Miércoles

Inicio:

• Actividad 1: *Historieta o caricatura* — Crear una historia visual sobre el proceso de cultivo del pepino, desde la siembra hasta la cosecha, con énfasis en la polinización y el cuidado del cultivo.
• Actividad 2: *Revisión de conocimientos previos* — Cuestionar qué saben sobre polinización, insectos y su rol en la agricultura.

Desarrollo:

• Actividad 3: *Investigación y experimentación* — Realizar pequeños experimentos: manualmente polinizar flores con pincel, observar insectos polinizadores en el entorno escolar, registrar resultados.
• Actividad 4: *Análisis crítico* — Debatir sobre la importancia de los polinizadores y cómo protegerlos, vinculando con temas de sostenibilidad y vida saludable.

Cierre:

• Elaborar un mural digital o físico con el proceso de polinización y su impacto en la producción agrícola.
• Reflexión: ¿Cómo contribuyen los insectos y los humanos a la producción de alimentos?

Jueves

Inicio:

• Actividad 1: *Cuento o relato interactivo* — Narrar una historia de un joven agricultor que enfrenta desafíos en el cultivo y busca soluciones sustentables.
• Actividad 2: *Conexión con experiencias* — Compartir historias familiares o de la comunidad relacionadas con la agricultura y el cuidado del medio ambiente.

Desarrollo:

• Actividad 3: *Elaboración de un plan de cosecha* — Planificar cuándo y cómo cosechar los pepinos, considerando los signos de madurez, conservación y valor nutricional, integrando conceptos de matemáticas y ciencias.
• Actividad 4: *Proyecto de investigación* — Diseñar una propuesta para promover el cultivo en la comunidad, incluyendo aspectos técnicos, sociales y económicos.

Cierre:

• Presentación de propuestas y discusión sobre cómo el proyecto puede beneficiar a la comunidad escolar.
• Reflexión: ¿Qué habilidades y conocimientos hemos desarrollado para contribuir a nuestra comunidad?

Viernes

Inicio:

• Actividad 1: *Dinámica de role-playing* — Simular una feria agrícola escolar donde los estudiantes expliquen su proyecto, sus beneficios y conocimientos adquiridos.
• Actividad 2: *Autoevaluación inicial* — Reflexionar sobre lo aprendido durante la semana y qué aspectos consideran que dominan o necesitan fortalecer.

Desarrollo:

• Actividad 3: *Preparación del Producto Final* — Elaborar un informe visual (cartel, video, presentación) que integre todos los conocimientos: condiciones del cultivo, proceso técnico, impacto social y ambiental.
• Actividad 4: *Ensayo y retroalimentación* — Practicar la exposición del proyecto en pequeños grupos, recibiendo retroalimentación de sus pares y docentes.

Cierre:

• Presentación oficial del Producto Desempeño Auténtico: *"Nuestro Huerto Escolar de Pepinos: Proceso, Impacto y Comunidad"*
• Evaluación formativa: autoevaluación, coevaluación y reflexión final.