Fase 1: Planeación

Identificación

• Presentar un video corto sobre diferentes hábitos alimenticios en distintas comunidades (recursos visuales).
• Dialogar con los niños sobre lo que comen y por qué eligen ciertos alimentos. (Recuperación de conocimientos previos)
• Preguntar: “¿Qué alimentos creen que son necesarios para estar sanos?” y “¿Qué hábitos alimenticios tienen en casa?”.

Recuperación

• Juego de “¿Qué comemos hoy?”: los niños muestran en tarjetas lo que han comido en un día.
• Dibujar en grupos su plato preferido y compartir por qué lo eligieron.

Planificación

• Organizar en equipos la creación del “Rompecabezas del Plato del Bien Comer”.
• Definir roles: quien busca información, quien diseña, quien arma el rompecabezas.
• Elaborar un plan de trabajo con fechas y responsabilidades.

Fase 2: Acción

Acercamiento

• Visitar la cafetería escolar o un mercado cercano para identificar diferentes alimentos.
• Observar y registrar qué alimentos son más comunes y cuáles corresponden a cada grupo del Plato del Bien Comer.

Comprensión y producción

• Los niños investigan en libros, internet o con expertos (familiares, nutriólogos) sobre nutrimentos y beneficios.
• Crear dibujos o pequeñas dramatizaciones que representen cómo los alimentos ayudan a nuestro cuerpo.
• Elaborar el rompecabezas con imágenes del Plato del Bien Comer, usando materiales manipulables (cartulina, recortes, etc.). (Fuente: Libro, Pág. X)

Reconocimiento

• Presentar los avances a la clase y recibir retroalimentación.
• Realizar una “Galería de hábitos saludables” con dibujos y frases.

Corrección

• Ajustar el diseño del rompecabezas según el feedback.
• Revisar que las imágenes y mensajes sean claros y correctos.

Fase 3: Intervención

Integración

• Realizar una exposición en la escuela o comunidad sobre la importancia del Plato del Bien Comer.
• Crear un mural colaborativo con las imágenes y mensajes del proyecto.

Difusión

• Invitar a las familias y comunidad a una feria saludable donde los niños expliquen su rompecabezas y compartan consejos alimenticios.

Consideraciones

• Reflexionar en grupo sobre lo aprendido y los cambios en sus hábitos.
• Discutir cómo mantener hábitos saludables y respetar las prácticas culturales.

Avances

• Evaluar el producto final (rompecabezas) y las participaciones.
• Planificar futuras acciones para promover alimentación saludable.