SECRETARÍA DE EDUCACIÓN PÚBLICA

SUBSECRETARÍA DE EDUCACIÓN BÁSICA

PLANEACIÓN DIDÁCTICA

Ciclo Escolar 2025-2026

Educación Básica • Plan y Programas de Estudio

DATOS DE LA INSTITUCIÓN

DATOS DEL DOCENTE

Nueva Escuela Mexicana
Excelencia Educativa Equidad e Inclusión

Planeación Didáctica de Primer Grado


Información Básica del Proyecto

  • Nombre del Proyecto: Rico y saludable
  • Asunto o Problema: En esta aventura de aprendizaje, conocerás qué alimentos tienen más proteínas, cuáles tienen más grasas y cuáles tienen más carbohidratos. Elaborarán un cartel y un plato medidor para calcular las porciones que debes consumir de cada tipo de alimento, con el fin de tener una alimentación variada y saludable.
  • Tipo: Por Fases Metodológicas
  • Mes: Octubre
  • Escenario: Aula
  • Metodología(s): Servicios, Investigación
  • Ejes Articuladores: Inclusión, Vida saludable, Artes y experiencias estéticas, Pensamiento crítico
  • Contenidos y PDAs:
  • Saberes y Pensamiento Científico: Organización e interpretación de datos.

Desarrollo de la Planeación por Fases Metodológicas

Saberes y pensamiento científico - Indagación con enfoque STEAM

Fase/Acción

Descripción

Actividades Sugeridas

Fase 1: Introducción y conocimientos previos

Se inicia motivando a los niños a recordar alimentos que conocen y que creen que son saludables. Se conecta con experiencias cotidianas.

  • Ronda de diálogo: "¿Qué comemos en el desayuno?" y "¿Qué alimentos creen que nos dan energía?"
  • Juego de clasificación: Mostrar imágenes de alimentos (frutas, verduras, chocolates, papas fritas). Los niños los agrupan en "saludables" y "no tan saludables". (Fuente: Libro, Pág. X) |

Fase 2: Preguntas de indagación y hipótesis

Se invita a los niños a formular preguntas y hacer predicciones sobre qué alimentos contienen más proteínas, grasas o carbohidratos.

  • Dinámica de "¿Qué quiero saber?": Los niños expresan sus dudas.
  • Propuesta de hipótesis simples: "Creo que las nueces tienen muchas proteínas." |

Fase 3: Análisis y conclusiones

Se analizan los datos recolectados, comparando las hipótesis con información real, y se reflexiona sobre la importancia de una alimentación balanceada.

  • Uso de tarjetas con datos sobre alimentos y su contenido nutricional.
  • Debate guiado: "¿Qué alimentos deberíamos comer más?" (Fuente: Libro, Pág. X) |

Fase 4: Diseño, construcción y divulgación

Los niños crean un cartel y un plato medidor con materiales manipulables, para representar las porciones recomendadas. Luego comparten sus productos.

  • Taller de creación: Elaborar un cartel con dibujos y recortes de alimentos.
  • Construcción de un plato medidor con cartulina y objetos pequeños para simbolizar las porciones.
  • Presentación en círculo: cada grupo explica su cartel y plato. |

Complementos: habilidades y vida cotidiana

Actividades que refuerzan la organización de datos y su aplicación en la vida diaria.

  • Juego de "Clasifica y Cuenta": con fichas de alimentos, los niños organizan y registran.
  • Diálogo sobre hábitos alimenticios en casa. |

De lo humano y lo comunitario - Aprendizaje y servicio

Etapa

Descripción

Actividades Sugeridas

Etapa 1: Sensibilización

Reconocer la importancia de una alimentación saludable en la comunidad escolar.

  • Charla introductoria sobre alimentación saludable en la comunidad escolar.
  • Visita virtual o visita guiada a la cocina del colegio (si aplica). |

Etapa 2: Lo que sé y quiero saber

Identificar los conocimientos previos y las dudas relacionadas con la alimentación en la comunidad.

  • Lluvia de ideas: ¿Qué alimentos comen en casa?
  • Preguntas sobre cómo podemos ayudar a mejorar los hábitos alimenticios en la escuela. |

Etapa 3: Planificación del servicio

Diseñar un pequeño proyecto para promover hábitos saludables en la comunidad.

  • Crear un cartel informativo para colgar en la escuela.
  • Elaborar un recetario sencillo con alimentos nutritivos. |

Etapa 4: Ejecución del servicio

Compartir información y promover acciones saludables entre compañeros y familiares.

  • Realización del cartel y distribución en la escuela.
  • Invitar a las familias a participar en una "Día saludable". |

Etapa 5: Evaluación y reflexión

Reflexionar sobre el impacto del proyecto y las acciones realizadas.

  • Reunión para compartir experiencias.
  • Dibujar un “Árbol de hábitos saludables” con las acciones aprendidas. |

Instrumento de evaluación de contenidos, PDA y producto del proyecto

Criterios de evaluación

Logrado

En proceso

Falta por consolidar

Observaciones

Reconoce alimentos con alto contenido de proteínas, grasas y carbohidratos

☑️

Identifica correctamente ejemplos básicos.

Participa activamente en la elaboración del cartel y plato medidor

☑️

Colabora y aporta ideas creativas.

Usa datos simples para interpretar información nutricional

☑️

Realiza comparaciones básicas.

Explica en sus palabras la importancia de una alimentación balanceada

☑️

Demuestra comprensión en la exposición.


Producto Desempeño Auténtico (PDA)

Producto: Cartel informativo y plato medidor elaborado por los niños, que refleje su comprensión sobre la clasificación de alimentos y las porciones recomendadas.

Criterios de éxito:

  • Incluye ejemplos de alimentos con alto contenido de proteínas, grasas y carbohidratos.
  • Representa visualmente las porciones recomendadas.
  • Explica brevemente en qué consiste su cartel y plato.

Evidencia: El cartel y plato serán presentados en una exposición en la escuela, donde los niños expliquen su proceso y conclusiones.

Este PDA evidencia el aprendizaje significativo y la aplicación práctica de los conocimientos adquiridos sobre alimentación saludable y organización de datos, en línea con los principios de la Nueva Escuela Mexicana, promoviendo la participación activa, el trabajo colaborativo y el pensamiento crítico.

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