Miércoles

Inicio:

• Actividad 1: Canción creativa: "El plato saludable" — los niños aprenden y cantan una canción sobre la importancia de comer variado.
• Actividad 2: Pregunta de recuperación: "¿Qué alimentos del plato del Bien Comer ya conocemos?" Los niños comparten en pequeños grupos.

Desarrollo:

• Actividad 3: Actividad principal: Taller de preparación sencilla: "Ensalada de frutas y verduras" — los niños participan en lavar, cortar y montar ensaladas usando ingredientes naturales y de temporada, siguiendo prácticas higiénicas.
• Actividad 4: Reflexión sobre la importancia de la higiene y la variedad en la alimentación, relacionándolo con la salud.

Cierre:

• Cada niño comparte su experiencia en la preparación y qué aprendió sobre la importancia de comer saludable.

Jueves

Inicio:

• Actividad 1: Juego de adivinanzas con alimentos: "¿Qué alimento es?" con pistas sobre su valor nutritivo.
• Actividad 2: ¿Qué sabemos sobre los alimentos enlatados y procesados? Los niños expresan opiniones y dudas.

Desarrollo:

• Actividad 3: Actividad principal: Elaboración de un mural: "Comparando alimentos procesados y naturales" — los niños analizan etiquetas y discuten diferencias en ingredientes, promoviendo el pensamiento crítico.
• Actividad 4: Creación de una lista de compras saludable y local, considerando el impacto en la economía familiar y el medio ambiente.

Cierre:

• Socialización en grupo: ¿Qué podemos hacer para comprar alimentos más saludables y apoyar a nuestros productores locales? Se plantean compromisos grupales.

Viernes

Inicio:

• Actividad 1: Reflexión guiada: "¿Qué aprendimos sobre nuestro plato, los alimentos naturales y saludables?" Los niños comparten ideas en pequeños grupos.
• Actividad 2: Juego de rol: "Nuestro mercado comunitario" — representarán cómo seleccionar alimentos naturales, de temporada y económicos.

Desarrollo:

• Actividad 3: Actividad principal: Creación de un Diario semanal de alimentación saludable — los niños registran qué alimentos consumieron en casa, promoviendo la autoevaluación y la conciencia de su alimentación.

Cierre:

• Presentación de los diarios y reflexión grupal: ¿Qué cambios podemos hacer en nuestra dieta para ganar en salud y apoyar a nuestra comunidad?

Producto de Desempeño Auténtico Semanal

Producto: Un Cartel colectivo titulado "Gana, Gana: Alimentación saludable, comunidad y medio ambiente", elaborado por los niños, que incluya:

• Imágenes de alimentos naturales de temporada.
• Consejos para comprar en el mercado local.
• Ideas para reducir el consumo de alimentos enlatados.
• Una pequeña historia (dibujos y palabras) sobre cómo cuidar nuestra salud y apoyar a los productores locales.

Criterios de evaluación: