Desarrollo:
- Actividad 3: *Proyecto de investigación:* Los estudiantes identifican y analizan en equipos la cantidad de comida chatarra consumida en su comunidad, utilizando encuestas y registros manipulables. Analizan las consecuencias sociales y de salud (obesidad, diabetes) en su entorno próximo.
- Actividad 4: *Creación de infografías:* Elaboran en grupos infografías digitales y en papel, que reflejen los impactos del consumo de comida chatarra en la comunidad y proponen soluciones tecnológicas y sociales.
Cierre:
- Presentación breve de las infografías y discusión de ideas para promover hábitos saludables en su comunidad.
- Reflexión grupal sobre el papel de la tecnología y la civismo en la mejora de la alimentación comunitaria.
Miércoles
Inicio:
- Actividad 1: *Juego de rol:* "El mercado saludable", donde los estudiantes simulan ser vendedores y compradores que deciden qué alimentos comprar y vender, considerando aspectos culturales, económicos y de salud.
- Actividad 2: *Conexión cultural y artística:* Cuento o poema sobre la importancia de la alimentación en diferentes culturas, promoviendo la interculturalidad crítica.
Desarrollo:
- Actividad 3: *Diseño de propuestas:* En equipos, crean prototipos de herramientas o máquinas sencillas (a partir de materiales reciclados o digitales) que puedan facilitar la preparación de alimentos saludables o reducir el consumo de comida chatarra.
- Actividad 4: *Análisis técnico:* Uso de recursos tecnológicos (videos, simuladores) para entender cómo las máquinas impactan en la producción y distribución de alimentos en diferentes culturas y contextos.
Cierre:
- Presentación de los prototipos y discusión sobre cómo la tecnología puede ser parte de soluciones sociales y culturales en la alimentación.
- Reflexión sobre la importancia de un enfoque intercultural y crítico en el uso de herramientas tecnológicas.
Jueves
Inicio:
- Actividad 1: *Dinámica de reflexión:* "¿Qué cambios podemos hacer en nuestra vida diaria para comer mejor?" A partir de un mural colaborativo donde expresen ideas y compromisos.
- Actividad 2: *Revisión de contenidos:* Breve cuestionario interactivo para revisar conceptos sobre salud, tecnología y civismo relacionados con la alimentación.
Desarrollo:
- Actividad 3: *Proyecto de acción comunitaria:* Planificación de campañas o actividades que promuevan hábitos alimenticios saludables en su escuela o comunidad, utilizando recursos tecnológicos y culturales (carteles, redes sociales, talleres).
- Actividad 4: *Elaboración de materiales multimedia:* Crean videos cortos o podcasts en equipos, promoviendo el consumo responsable y el uso crítico de la tecnología en la alimentación.
Cierre:
- Presentación de las propuestas y materiales creados.
- Reflexión final: ¿Cómo podemos involucrar a toda la comunidad en la promoción de una alimentación saludable y responsable?
Planeación
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