Fase 1: Introducción y Conocimientos previos

Explorar qué saben los niños sobre nutrimentos y alimentación saludable

• Preguntas abiertas: ¿Qué alimentos son buenos para nuestra salud?
• Dinámica de clasificación: alimentos en saludables y no saludables. (Fuente: Proyectos de Aula, Pág. X).

Fase 2: Preguntas y hipótesis

Formular preguntas y hipótesis sobre el impacto de los alimentos en la salud

• ¿Qué nutrimentos necesitamos y en qué alimentos los encontramos?
• Hipótesis: Si comemos más verduras, ¿me sentiré mejor?

Fase 3: Análisis y conclusiones

Recoger datos del huerto y de los alimentos consumidos

• Medir y registrar los nutrimentos en diferentes alimentos con fichas o infografías.
• Comparar los alimentos cosechados con los que consumen en casa.
• Sacar conclusiones sobre qué alimentos son más nutritivos y por qué.

Fase 4: Diseño y divulgación

Crear propuestas para mejorar la alimentación

• Diseñar un plato balanceado usando ingredientes del huerto.
• Presentar en carteles o videos las recomendaciones para una dieta saludable. (Fuente: Proyectos de Aula, Pág. X).

Complementos: Habilidades y evaluación

• Promover la colaboración en la indagación.
• Evaluar la comprensión a través de preguntas orales y escritas.