Planeación Didáctica de Segundo Grado de Secundaria
Datos Generales
- Nombre del Proyecto: Recetario de cómo hacer una nieve saludable
- Asunto o Problema Principal: Los alumnos no siguen los pasos adecuados para obtener un resultado de calidad en la preparación de nieve casera saludable.
- Tipo de Planeación: Semanal (5 días)
- Grado: Segundo de Secundaria (13-16 años)
- Escenario: Aula
- Metodología: Aprendizaje Basado en Proyectos Comunitarios (ABPC)
- Ejes Articuladores: Vida saludable
Contenidos y PDA
Materia | Contenido | PDA |
|---|---|---|
Física | Estados de agregación de la materia | Experimenta e interpreta modelos atómicos y de partículas para explicar los estados de la materia y sus propiedades físicas como temperatura de fusión, ebullición, densidad, etc. |
Ciencias de la Salud / Vida Saludable | Nutrición y alimentos saludables | Analiza y propone recetas saludables, considerando ingredientes y procedimientos adecuados. |
Lengua y Literatura | Argumentación y exposición de ideas | Redacta textos argumentativos y explicativos sobre las propiedades de los ingredientes y pasos para hacer nieve saludable. |
Desarrollo de la Planeación por Días
Día 1
Inicio:
- Dinámica "¿Qué sé de la nieve?" en parejas, donde compartan conocimientos previos sobre la nieve, sus estados y propiedades físicas.
- Breve reflexión guiada: ¿Por qué es importante seguir pasos en recetas y en experimentos científicos?
Desarrollo:
- Presentación del problema: "Por qué no todos logran hacer una nieve saludable y en la forma correcta".
- Video documental sobre los estados de la materia y cómo la temperatura afecta al cambio de estado, relacionándolo con la preparación de nieve.
- Debate: ¿Cómo influye la física en la preparación de la nieve? Argumenta con ejemplos.
- Investigación en textos y recursos digitales sobre propiedades físicas de ingredientes utilizados en la nieve (hielo, frutas, endulzantes naturales).
Cierre:
- Reflexión escrita: ¿Qué aprendí sobre los estados de la materia y cómo aplicarlos en la receta?
- Autoevaluación rápida: ¿Entendí la relación entre física y la preparación de nieve? (Escala 1-5)
Día 2
Inicio:
- Juego "Adivina el estado" con objetos cotidianos, relacionando su estado de agregación con la temperatura.
- Pregunta guía: ¿Qué ingredientes usamos para hacer nieve saludable?
Desarrollo:
- Experimento: "Cambio de estado" con hielo y agua, midiendo temperaturas y observando cambios.
- Análisis: ¿Cómo influye la temperatura en el estado físico de los ingredientes?
- Trabajo grupal: Investigar y presentar recetas de nieve saludable, resaltando los pasos y los ingredientes.
- Discusión: ¿Por qué es importante seguir cada paso? Argumenta con base en la ciencia y la salud.
Cierre:
- Elaboración de un mapa mental que relacione los estados de la materia con los pasos para hacer nieve.
- Autoevaluación: ¿Puedo explicar cómo la física ayuda a hacer nieve más saludable? (Escala 1-5)
Planeación
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