Planeación didáctica por proyectos de primer grado de secundaria: Cambiando mi alimentación
Mira lo que los maestros ya crearon con Anexos para planeaciones
Tu planeación, en un vistazo
Una ruta clara para llevar el proyecto «Cambiando mi alimentación» al aula y adaptarlo a las necesidades de tu grupo.
Ver contexto pedagógico, adaptaciones y materiales
Esta planeación didáctica por proyectos está pensada para primer grado de secundaria, Fase 6, para el ciclo escolar 2025–2026. El proyecto «Cambiando mi alimentación» tiene como propósito fortalecer aprendizajes vinculados con cambiando mi alimentación. La secuencia parte del contexto del grupo para convertir sus experiencias, preguntas y saberes previos en oportunidades de aprendizaje significativo.
La propuesta se desarrolla mediante aprendizaje basado en problemas (abp) y articula principalmente el campo formativo los campos formativos de la Nueva Escuela Mexicana. El contenido central aborda herramientas, máquinas e instrumentos en la satisfacción de necesidades humanas Alimentación, salud, impacto en el cuerpo, cultura alimentaria Argumentación, lectura crítica, cultura escrita, narrativas culturales Experiencias estéticas relacionadas con la cultura alimentaria Derechos y responsabilidades en la alimentación saludable. Los PDA describen estos aprendizajes: explora cómo las herramientas y máquinas pueden modificar la alimentación y cultura, identificando funciones y cambios técnicos en diferentes sociedades (Fuente: Libro, Pág. X). Analiza cómo la alimentación influye en la salud y cultura, promoviendo hábitos saludables y críticos. Investiga y crea narrativas sobre prácticas alimentarias culturales, reflexionando sobre su impacto social y personal. Expresa visual y plásticamente las tradiciones alimentarias de su comunidad. Reflexiona sobre el derecho a una alimentación adecuada y su relación con la interculturalidad. Las actividades se distribuyen por día con momentos de inicio, desarrollo y cierre, de modo que el docente pueda observar avances, recuperar producciones y ajustar la intervención sin perder el sentido del proyecto.
El cierre recupera un producto colectivo y evidencias de aprendizaje. La evaluación es formativa y considera participación, procesos, producciones y reflexión del alumnado. Los materiales pueden sustituirse por recursos disponibles en el aula y la comunidad. Para quienes todavía no escriben su nombre de forma convencional, ofrece tarjetas modelo, letras móviles, apoyos visuales y acompañamiento entre pares. El documento puede descargarse en Word editable o en PDF listo para imprimir. Ambas versiones permiten adecuar tiempos, materiales, lenguaje, apoyos y evidencias a las necesidades reales de cada escuela.
Ficha curricular de la planeación
Consulta primero los elementos de la NEM. Después encontrarás la secuencia completa organizada por día.
Datos generales y propósito del proyecto
Ciclo escolar 2025–2026 · Fase 6.
Propósito: La propuesta recupera el contexto del grupo y organiza aprendizajes mediante un proyecto situado.
Metodología: Aprendizaje Basado en Problemas (ABP)
Contenido
Herramientas, máquinas e instrumentos en la satisfacción de necesidades humanas Alimentación, salud, impacto en el cuerpo, cultura alimentaria Argumentación, lectura crítica, cultura escrita, narrativas culturales Experiencias estéticas relacionadas con la cultura alimentaria Derechos y responsabilidades en la alimentación saludable
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA)
Explora cómo las herramientas y máquinas pueden modificar la alimentación y cultura, identificando funciones y cambios técnicos en diferentes sociedades (Fuente: Libro, Pág. X). Analiza cómo la alimentación influye en la salud y cultura, promoviendo hábitos saludables y críticos. Investiga y crea narrativas sobre prácticas alimentarias culturales, reflexionando sobre su impacto social y personal. Expresa visual y plásticamente las tradiciones alimentarias de su comunidad. Reflexiona sobre el derecho a una alimentación adecuada y su relación con la interculturalidad.
Ejes articuladores oficiales
Pensamiento crítico, Interculturalidad crítica, Igualdad de género, Vida saludable, Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura, Artes y experiencias estéticas
Producto final
Producción colectiva y evidencias del proceso de aprendizaje.
Evaluacion formativa
Ver criterios y evidencias
Diversidad cultural. Uso de tecnología y técnicas. Promoción de hábitos saludables. Presentación visual y escrita.
Materiales
Ver lista completa
Materiales disponibles en el aula, recursos visuales y producciones del alumnado.
Adaptaciones para el grupo
Para quienes todavía no escriben su nombre de forma convencional, ofrece tarjetas modelo, letras móviles, apoyos visuales y acompañamiento entre pares.
Desarrollo completo de la planeación
Aquí comienza la organización diaria con inicio, desarrollo, cierre, recursos y evidencias. El contenido y el PDA ya están separados en la ficha anterior.
Planeación Didáctica de Primer Grado de Secundaria
Información Básica del Proyecto
Contenidos y PDAs por Materia
| Materia | Contenidos | PDA |
|---|---|---|
| Tecnología | Herramientas, máquinas e instrumentos en la satisfacción de necesidades humanas | Explora cómo las herramientas y máquinas pueden modificar la alimentación y cultura, identificando funciones y cambios técnicos en diferentes sociedades (Fuente: Libro, Pág. X). |
| Ciencias | Alimentación, salud, impacto en el cuerpo, cultura alimentaria | Analiza cómo la alimentación influye en la salud y cultura, promoviendo hábitos saludables y críticos. |
| Lengua y Literatura | Argumentación, lectura crítica, cultura escrita, narrativas culturales | Investiga y crea narrativas sobre prácticas alimentarias culturales, reflexionando sobre su impacto social y personal. |
| Artes | Experiencias estéticas relacionadas con la cultura alimentaria | Expresa visual y plásticamente las tradiciones alimentarias de su comunidad. |
| Educación Cívica y Ética | Derechos y responsabilidades en la alimentación saludable | Reflexiona sobre el derecho a una alimentación adecuada y su relación con la interculturalidad. |
Desarrollo de la Planeación Semanal (Lunes a Viernes)
Lunes
Inicio
- Actividad 1 (Gancho motivador):
Video corto y dinámico sobre comidas tradicionales en diferentes culturas del mundo, seguido de una lluvia de ideas: ¿Qué comidas conocemos? ¿Por qué algunas culturas valoran ciertos alimentos?
- Actividad 2 (Recuperación y conexión):
Diálogo en círculo: ¿Qué sabemos sobre alimentación saludable y culturalmente diversa? ¿Qué relación tiene esto con nuestra comunidad?
Desarrollo
- Actividad 3:
Investigan en pequeños grupos diferentes tipos de alimentos tradicionales en distintas culturas. Utilizan recursos digitales y materiales manipulables (recetarios, imágenes). Luego, analizan cómo estas prácticas reflejan aspectos culturales, sociales y tecnológicos (Fuente: Libro, Pág. X).
- Actividad 4:
Discusión guiada: ¿Cómo la tecnología (herramientas y máquinas) ha cambiado la forma en que consumimos y preparamos alimentos? Incluye ejemplos históricos y actuales.
Martes
Inicio
- Actividad 1:
Dinámica de "Adivina la alimentación": los estudiantes describen un plato tradicional sin nombrarlo y los compañeros adivinan.
- Actividad 2:
Revisión rápida de conceptos previos: ¿Qué es una alimentación saludable? ¿Qué influye en ella desde la cultura y la tecnología?
Desarrollo
- Actividad 3:
Análisis crítico del impacto de la tecnología en la alimentación actual, usando infografías y esquemas visuales. Los estudiantes comparan diferentes formas de producción y distribución de alimentos en sus comunidades y en el mundo. (Fuente: Libro, Pág. X).
- Actividad 4:
Crean un mapa conceptual colaborativo en línea sobre los elementos que afectan la alimentación: cultura, tecnología, salud, economía.
Miércoles
Inicio
- Actividad 1:
Cuento o historia en forma de historieta sobre un personaje que descubre los beneficios de una alimentación saludable y culturalmente diversa.
- Actividad 2:
Dinámica de conexión: ¿Qué hábitos alimenticios tenemos en casa? ¿Qué cultura reflejan?
Desarrollo
- Actividad 3:
Investigación y debate en grupos sobre cómo las prácticas alimentarias tradicionales pueden ser sostenibles y saludables, vinculando con la tecnología apropiada. Utilizan recursos digitales y fuentes de información.
- Actividad 4:
Elaboran una propuesta de un "Plato culturalmente saludable" integrando ingredientes tradicionales y tecnología apropiada, considerando aspectos nutritivos y culturales.
Jueves
Inicio
- Actividad 1:
Juego de roles: representantes de diferentes culturas discuten sus prácticas alimentarias, derechos y responsabilidades.
- Actividad 2:
Reflexión individual: ¿Qué derechos tengo en relación con la alimentación en mi comunidad?
Desarrollo
- Actividad 3:
Análisis crítico de casos reales sobre desigualdad alimentaria y el papel de la tecnología en el acceso a alimentos. Se trabaja con recursos visuales y textos (Fuente: Libro, Pág. X).
- Actividad 4:
Proponen acciones para promover una alimentación saludable y respetuosa con las culturas en su comunidad, usando TICs y recursos manipulables.
Viernes
Inicio
- Actividad 1:
Dinámica de reflexión: ¿Qué aprendí esta semana sobre cultura, tecnología y alimentación?
- Actividad 2:
Revisión de conceptos clave en un mapa mental colectivo.
Desarrollo
- Actividad 3:
Preparan un Producto Desempeño Auténtico (PDA):
Crean un “Recetario digital intercultural” que incluya recetas tradicionales de diferentes culturas, explicando la tecnología y prácticas culturales involucradas, y proponiendo acciones para promover la alimentación saludable y culturalmente diversa.
- Actividad 4:
Presentan su recetario en un “Festival de Comidas Culturales” virtual o presencial, compartiendo conocimientos y promoviendo el respeto a la diversidad.
Producto de Desempeño Auténtico Semanal
Recetario Digital Intercultural:
Un recetario digital que incluye recetas tradicionales de diversas culturas, explicando las herramientas y tecnologías utilizadas, la importancia cultural, y promoviendo hábitos alimenticios saludables. Se evaluará en base a:
- Calidad y diversidad cultural de las recetas
- Claridad en la explicación de las técnicas y tecnologías involucradas
- Creatividad en la presentación visual y escrita
- Reflexión sobre la importancia de la interculturalidad y la salud
Criterios de evaluación:
| Criterio | Excelente (4) | Bueno (3) | Satisfactorio (2) | Insuficiente (1) |
|---|---|---|---|---|
| Diversidad cultural | Incluye recetas de al menos 4 culturas distintas | 3 culturas | 2 culturas | 1 cultura |
| Uso de tecnología y técnicas | Explica claramente las herramientas y procesos | Lo hace de forma adecuada | Parcialmente claro | Poco claro o ausente |
| Promoción de hábitos saludables | Incluye recomendaciones y reflexión | Incluye algunas recomendaciones | Poca reflexión | No incluye |
| Presentación visual y escrita | Creativa, organizada y atractiva | Correcta y clara | Poco atractiva | Desorganizada o confusa |
Sugerencias de Evaluación Formativa
- Observación continua del trabajo en equipo y participación en actividades.
- Preguntas clave y debates para verificar comprensión.
- Registro de ideas en mapas conceptuales y fichas de reflexión.
- Autoevaluación mediante cuestionarios cortos: ¿Qué aprendí? ¿Qué me sorprendió? ¿Qué puedo mejorar?
- Coevaluación en pares: retroalimentación sobre los recetarios y presentaciones.
- Uso de rúbricas sencillas para valorar participación, creatividad, comprensión y aplicación de conocimientos.
Este diseño promueve un aprendizaje crítico, intercultural, tecnológico y activo, en línea con los principios de la Nueva Escuela Mexicana, favoreciendo la reflexión, la colaboración y la aplicación práctica en contextos reales.
Antes de descargar
Datos, propósito y contenidos
- Herramientas, máquinas e instrumentos en la satisfacción de necesidades humanas Alimentación, salud, impacto en el cuerpo, cult?
- Explora cómo las herramientas y máquinas pueden modificar la alimentación y cultura, identificando funciones y cambios técnicos?
Actividades, producto y evaluación
- Diversidad cultural. Uso de tecnología y técnicas. Promoción de hábitos saludables. Presentación visual y escrita.
- Para quienes todavía no escriben su nombre de forma convencional, ofrece tarjetas modelo, letras móviles, apoyos visuales y aco?
Tu material está listo para descargar
Elige Word, PDF, presentación o anexos desde un solo lugar.
Mira lo que los maestros ya crearon con Anexos para planeaciones
Preguntas frecuentes sobre esta planeación
¿Para qué nivel y grado está diseñada esta planeación?
Está diseñada para primer grado de secundaria, correspondiente a Fase 6 de la Nueva Escuela Mexicana, dentro del ciclo escolar 2025–2026.
¿Qué metodología utiliza la planeación?
La secuencia utiliza aprendizaje basado en problemas (abp) y organiza actividades situadas con evidencias y un producto final.
¿La planeación incluye contenidos y PDA de la NEM?
Sí. Incluye el campo formativo, el contenido, el proceso de desarrollo de aprendizaje, actividades y evaluación formativa alineados con la NEM.
¿Puedo editar y adaptar el archivo?
Sí. La versión Word es editable para ajustar actividades, materiales, apoyos, tiempos y evidencias. El PDF está listo para imprimir.
