula y adaptarlo a las necesidades de tu grupo.
Ver contexto pedagógico, adaptaciones y materiales
Esta planeación didáctica por proyectos está pensada para primer grado, Fase 3, durante la semana 45 de noviembre del ciclo escolar 2026–2027. El proyecto «¡Rico y saludable!» tiene como propósito reconocer, mediante la exploración de alimentos presentes en la escuela y la comunidad, cómo una alimentación variada contribuye a la salud. Comunicar propuestas de alimentación saludable con recursos orales, escritos y gráficos, y registrar prácticas que favorecen el bienestar. La secuencia parte del contexto del grupo para convertir sus experiencias, preguntas y saberes previos en oportunidades de aprendizaje significativo.
La propuesta se desarrolla mediante aprendizaje basado en proyectos comunitarios y articula principalmente el campo formativo Saberes y pensamiento científico. El contenido central aborda beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física. Los PDA describen estos aprendizajes: identifica actividades personales, familiares y de la comunidad que impactan en la naturaleza y en la salud de las personas, las registra y clasifica como positivas o negativas. Las actividades se distribuyen por día con momentos de inicio, desarrollo y cierre, de modo que el docente pueda observar avances, recuperar producciones y ajustar la intervención sin perder el sentido del proyecto.
El producto final será cartel de alimentación saludable y plato medidor para compartir en la escuela. La evaluación es formativa y considera participación, procesos, producciones y reflexión del alumnado. Se sugieren recursos como libro de texto pág. 118, Libro de texto pág. 119, Cuaderno, Lápices de colores, Cartulina, Plumones, Libro de texto pág. 120, Libro de texto pág. 121, Cuaderno, Hojas blancas, Pepino, Mayonesa, Plátano, Zanahoria, Papa, Aceite, Libro de texto pág. 122, Libro de texto pág. 123, Cuaderno, Plato de cartón, Arroz cocido, Pasta cocida, Papa, Pan, Zanahoria, Avena, Yodo, Gotero, Libro de texto pág. 123, Libro de texto pág. 124, Cuaderno, Libros o revistas de consulta, Dispositivo con acceso a internet, si está disponible, Lápices de colores, Libro de texto pág. 125, Libro de texto pág. 126, Libro de texto pág. 127, Cuaderno, Cartulina, Plumones, Lápices de colores, Plato de cartón, Palos cuadrados de madera, Pegamento. Para atender distintos ritmos de aprendizaje, ofrece apoyos visuales, consignas breves, opciones de respuesta oral o gráfica y acompañamiento entre pares. El documento puede descargarse en Word editable o en PDF listo para imprimir. Ambas versiones permiten adecuar tiempos, materiales, lenguaje, apoyos y evidencias a las necesidades reales de cada escuela.
Ficha curricular de la planeación
Consulta primero los elementos de la NEM. Después encontrarás la secuencia completa organizada por día.
Datos generales y propósito del proyecto
Ciclo escolar 2026–2027 · Fase 3. Campo formativo: Saberes y pensamiento científico.
Propósito: Reconocer, mediante la exploración de alimentos presentes en la escuela y la comunidad, cómo una alimentación variada contribuye a la salud. Comunicar propuestas de alimentación saludable con recursos orales, escritos y gráficos, y registrar prácticas que favorecen el bienestar.
Metodología: Aprendizaje Basado en Proyectos Comunitarios
Contenido
Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA)
Identifica actividades personales, familiares y de la comunidad que impactan en la naturaleza y en la salud de las personas, las registra y clasifica como positivas o negativas.
Ejes articuladores oficiales
Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura, Inclusión
Producto final
Cartel de alimentación saludable y plato medidor para compartir en la escuela.
Evaluacion formativa
Ver criterios y evidencias
Registra mediante dibujos, palabras o explicaciones las observaciones realizadas al explorar alimentos y reconoce qué información aportan sobre grasas, carbohidratos o proteínas. Identifica y clasifica alimentos de su entorno según el nutriente que predomina, apoyándose en la experimentación y en la investigación del equipo. Explica oralmente, con claridad y respetando turnos, cómo algunas elecciones de alimentos se relacionan con la salud y con una alimentación variada. Colabora en la elaboración del cartel y del plato medidor, incorporando alimentos disponibles en la localidad y representando porciones de acuerdo con la imagen del libro. Propone una forma de comunicar a la comunidad escolar acuerdos y prácticas que favorecen una alimentación saludable.
Materiales
Ver lista completa
Libro de texto pág. 118, Libro de texto pág. 119, Cuaderno, Lápices de colores, Cartulina, Plumones, Libro de texto pág. 120, Libro de texto pág. 121, Cuaderno, Hojas blancas, Pepino, Mayonesa, Plátano, Zanahoria, Papa, Aceite, Libro de texto pág. 122, Libro de texto pág. 123, Cuaderno, Plato de cartón, Arroz cocido, Pasta cocida, Papa, Pan, Zanahoria, Avena, Yodo, Gotero, Libro de texto pág. 123, Libro de texto pág. 124, Cuaderno, Libros o revistas de consulta, Dispositivo con acceso a internet, si está disponible, Lápices de colores, Libro de texto pág. 125, Libro de texto pág. 126, Libro de texto pág. 127, Cuaderno, Cartulina, Plumones, Lápices de colores, Plato de cartón, Palos cuadrados de madera, Pegamento
Adaptaciones para el grupo
Para atender distintos ritmos de aprendizaje, ofrece apoyos visuales, consignas breves, opciones de respuesta oral o gráfica y acompañamiento entre pares.
Desarrollo completo de la planeación
Aquí comienza la organización diaria con inicio, desarrollo, cierre, recursos y evidencias. El contenido y el PDA ya están separados en la ficha anterior.
¡Rico y saludable!
Semana: Semana 45 — Noviembre
Saberes y Pensamiento Científico
Metodología: Aprendizaje Basado en Proyectos Comunitarios
Propósito: Reconocer, mediante la exploración de alimentos presentes en la escuela y la comunidad, cómo una alimentación variada contribuye a la salud. Comunicar propuestas de alimentación saludable con recursos orales, escritos y gráficos, y registrar prácticas que favorecen el bienestar.
Ejes articuladores
- Vida saludable
| Campo formativo | Contenido | PDA |
|---|---|---|
| Saberes y Pensamiento Científico | Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física. | Identifica actividades personales, familiares y de la comunidad que impactan en la naturaleza y en la salud de las personas, las registra y clasifica como positivas o negativas. |
| Día | Secuencia de actividades | Recursos |
|---|---|---|
| Lunes | Poner en contexto el proyecto con la situación presentada en «Sabores de nuestra comunidad»: leer en voz alta el relato de la visita del personal de salud y la conversación con la nutrióloga, y recuperar qué alimentos suelen consumir las niñas y los niños durante el recreo (pág. 118). Solicitar que cada estudiante dibuje en el cuaderno los alimentos de su recreo y, en plenaria, organizar turnos para conversar sobre si esa elección es variada, si ayuda al cuerpo a funcionar y qué alimentos consideran necesario consumir más (pág. 119). Registrar en un cartel las ideas y preguntas del grupo sobre grasas, carbohidratos y fuentes de proteínas disponibles en la comunidad escolar, sin anticipar respuestas que investigarán durante el proyecto. (Eje: Vida saludable — se relacionan las elecciones de alimentos del recreo con el bienestar del cuerpo.) Para finalizar, observar si cada alumno explica oralmente una elección y escucha las aportaciones de sus compañeros. | Libro de texto pág. 118, Libro de texto pág. 119, Cuaderno, Lápices de colores, Cartulina, Plumones |
| Martes | Recuperar las preguntas acordadas el día anterior y organizar pequeñas comunidades con estudiantes de otros grados, tal como propone el libro, para planear cómo responderlas y qué materiales se requieren; pedir que escriban los acuerdos en el cuaderno y los revisen conforme avance la exploración (pág. 120). A continuación, acompañar el experimento para reconocer grasas: cada equipo divide una hoja en seis partes, anota los alimentos indicados —pepino, mayonesa, plátano, zanahoria, papa y aceite—, coloca una pequeña porción en su espacio y deja una gota de aceite; después de quince minutos retira los alimentos y, tras diez minutos más, observa las manchas persistentes (págs. 120-121). (Eje: Vida saludable — se explora qué alimentos contienen grasas y se conversa sobre consumirlas con moderación.) Guiar la comparación de las manchas y solicitar que cada equipo comunique qué observó y registre sus conclusiones con dibujos o palabras. | Libro de texto pág. 120, Libro de texto pág. 121, Cuaderno, Hojas blancas, Pepino, Mayonesa, Plátano, Zanahoria, Papa, Aceite |
| Miércoles | Invitar a los equipos a explicar qué aprendieron al observar las manchas y enlazar esa evidencia con la siguiente pregunta del proyecto: en qué alimentos predominan los carbohidratos. Guiar el procedimiento del libro colocando pequeñas porciones de arroz cocido, sopa de pasta cocida, papa, pan, zanahoria y avena en un plato de cartón; antes de añadir yodo con apoyo del docente, pedir que observen y describan el color natural de los alimentos, y luego comparar cuáles cambian a un tono más oscuro (pág. 122). Continuar con la lectura de la explicación sobre el almidón, la energía y la importancia de regular el consumo de carbohidratos y realizar actividades lúdicas (pág. 123). (Eje: Vida saludable — se vinculan los alimentos con la energía y con decisiones de consumo equilibradas.) Cerrar con una breve explicación oral por equipo y registrar si distinguen observación de conclusión. | Libro de texto pág. 122, Libro de texto pág. 123, Cuaderno, Plato de cartón, Arroz cocido, Pasta cocida, Papa, Pan, Zanahoria, Avena, Yodo, Gotero |
| Jueves | Dirigir la búsqueda de fuentes de proteínas cercanas a la vida escolar, retomando la explicación del libro sobre alimentos de origen animal y vegetal y la información acerca de frutas y verduras (pág. 123). En pequeñas comunidades, orientar una investigación con libros, revistas o internet y apoyo adulto para identificar alimentos fáciles de conseguir en la localidad; cuando sea posible, considerar la consulta en mercados, tiendas o supermercados con acompañamiento de una persona adulta, como indica el texto (pág. 124). Solicitar que dibujen en el cuaderno los alimentos encontrados y, con base en las observaciones de grasas, carbohidratos y proteínas, completen la tabla del libro para organizar los alimentos según el nutriente que predomina (pág. 124). (Eje: Vida saludable — se reconocen alimentos disponibles en la comunidad que pueden formar parte de una alimentación variada.) Revisar en equipo que cada clasificación tenga una razón comprensible y que los dibujos correspondan a la investigación. | Libro de texto pág. 123, Libro de texto pág. 124, Cuaderno, Libros o revistas de consulta, Dispositivo con acceso a internet, si está disponible, Lápices de colores |
| Viernes | Presentar la imagen del Plato del Bien Comer y organizar una explicación entre compañeros de grados superiores, apoyándose en los alimentos que el grupo consume durante el recreo; después, promover que reflexionen si esa alimentación escolar es variada y equilibrada (pág. 125). Con la información reunida, acompañar a cada pequeña comunidad en la elaboración de un cartel en cartulina que proponga una alimentación saludable con alimentos accesibles de la localidad, los represente en una tabla como la trabajada y copie la imagen del libro (pág. 126). Orientar la construcción del plato medidor con un plato de cartón y palos de madera colocados según las porciones de la imagen; en parejas, utilizarlo para calcular las porciones de una comida saludable y compartir el cartel y el plato medidor en un área visible de la escuela (págs. 126-127). (Eje: Vida saludable — la propuesta y el plato medidor apoyan decisiones sobre variedad y porciones adecuadas.) Concluir con una reflexión oral sobre cómo comunicar a la comunidad escolar la importancia de una alimentación variada y registrar los acuerdos alcanzados. | Libro de texto pág. 125, Libro de texto pág. 126, Libro de texto pág. 127, Cuaderno, Cartulina, Plumones, Lápices de colores, Plato de cartón, Palos cuadrados de madera, Pegamento |
Producto: Cartel de alimentación saludable y plato medidor para compartir en la escuela.
Instrumento de evaluación de contenidos, PDA y producto del proyecto:
| Criterios de evaluación | Logrado | En proceso | Falta por consolidar |
|---|---|---|---|
| Registra mediante dibujos, palabras o explicaciones las observaciones realizadas al explorar alimentos y reconoce qué información aportan sobre grasas, carbohidratos o proteínas | |||
| Identifica y clasifica alimentos de su entorno según el nutriente que predomina, apoyándose en la experimentación y en la investigación del equipo | |||
| Explica oralmente, con claridad y respetando turnos, cómo algunas elecciones de alimentos se relacionan con la salud y con una alimentación variada | |||
| Colabora en la elaboración del cartel y del plato medidor, incorporando alimentos disponibles en la localidad y representando porciones de acuerdo con la imagen del libro | |||
| Propone una forma de comunicar a la comunidad escolar acuerdos y prácticas que favorecen una alimentación saludable |
Antes de descargar
Datos, propósito y contenidos
- Saberes y pensamiento científico
- Reconocer, mediante la exploración de alimentos presentes en la escuela y la comunidad, cómo una alimentación variada contribuy?
Actividades, producto y evaluación
- Libro de texto pág. 118, Libro de texto pág. 119, Cuaderno, Lápices de colores, Cartulina, Plumones, Libro de texto pág. 120, L?
- Cartel de alimentación saludable y plato medidor para compartir en la escuela.
Tu material está listo para descargar
Elige Word, PDF o anexos desde un solo lugar.
Mira lo que los maestros ya crearon con Pirámide de la Lectura
Preguntas frecuentes sobre esta planeación
¿Para qué grado y semanas está diseñada esta planeación?
Está diseñada para primer grado, la semana 45 de noviembre de 2026, dentro del ciclo escolar 2026–2027.
¿Qué metodología utiliza la planeación?
La secuencia utiliza aprendizaje basado en proyectos comunitarios y organiza actividades situadas con evidencias y un producto final.
¿La planeación incluye contenidos y PDA de la NEM?
Sí. Incluye el campo formativo, el contenido, el proceso de desarrollo de aprendizaje, actividades y evaluación formativa alineados con la NEM.
¿Puedo editar y adaptar el archivo?
Sí. La versión Word es editable para ajustar actividades, materiales, apoyos, tiempos y evidencias. El PDF está listo para imprimir.
