Miércoles
Inicio:
- Actividad 1: Juego de "Adivina el ingrediente" – Los niños, en parejas, prueban pequeños bocados (de sabores naturales o ultraprocesados) y describen sensaciones o ingredientes que creen que tienen.
- Actividad 2: Pregunta motivadora: "¿Cómo influye nuestra alimentación en la masa muscular y nuestro crecimiento?"
Desarrollo:
- Actividad 3: Experimento sencillo: "Construyendo músculos" – Con masa de pan o plastilina, los alumnos modelan los músculos y marcan en ellas diferentes nutrientes necesarios para su desarrollo, relacionando con la alimentación.
- Actividad 4: Lectura guiada y análisis de un fragmento del libro (Fuente: Libro, Pág. 78) sobre cómo los alimentos afectan la masa muscular y el rendimiento físico.
Cierre:
- Debate: ¿Qué cambios podemos hacer en nuestra alimentación para fortalecer nuestros músculos?
- Reflexión escrita breve: ¿Qué alimentos debo incluir más y cuáles reducir?
Jueves
Inicio:
- Actividad 1: "Caza del tesoro saludable" – En el aula, escondidas en diferentes lugares, hay etiquetas de productos con información nutricional. Los estudiantes buscan y registran los datos.
- Actividad 2: Pregunta de reflexión: "¿Cómo ayudan las etiquetas a tomar decisiones saludables?"
Desarrollo:
- Actividad 3: Taller "Decisiones inteligentes" – En grupos, analizan varias etiquetas y crean una lista de productos recomendables, justificando su elección con argumentos basados en los contenidos (Fuente: Pág. 85).
- Actividad 4: Elaboración de un cartel "Elige saludable" – Con dibujos y datos, promueven la alimentación correcta en la escuela.
Cierre:
- Presentación rápida de los carteles y discusión sobre cómo aplicar lo aprendido en su vida diaria.
- Autoevaluación: ¿Qué información en las etiquetas me ayuda a decidir mejor?
Viernes
Inicio:
- Actividad 1: Juego de "Verdadero o falso" sobre alimentación saludable, ingredientes y etiquetas (evaluación creativa y lúdica).
- Actividad 2: Pregunta final: "¿Qué cambios harían en su alimentación después de esta semana?"
Desarrollo:
- Actividad 3: Proyecto final: Cada grupo crea una "Guía visual para una alimentación saludable" usando recortes, dibujos y resúmenes de lo aprendido, incluyendo recomendaciones para reducir ultraprocesados y fortalecer la masa muscular.
- Actividad 4: Presentación de las guías y discusión colectiva sobre los aprendizajes y compromisos personales.
Cierre:
- Reflexión grupal sobre el proceso y lo que más les gustó aprender.
- Tarea: Implementar una decisión saludable en casa y traer evidencia (foto, lista, etc.) para la próxima semana.
Producto de Desempeño Auténtico Semanal
Los estudiantes crearán una Guía visual para una alimentación saludable, que incluirá ilustraciones, consejos para identificar alimentos saludables y no saludables, y recomendaciones para fortalecer los músculos mediante la alimentación. La guía será presentada en grupos, y se evaluará según criterios de claridad, creatividad, fundamentación en contenidos y aplicación práctica (relación con las etiquetas y decisiones alimenticias). Este producto evidencia su comprensión del Plato del Bien Comer, el análisis de etiquetas y la relación entre alimentación y masa muscular.