Día 3: Miércoles

Inicio:

• Actividad 1: Dinámica de "¿Qué comemos en nuestra comunidad?", en la que los niños comparten alimentos típicos de su entorno y cómo estos aportan energía y salud.
• Actividad 2: Recapitulación: ¿Por qué es importante conocer los beneficios y riesgos de los alimentos? En discusión guiada, reforzando conceptos previos.

Desarrollo:

• Actividad 3: Proyecto de investigación: en grupos, identificar prácticas tradicionales y culturales en la alimentación de su comunidad. Elaboran un mural visual con imágenes y textos explicativos.
• Actividad 4: Debate sobre la conservación de alimentos y su relación con la salud y el medio ambiente, analizando empaques y métodos tradicionales vs. comerciales. Se fomenta el pensamiento crítico y el respeto a las diferentes perspectivas.

Cierre:

• Socialización en pequeños grupos: compartir una práctica tradicional de alimentación y reflexionar sobre su impacto en la salud y el ecosistema. Escribir en su cuaderno una reflexión personal.

Día 4: Jueves

Inicio:

• Actividad 1: Juego de roles: "El supermercado saludable", en el que los niños simulan ser compradores y vendedores, eligiendo productos saludables e identificando sus beneficios.
• Actividad 2: Pregunta reflexiva: ¿Cómo podemos tomar decisiones informadas sobre qué alimentos consumir? Los estudiantes expresan ideas en plenaria y en sus cuadernos.

Desarrollo:

• Actividad 3: Creación de un cartel informativo: cada grupo diseña un mural con recomendaciones para una alimentación equilibrada, usando materiales manipulables y recursos visuales. Incorporan mensajes que reflejen conceptos aprendidos (Fuente: libro, pág. 60).
• Actividad 4: Análisis crítico de anuncios publicitarios en medios digitales y tradicionales, identificando técnicas persuasivas y mensajes relacionados con la salud. Se busca desarrollar pensamiento crítico y habilidades de lectura reflexiva.

Cierre:

• Comparte en grupo: ¿Qué técnicas usaron los anuncios para persuadirnos? ¿Cómo podemos ser consumidores críticos? Escribir un compromiso personal para decisiones alimenticias responsables.

Día 5: Viernes

Inicio:

• Actividad 1: Juego de "Verdadero o falso" sobre conceptos aprendidos en la semana, para activar conocimientos y aclarar dudas.
• Actividad 2: Reflexión inicial: ¿Qué fue lo más importante que aprendí esta semana? Los estudiantes expresan ideas en voz alta o en sus cuadernos.

Desarrollo:

• Actividad 3: Elaboración del Producto Desempeño Auténtico (PDA): un "Cartel saludable comunitario" donde plasmen recomendaciones para una alimentación adecuada en su comunidad, incluyendo imágenes, mensajes y datos relevantes. Se trabaja en equipos para incorporar toda la información aprendida.
• Actividad 4: Presentación y socialización del cartel, explicando las ideas y recomendaciones a sus compañeros y a la comunidad escolar. Se fomenta la expresión oral, la colaboración y el pensamiento crítico.

Cierre:

• Reflexión final: ¿Qué aprendí sobre la relación entre alimentos, salud y comunidad? ¿Cómo puedo aplicar estos conocimientos en mi vida diaria? Se realiza una evaluación formativa mediante preguntas reflexivas y la autoevaluación del proceso.