Proyecto Educativo: La lonchera saludable

2. De lo humano y lo comunitario - Aprendizaje y servicio

Etapa

Actividad

Descripción

Adaptaciones y notas

1. Punto de partida (sensibilización)

*Charla participativa*

*Conversar con los niños sobre qué significa una lonchera saludable y su impacto en la salud.*

Uso de cuentos, imágenes y ejemplos cotidianos para captar interés y facilitar la comprensión.

2. Lo que sé y quiero saber

*Lluvia de ideas*

*Preguntar qué alimentos conocen y cuáles creen que son saludables.*

Uso de pictogramas o dibujos, fomentando la participación activa y el respeto a diferentes opiniones.

3. Planificamos el servicio solidario

*Diseñar un mural o cartel*

*Crear un cartel que promueva loncheras saludables, donde cada niño agregue su nombre y alimento favorito.*

Uso de letras grandes, apoyo en la escritura y participación grupal, fomentando la inclusión y la colaboración.

4. Ejecutamos el servicio

*Elaboración de loncheras saludables*

*Cada niño preparará en casa o en la escuela, con ayuda, su lonchera saludable, colocando su nombre en ella.*

Inclusión de las familias en el proceso, uso de etiquetas con nombres escritos en la lengua materna, y actividades prácticas con apoyo visual.

5. Compartimos y evaluamos

*Presentación y reflexión*

*Los niños muestran sus loncheras y explican por qué eligieron esos alimentos, usando sus nombres.*

Espacio para que cada niño se exprese, promoviendo la autoestima y el reconocimiento de sus esfuerzos. Se realiza una reflexión grupal sobre lo aprendido.


Resumen y notas finales

  • Enfoque en la inclusión: Se prioriza la participación activa de todos los niños, con apoyos visuales, adaptaciones en la escritura y actividades colaborativas.
  • Evaluación: Se realiza a través de la observación, registros en portafolios y reflexiones grupales, valorando tanto habilidades de escritura como actitudes de colaboración y respeto.
  • Vínculo con la comunidad: Se invita a las familias a participar en la preparación de loncheras y en las actividades de difusión, fortaleciendo la relación escuela-comunidad.

Este proyecto promueve no solo el aprendizaje de la escritura y la comprensión de una alimentación saludable, sino también valores de inclusión, colaboración y respeto por la diversidad.


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