Planeación Didáctica de Tercer Grado

Información Básica del Proyecto

• Nombre del Proyecto: Creando y preparando alimentos sanos
• Asunto o Problema Principal: Explorar diversos alimentos de la localidad, conocer su clasificación, ubicarlos en el plato del bien comer y elaborar una barra nutritiva.
• Tipo: Semanal (5 días)
• Mes: Octubre
• Escenario: Aula
• Metodología(s): Investigación, exploración activa, aprendizaje colaborativo
• Ejes Articuladores: Pensamiento crítico, conciencia alimentaria, colaboración, expresión oral
• Contenidos:
• Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales, decisiones para favorecer salud, medio ambiente y economía familiar.
• PDAs:
• Proponer y practicar acciones para una alimentación saludable, consumiendo alimentos naturales, locales y de temporada, en cantidades adecuadas, promoviendo la hidratación y reduciendo grasas, azúcares y sal.

Desarrollo de la Planeación Semanal (5 Días)

Lunes

Inicio:

• Actividad 1: Ronda de presentación: cada niño comparte qué alimentos conoce y cuáles le gustan, usando imágenes o dibujos (recuperación de conocimientos previos sobre alimentos).
• Actividad 2: Pregunta motivadora: “¿Qué alimentos creen que son más saludables y por qué?” para activar el pensamiento crítico y generar interés.

Desarrollo:

• Actividad 3: Juego “El plato del bien comer”: Se presenta un cartel grande con el plato dividido en frutas, verduras, cereales, proteínas y lácteos. Los niños, en grupos, clasifican tarjetas con imágenes de alimentos (pueden manipularlas), ubicándolas en la parte correspondiente del plato (Fuente: Libro, pág. X).
• Actividad 4: Charla guiada sobre alimentos de la localidad, resaltando cuáles son de temporada y naturales. Se muestra una caja con alimentos locales (manzanas, calabazas, maíz) y se discute su importancia para la salud y el medio ambiente.

Cierre:

• Reflexión grupal: ¿Qué alimentos de los que vimos hoy podemos incluir en nuestra dieta para estar sanos? Los niños comparten sus ideas y se comprometen a elegir alimentos saludables en casa.

Martes

Inicio:

• Actividad 1: Cuento interactivo: “La aventura del plato saludable” (puede ser un cuento improvisado o adaptado), donde un personaje aprende a comer balanceadamente. Pregunta: “¿Qué aprendieron del cuento?”
• Actividad 2: Pregunta rápida para activar conocimientos previos: “¿Qué alimentos creen que debemos comer todos los días?”

Desarrollo:

• Actividad 3: Taller práctico: “Elaboramos una barra nutritiva” con ingredientes manipulables (granola, semillas, frutas secas, miel). Los niños, en pequeños grupos, participan en la preparación y decoran su barra, relacionándola con los conceptos del plato del bien comer.
• Actividad 4: Diálogo sobre la importancia de los alimentos naturales y locales en la barra nutritiva, reforzando la idea de consumir alimentos de temporada y en cantidad adecuada.

Cierre:

• Cada grupo presenta su barra nutritiva y explica qué ingredientes usaron y por qué son saludables, fomentando la expresión oral y la colaboración.