Fase 1

Introducción, conocimientos previos, definición del problema

• Preguntar: ¿Qué saben sobre alimentación saludable y etiquetas?
• Mostrar diferentes productos y pedir que identifiquen ingredientes y su importancia.

Fase 2

Preguntas de indagación, hipótesis

• Formular preguntas: ¿Qué ingredientes en las etiquetas son nocivos? ¿Cómo identificar los alimentos ultraprocesados?
• Hipótesis: Los productos con más ingredientes artificiales son menos saludables.

Fase 3

Conclusiones relacionadas con la problemática

• Analizar las etiquetas de diversos productos en clase.
• Comparar ingredientes y discutir riesgos asociados.

Fase 4

Diseño y construcción de una propuesta, evaluación y divulgación

• Crear una guía visual para identificar ingredientes peligrosos.
• Elaborar una campaña en la escuela para promover la lectura de etiquetas.