Fase 1: Planeación

Identificación

• Conversación grupal sobre qué saben del huerto escolar y hábitos alimenticios.
• Dibujos o mapas mentales sobre alimentos favoritos y saludables.
• Pregunta guía: ¿Por qué es importante comer bien? (Fuente: Proyectos de Aula, Pág. X).

Recuperación

• Juego de roles donde los niños representan escenas de comidas saludables y no saludables.
• Relato colectivo: cada niño comparte una comida saludable que conoce.

Planificación

• Crear un calendario de tareas para sembrar y cuidar el huerto.
• Asignar roles: quien siembra, quien riega, quien cuida, etc.
• Elaborar un cartel con el plan de trabajo y responsabilidades.

Fase 2: Acción

Acercamiento

• Visita guiada al huerto escolar para identificar plantas y aprender su cuidado.
• Juego de memoria con imágenes de alimentos y nutrimentos.

Comprensión y producción

• Realización de un mural interactivo con los pasos para sembrar y cosechar.
• Escribir un texto expositivo corto describiendo el proceso y los beneficios del huerto. (Fuente: Proyectos de Aula, Pág. X).

Reconocimiento

• Presentación oral de lo aprendido y de los productos del huerto.
• Lista de logros alcanzados y dificultades encontradas.

Corrección

• Revisión en grupos del texto escrito, mejorando la claridad y la ortografía.
• Ajuste de las tareas del huerto según las experiencias.

Fase 3: Intervención

Integración

• Elaboración de recetas saludables usando ingredientes del huerto.
• Crear un diario de seguimiento del crecimiento de plantas.

Difusión

• Presentación a la comunidad escolar mediante una feria saludable.
• Compartir un video o cartel informativo sobre la importancia de la alimentación saludable.

Consideraciones

• Reflexión en equipo sobre lo aprendido y cómo aplicar en casa.
• Discusión sobre la importancia de respetar la naturaleza y colaborar (Fuente: Proyectos de Aula, Pág. X).

Avances

• Evaluación colaborativa del proceso, resaltando logros y áreas de mejora.
• Registro fotográfico de actividades y productos.