Martes
Inicio:
- Actividad 1: "La historia de mi comida" — narración oral de platos tradicionales familiares, conectando cultura y alimentación.
- Actividad 2: Pregunta generadora: ¿Qué hábitos alimenticios tienen en común nuestras familias?
Desarrollo:
- Actividad 3: Investigación en pequeños grupos sobre un alimento típico de diferentes regiones del país, usando libros y recursos visuales.
- Actividad 4: Elaboración de un mapa conceptual sobre prácticas culturales alimenticias (Fuente: Proyectos de Aula, Pág. X).
Cierre:
- Presentación breve en parejas y discusión sobre cómo las culturas influyen en nuestra alimentación.
Miércoles
Inicio:
- Actividad 1: "¿Qué comemos en un día?" — registro individual de alimentos consumidos, promoviendo autoevaluación (Fuente: Proyectos de Aula, Pág. X).
- Actividad 2: Pregunta reflexiva: ¿Son estos hábitos saludables?
Desarrollo:
- Actividad 3: Taller de creación de un menú semanal saludable con materiales manipulables (dibujos, recortes, tarjetas).
- Actividad 4: Debate en grupo sobre decisiones alimenticias y su impacto en la salud y el medio ambiente.
Cierre:
- Compartir los menús y reflexionar sobre cambios posibles para mejorar hábitos.
Jueves
Inicio:
- Actividad 1: "Historias de alimentos" — lectura dramatizada de un cuento cultural sobre comida y cuidado del entorno.
- Actividad 2: Pregunta: ¿Qué podemos aprender de las culturas en relación con la alimentación?
Desarrollo:
- Actividad 3: Creación de un afiche colaborativo sobre prácticas sustentables en la alimentación, integrando ideas culturales y ecológicas.
- Actividad 4: Juego de simulación: "Decisiones en la mesa", donde enfrentan dilemas éticos sobre consumo sustentable.
Cierre:
- Reflexión grupal: ¿Qué acciones podemos realizar para cuidar nuestra salud y nuestro planeta?
Viernes
Inicio:
- Actividad 1: "¿Qué aprendí esta semana?" — lluvia de ideas y registro gráfico.
- Actividad 2: Pregunta para autoevaluar: ¿Qué cambios puedo hacer en mi alimentación?
Desarrollo:
- Actividad 3: Elaboración de un mural colectivo que resuma los aprendizajes de la semana, con dibujos, frases y fotos.
- Actividad 4: Preparación de un pequeño video o presentación oral para compartir con la familia.
Cierre:
- Socialización y retroalimentación en grupo, destacando avances y compromisos personales.
Semana 2 a 4
Se seguirán estructuras similares, enfocándose en profundizar en la relación entre alimentación, cultura, sustentabilidad y bienestar personal/social, incluyendo actividades de investigación, creación, discusión y acción. Se promoverá la colaboración y el pensamiento crítico para que los estudiantes propongan acciones concretas para mejorar sus hábitos y contribuir a su comunidad.
Planeación
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