Fase 1

Introducción y exploración del problema

Explorar en mapas conceptuales cómo la alimentación saludable puede ser divertida y culturalmente significativa en Navidad. Revisar etiquetas nutrimentales de productos navideños y discutir su contenido.

Fase 2

Preguntas y hipótesis

Formular preguntas: ¿Cómo podemos transformar recetas tradicionales en opciones saludables? ¿Qué medidas son necesarias? Proponer hipótesis: "Si reducimos azúcar y usamos ingredientes regionales, la receta será más saludable".

Fase 3

Análisis y conclusiones

Analizar los datos, comparar recetas tradicionales y saludables, y concluir qué cambios son más efectivos y por qué.

Fase 4

Diseño, construcción y divulgación

Crear un prototipo (pino 3D) con las recetas saludables y presentar en la feria. Evaluar con rúbricas de creatividad, precisión y contenido científico.

Presentamos

Plantear un reto ético: ¿Cómo podemos promover en nuestra comunidad una alimentación saludable en Navidad que respete tradiciones y cultura?

Recolectemos

Que los estudiantes compartan ideas previas sobre costumbres navideñas y alimentación. Uso de mapas mentales para visualizar conocimientos y dudas.

Formulemos

Delimitación del problema: ¿Qué acciones podemos tomar para que las recetas navideñas sean saludables y culturales?

Organizamos

En equipos, diseñar un plan de acción para promover hábitos saludables en sus familias y comunidad.

Construimos

Elaboración de una campaña de difusión, con carteles, charlas o actividades en la escuela y comunidad.

Comprobamos y analizamos

Evaluar el impacto de la campaña y las acciones realizadas, reflexionando sobre los valores de respeto, cultura, salud y solidaridad.

Compartimos

Presentar resultados y experiencias en un ciclo de charlas o exposición final, valorando el aprendizaje ético y social.