Planeación Didáctica de Primer Grado

Información Básica del Proyecto

Nombre del Proyecto: La fiesta en el plato
Asunto o Problema Principal: El riesgo a la obesidad, sobrepeso y enfermedades crónicas en los alumnos mediante el consumo constante de alimentos ultraprocesados.
Tipo: Semanal (5 días)
Mes: Noviembre
Escenario: Escuela y Comunidad
Metodología: Investigación
Ejes Articuladores: Vida saludable
Contenidos: Estilos de vida activos y saludables (De lo Humano y lo Comunitario)
PDAs: Explica la importancia de incluir alimentos saludables de los distintos grupos para modificar hábitos de consumo personales y familiares, favoreciendo la salud (Fuente: Proyectos de Aula, Pág. X).

Inicio:

Actividad 1: Rincón de las sonrisas — Mostrar imágenes coloridas y divertidas de frutas, verduras, alimentos ultraprocesados y snacks saludables. Los niños expresan qué saben sobre estos alimentos.
Actividad 2: Recapitulación mediante un juego de "¿Qué comiste hoy?" — Los niños comparten en círculo qué alimentos han consumido en casa o en la escuela, y el maestro registra en una pizarra los alimentos mencionados.

Desarrollo:

Actividad 3: Cuento interactivo "La aventura del alimento saludable" — Leer un cuento donde los personajes aprenden sobre la importancia de comer bien y qué alimentos ayudan a tener energía y salud (Fuente: Proyectos de Aula, Pág. X).
Actividad 4: Creación de un mural colectivo: "Mi plato saludable" — Los niños recortan y pegan imágenes de diferentes alimentos en un plato grande, identificando los grupos alimenticios y diferenciando las opciones saludables de las ultraprocesadas.

Cierre:

Reflexión guiada: "¿Por qué es importante comer frutas y verduras?" — Los niños expresan sus ideas, y el maestro refuerza la idea de incluir alimentos variados en su dieta.

Inicio:

Actividad 1: Juego de reconocimiento sensorial — Los niños prueban pequeñas porciones de diferentes alimentos (frutas, verduras, snacks ultraprocesados) con los ojos vendados, y describen cómo saben y cómo se sienten.
Actividad 2: Pregunta motivadora: "¿Qué pasa si comemos muchos snacks en lugar de frutas?" — Dialogar con los niños sobre los efectos en nuestro cuerpo.

Desarrollo:

Actividad 3: Experimento en grupo: "El agua y los colores" — Diluir colorante en agua y en aceite para entender cómo los alimentos ultraprocesados y saludables afectan nuestro cuerpo y salud.
Actividad 4: Juego de roles: "Superhéroes de la alimentación" — Los niños representan personajes que luchan contra los alimentos ultraprocesados para proteger su salud, promoviendo decisiones saludables.

Cierre:

Compartir en círculo: "¿Qué aprendí hoy sobre los alimentos?" — Los niños expresan sus ideas y se refuerza la importancia de elegir bien qué comer.