Contenidos y PDAs por Campo Formativo
Lenguaje y Comunicación
Momento | Actividad | Material Didáctico | Recursos Visuales |
|---|---|---|---|
Inicio | Presentación del tema mediante lectura de historias cortas sobre platillos tradicionales y su importancia cultural. | Texto narrativo, tarjetas con imágenes de alimentos. | Fotografías, ilustraciones de platillos. |
Desarrollo | Elaboración del recetario: escritura creativa, descripción oral y narración de historias familiares. | Cuadernos, fichas de recetas, grabadoras. | Carteles con vocabulario clave, ejemplos de recetas. |
Cierre | Presentación oral del recetario y relatos. | Microphone, folletos. | Fotos de la comunidad, dibujos. |
Exploración y Comprensión del Mundo
Momento | Actividad | Material Didáctico | Recursos Visuales |
|---|---|---|---|
Inicio | Conocer diferentes alimentos y su relación con el entorno local. | Carteles, imágenes, muestras de ingredientes. | Fotografías, mapas de la comunidad. |
Desarrollo | Investigación en comunidad: entrevistas, encuestas y recopilación de historias alimenticias. | Cuadernos de campo, cámaras, grabadoras. | Mapas, fichas de entrevista. |
Cierre | Análisis de la relación entre cultura, alimentación y comunidad. | Gráficos, mapas conceptuales. | Fotos, ilustraciones. |
Texto de Referencia (si aplica)
> "La comunidad refleja en sus alimentos y prácticas culturales su historia, tradiciones y formas de organización social. Reconocer estas prácticas nos ayuda a valorar nuestra identidad y a comprender cómo los cambios en los hábitos alimenticios afectan nuestra salud y cultura." (Fuente: Libro, Pág. 12)
Producto y Evaluación
Producto final
Un Recetario Comunitario digital o impreso que incluya recetas tradicionales, historias familiares, fotografías y expresiones culturales relacionadas con la alimentación en la comunidad. Este será presentado en una feria comunitaria para compartir conocimientos, fortalecer identidades y promover hábitos saludables.
Instrumento de evaluación
Criterios de evaluación | Logrado | En proceso | Falta por consolidar | Observaciones |
|---|---|---|---|---|
Recopilación de recetas y historias con precisión y creatividad | ☐ | ☐ | ☐ | |
Participación activa en entrevistas y actividades de campo | ☐ | ☐ | ☐ | |
Capacidad para expresar oralmente su aprendizaje y experiencias | ☐ | ☐ | ☐ | |
Reflexión sobre la importancia cultural y salud en su comunidad | ☐ | ☐ | ☐ | |
Elaboración del recetario con organización y respeto a las tradiciones | ☐ | ☐ | ☐ |
Este proyecto fomenta en los niños el pensamiento crítico, el reconocimiento de su cultura, la colaboración en equipo, y la valoración de la diversidad alimentaria y cultural de su comunidad, alineado con los principios de la Nueva Escuela Mexicana.