Día 5
Inicio: Taller práctico de preparación de semillas y siembra en pequeños recipientes (macetas, botellas recicladas).
Desarrollo: Explicación técnica del proceso, relacionando con contenidos del libro (pág. Y). Los alumnos sembrarán y documentarán su proceso con fotos o dibujos.
Cierre: Reflexión escrita: ¿Qué aprendí hoy sobre el cultivo y qué puedo hacer en casa o en el huerto escolar?
Semana 2
Día 6
Inicio: Presentación de un video sobre técnicas de riego, fertilización y cuidado de las plantas, promoviendo la evaluación crítica del contenido.
Desarrollo: Discusión sobre técnicas sustentables y su impacto en la comunidad y el medio ambiente. Elaboración de un plan de cuidado del huerto.
Cierre: Creación de fichas de seguimiento para cada planta sembrada, promoviendo la responsabilidad y el pensamiento crítico.
Día 7
Inicio: Visita de un experto o agricultor local para compartir experiencias prácticas y responder dudas.
Desarrollo: Taller participativo sobre materiales y procesos tecnológicos sustentables en la agricultura. Relación con el contenido del libro (pág. Z).
Cierre: Elaboración de un mural con consejos y buenas prácticas agrícolas, con énfasis en la inclusión y respeto a la diversidad.
Día 8
Inicio: Dinámica de análisis de casos de éxito y fracaso en huertos escolares o comunitarios.
Desarrollo: Debate sobre las causas y soluciones, promoviendo el pensamiento crítico y el aprendizaje a partir de errores.
Cierre: Elaboración de un mapa mental con las claves para un huerto exitoso, integrando las perspectivas de los diferentes actores.
Día 9
Inicio: Actividad de investigación en la comunidad: entrevistas a padres, abuelos o vecinos sobre técnicas tradicionales de cultivo.
Desarrollo: Comparación entre técnicas tradicionales y modernas, analizando beneficios y limitaciones.
Cierre: Presentación en grupos de las entrevistas y discusión sobre la importancia de valorar el conocimiento ancestral.
Día 10
Inicio: Taller de elaboración de compost casero con materiales reciclados, promoviendo el cuidado del medio ambiente.
Desarrollo: Explicación técnica y práctica del proceso de compostaje, relacionando con contenidos del libro (pág. X).
Cierre: Registro fotográfico del proceso y reflexión escrita: ¿Cómo ayuda el compost en el huerto y en la vida saludable?
Semana 3
Día 11
Inicio: Juego de simulación: planificación colectiva del diseño del huerto escolar considerando aspectos técnicos, ambientales y sociales.
Desarrollo: Elaboración de un plano del huerto con distribución de cultivos, rutas de riego y zonas de descanso.
Cierre: Presentación oral de la planificación, promoviendo la expresión y el pensamiento crítico.