Proyecto Didáctico: El poder de la nutrición

Ética, naturaleza y sociedades (Contenidos)

  • Interculturalidad, sustentabilidad, relación con la naturaleza y acciones colectivas para promover el bienestar y reducir impacto ambiental.

Ética, naturaleza y sociedades (PDA)

  • Comprende las relaciones sociales, culturales y económicas en torno a los estilos de vida, consumo y tradiciones alimenticias, promoviendo relaciones armónicas con la naturaleza y la cultura.

De lo Humano y lo Comunitario (Contenidos)

  • Estilos de vida activos y saludables.

De lo Humano y lo Comunitario (PDA)

  • Reconoce riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y promueve prácticas alimentarias saludables y sostenibles.

Desarrollo por fases metodológicas

Lenguajes - Aprendizaje basado en proyectos comunitarios

Fase 1: Planeación

Etapa

Actividades

Identificación

Conversar sobre los hábitos alimenticios en la comunidad y qué alimentos consideran saludables o no.

Recuperación

Responder preguntas: ¿Qué alimentos consumen? ¿Qué saben del Plato del Bien Comer?

Planificación

Organizar grupos para realizar encuestas, definir roles y preparar materiales (cuestionarios, carteles).

Fase 2: Acción

Etapa

Actividades

Acercamiento

Realización de encuestas en la comunidad, entrevistas y recolección de datos manipulables.

Comprensión y producción

Análisis de datos, gráficos y creación de folletos informativos. (Fuente: Libro, Pág. 144)

Reconocimiento

Presentación en la comunidad, reflexión grupal y ajustes.

Corrección

Mejoramiento de productos y propuestas.

Fase 3: Intervención

Etapa

Actividades

Integración

Feria de alimentos saludables, actividades físicas y talleres.

Difusión

Compartir resultados y mensajes en la escuela y comunidad.

Consideraciones

Reflexión y sostenibilidad de hábitos.

Avances

Evaluación del impacto y próximos pasos.


Saberes y pensamiento científico - Indagación con enfoque STEAM

Fase

Descripción

Actividades Sugeridas

1

Introducción y conocimientos previos

  • Diálogo sobre alimentación y su relación con peso y salud.
  • Visualización de infografías.

2

Preguntas de indagación

  • Formular hipótesis y preguntas: ¿Qué alimentos aportan más nutrientes?

3

Análisis y conclusiones

  • Analizar datos de IMC y hábitos.
  • Sacar conclusiones.

4

Diseño de soluciones

  • Crear un plan alimenticio, recetas y campañas.

Planeación Pág 5