Planeación Didáctica de Primer Grado

Saberes y pensamiento científico - Indagación con enfoque STEAM

Fase / Acción

Descripción

Actividades Sugeridas

Fase 1

Introducción y conocimientos previos

  • Explorar qué saben los niños sobre el azúcar y su presencia en alimentos.
  • Mostrarles etiquetas de productos y discutir qué significa “azúcares añadidos”.
  • Preguntar si han visto o probado productos con etiquetas con sellos o cifras.

Fase 2

Preguntas de indagación y hipótesis

  • Formular preguntas como: ¿Cuánto azúcar hay en mis bebidas favoritas? ¿Qué productos contienen más azúcar de lo que debería comer un niño?
  • Proponer hipótesis simples, por ejemplo: “Las bebidas azucaradas tienen más azúcar que las frutas”.

Fase 3

Análisis y conclusiones

  • Comparar las cantidades de azúcar en diferentes alimentos usando las latas medidoras y las fichas de registro.
  • Sacar conclusiones sobre cuáles productos hay que evitar o reducir en su consumo.

Fase 4

Diseño, construcción y divulgación

  • Crear un cartel o infografía que muestre los alimentos con mayor contenido de azúcar.
  • Presentar a la comunidad escolar los resultados y promover el consumo consciente.
  • Evaluar si las hipótesis iniciales se cumplían.

Complementos

  • Desarrollar habilidades de observación, comparación y clasificación.
  • Promover la relación entre ciencia, salud y vida cotidiana.
  • Evaluar el aprendizaje mediante actividades prácticas y reflexión grupal.

Ética, naturaleza y sociedades - Aprendizaje basado en problemas

Planeación Pág 3