Día 12
Inicio: Taller de construcción de prototipos en miniatura de los sistemas de riego y protección de plantas.
Desarrollo: Uso de materiales reciclados y técnicas sustentables, basándose en los contenidos del libro.
Cierre: Evaluación grupal de los prototipos y discusión sobre la eficiencia y accesibilidad.
Día 13
Inicio: Investigación y análisis de la influencia de la alimentación saludable en el rendimiento escolar y el bienestar.
Desarrollo: Elaboración de infografías y podcasts que comuniquen los beneficios del consumo de vegetales, vinculando con el eje de vida saludable.
Cierre: Presentación de los productos multimedia ante la comunidad escolar.
Día 14
Inicio: Taller de recetas saludables utilizando los vegetales del huerto, promoviendo la igualdad de género y la inclusión alimentaria.
Desarrollo: Preparación práctica en grupos y discusión sobre la diversidad cultural y alimentaria.
Cierre: Degustación y reflexión grupal: ¿Qué aprendimos sobre alimentación saludable y cultural?
Día 15
Inicio: Debate estructurado sobre el impacto del cultivo sustentable en el ambiente y la comunidad.
Desarrollo: Análisis crítico mediante argumentos fundamentados, promoviendo el pensamiento crítico y la conciencia ambiental.
Cierre: Elaboración de compromisos personales y grupales para promover hábitos sostenibles.
Semana 4
Día 16
Inicio: Revisión y evaluación de avances en el huerto: fotos, registros y prototipos.
Desarrollo: Diagnóstico participativo para identificar dificultades y logros.
Cierre: Planificación de acciones de mejora y roles en el mantenimiento del huerto.
Día 17
Inicio: Taller de elaboración de materiales didácticos y campañas de sensibilización en la escuela.
Desarrollo: Creación de carteles, folletos y videos cortos que promuevan el consumo de vegetales y el cuidado del huerto.
Cierre: Presentación y reflexión sobre la importancia de comunicar conocimientos y valores.
Día 18
Inicio: Organización de un evento comunitario: feria del huerto y alimentos saludables.
Desarrollo: Preparación de actividades, degustaciones y exhibiciones realizadas por los estudiantes.
Cierre: Evaluación de la participación y aprendizajes, recogiendo sugerencias para futuros proyectos.
Día 19
Inicio: Reflexión final en grupos: ¿Qué aprendimos?, ¿cómo cambiamos?, ¿qué podemos mejorar?
Desarrollo: Elaboración de un portafolio digital o físico con evidencias del proceso y aprendizajes.
Cierre: Presentación del portafolio ante la comunidad escolar y cierre emotivo del proyecto.
Día 20
Inicio: Evaluación final del proyecto mediante una actividad creativa (video, cartel, teatro).
Desarrollo: Presentación y discusión en plenaria.
Cierre: Reflexión individual y grupal sobre el impacto del proyecto y su aplicación futura.