Fase 1: Introducción, Conocimientos previos, Identificación del problema

Explorar qué saben los niños sobre nutrimentos y hábitos alimenticios en su comunidad.

• Presentar imágenes de alimentos tradicionales y modernos.
• Preguntar: ¿Qué nutrientes creen que tienen estos alimentos? ¿Por qué es importante comer balanceado? (Fuente: Proyectos de Aula, pág. X)

Fase 2: Preguntas de indagación, Explicación inicial

Formular preguntas para investigar nutrimentos y prácticas culturales.

• En pequeños grupos, generar preguntas: ¿Qué nutrimentos necesitamos? ¿Cómo podemos saber qué alimentos son saludables?
• Proponer hipótesis simples: "Los alimentos tradicionales tienen más nutrientes que los procesados."

Fase 3: Conclusiones relacionadas con la problemática general

Analizar los datos recolectados y sacar conclusiones sobre alimentación y cultura.

• Comparar nutrimentos de diferentes alimentos mediante fichas y modelos manipulables.
• Reflexionar sobre cómo mejorar su alimentación con base en lo aprendido.

Fase 4: Diseño y construcción de una propuesta, Evaluación y divulgación

Crear propuestas para mejorar los hábitos alimenticios y compartir conocimientos.

• Diseñar un plato del bien comer con materiales reciclados.
• Elaborar una campaña visual para promover hábitos saludables en la comunidad.

Complementos

Desarrollo de habilidades, vida cotidiana, evaluación formativa.

• Realizar actividades diarias que refuercen los aprendizajes, como preparar un snack saludable en clase.
• Evaluar con preguntas orales y escritas qué aprendieron y qué pueden mejorar.