Proyecto Didáctico: Un tianguis en mi escuela

Saberes y Pensamiento Científico - Indagación con enfoque STEAM

Fase/Acción

Descripción

Actividades Sugeridas

Fase 1

Introducción, conocimientos previos, identificación del problema

  • Conversación sobre la importancia de la alimentación saludable y las tradiciones culturales relacionadas con la comida en su comunidad.
  • Visualización de imágenes del Plato del Bien Comer y alimentos típicos locales. (Fuente: Proyectos de Aula, Pág. X).

Fase 2

Preguntas de indagación, explicación inicial

  • Formular preguntas como: “¿Por qué es importante comer frutas y verduras?”, “¿Qué comidas tradicionales conocemos?”
  • Proponer hipótesis: “Las tradiciones culturales influyen en nuestra alimentación”.

Fase 3

Conclusiones relacionadas con la problemática

  • Analizar cómo las prácticas culturales y alimenticias fortalecen la identidad.
  • Reflexionar sobre los beneficios de consumir alimentos de temporada y locales.

Fase 4

Diseño y construcción de una propuesta, evaluación y divulgación

  • Crear un mural o cartel que relacione la cultura, la alimentación y el cuidado del medio ambiente.
  • Evaluar las ideas y compartir los productos con la comunidad escolar.

Complementos

Habilidades, vida cotidiana, evaluación

  • Realizar actividades de reconocimiento de alimentos saludables en el entorno cercano.
  • Practicar la preparación de recetas sencillas con ingredientes locales, promoviendo la higiene y el consumo responsable. (Fuente: Proyectos de Aula, Pág. X).

De lo Humano y lo Comunitario - Aprendizaje y servicio

Planeación Pág 3