Fase 1

Introducción y conocimientos previos

Charla con imágenes y discusión sobre qué alimentos contienen proteínas, grasas y carbohidratos. Preguntar qué saben y qué quieren aprender.

Fase 2

Preguntas de indagación

Formular preguntas como: ¿Qué alimentos tienen más proteínas? ¿Y más grasas? ¿Y más carbohidratos?

Fase 3

Conclusiones

Analizar los resultados de los experimentos y clasificaciones para entender la función de cada nutriente en el organismo.

Fase 4

Diseño y propuesta

Crear en cartulina un cartel y un plato medidor que ayude a entender las porciones y alimentos recomendados para una dieta saludable.

Complementos

Habilidades y evaluación

Realizar actividades transversales complementarias, como debates, dibujos, y evaluación de la comprensión.

Presentamos

Plantear el problema: ¿Cómo podemos promover en nuestra escuela una alimentación saludable?

Recolectemos

Investigar en la comunidad alimentos que sean fáciles de conseguir y que sean nutritivos.

Formulemos

Delimitar qué acciones concretas podemos realizar para mejorar los hábitos alimenticios en la escuela.

Organizamos

Dividir tareas: uno busca información, otro diseña el cartel, otro construye el plato medidor.

Construimos

Realizar los productos: cartel y plato medidor.

Comprobamos y analizamos

Revisar si los productos cumplen con los objetivos y si los niños entendieron los conceptos.

Compartimos

Presentar en la escuela los productos y las ideas para promover una alimentación saludable.

Sensibilización

Conversar con los niños sobre la importancia de una alimentación saludable en su comunidad.

Investigación

Buscar en la comunidad alimentos que sean fuentes de proteínas, grasas y carbohidratos.

Planificación

Diseñar un cartel y un plato medidor con apoyo de los adultos y en equipo.

Ejecución

Elaborar los productos y colocarlos en lugares visibles en la escuela.

Reflexión

Evaluar con los niños si las acciones ayudaron a promover hábitos saludables y qué pueden hacer en casa y en comunidad.