Presentamos

Introducción del problema ético-cultural

• Plantear el problema: ¿Cómo influye la historia y cultura mexicana en nuestras prácticas alimentarias y decisiones de salud?
• Presentar imágenes y símbolos históricos que representan la identidad nacional y su relación con la alimentación. (Fuente: Pág. 142-143)

Recolectemos

Saberes previos sobre cultura y historia

• Compartir en el aula conocimientos sobre símbolos patrios, tradiciones y alimentos tradicionales.

Formulemos

Definición del problema

• Delimitar cómo las decisiones alimentarias afectan la salud y la identidad cultural.

Organizamos

Planificación de acciones

• Diseñar actividades para promover prácticas alimentarias saludables y respetuosas con las tradiciones.

Construimos

Implementación

• Realizar actividades en equipo, como talleres de recetas tradicionales y creación de símbolos culturales.

Comprobamos y analizamos

Evaluar resultados

• Revisar cómo las acciones impactan en hábitos y conocimientos.

Compartimos

Socialización

• Presentar en la comunidad escolar los resultados y reflexiones, promoviendo el respeto y valoración de la cultura.

1. Sensibilización

Detectar necesidades

• Charla sobre la importancia de hábitos alimenticios saludables y la cultura alimentaria en la comunidad.

2. ¿Qué sé y quiero saber?

Investigación

• Preguntar a familiares y vecinos sobre recetas tradicionales y prácticas saludables.

3. Planificación

Diseñar el proyecto

• Crear un plan para preparar y compartir un platillo saludable con la comunidad escolar o local.

4. Ejecución

Llevar a cabo el servicio

• Preparar y ofrecer el platillo en un evento escolar, promoviendo la cultura y salud.

5. Evaluación y reflexión

Compartir resultados

• Evaluar el impacto y recoger testimonios, reflexionando sobre la importancia del respeto a la cultura y el autocuidado.